আপনার বিভিন্ন প্রকল্পের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং আপনি আপনার প্রকল্প জন্য একটি প্যান ক্রয় এবং বিশেষ করে যদি, যা সেরা পছন্দ, এটি সিদ্ধান্ত নিতে কঠিন হতে পারে যে অনেক বিভিন্ন পিষ্টক প্যান্স আছে। আপনার কেক শোভাকর প্রয়োজনীয় জন্য সহজে pans একটি ভাণ্ডার থাকার সুবিধাজনক হতে পারে কোনও ফর্মের সেরা প্যান সাধারণত অ্যালুমিনিয়াম হয় একটি অ-লাঠি পৃষ্ঠ এবং কিছু ক্ষেত্রে সিলিকন। আপনার সংগ্রহের জন্য ক্রয়ের কিছু বিবেচনা করতে হবে:
- বেকিং শীট: এই ফ্ল্যাট শীটগুলি অ-লাঠি বা নিয়মিত হতে পারে এবং সাধারণত গাঢ় ধূসর থেকে হালকা ধূসর হয়। শীট ক্রয় করার সর্বোত্তম যা রঙে হালকা হয় কারণ এটি আপনার কুকিজ বা জেলরোল পিষ্টকটি জ্বলতে কম সাশ্রয়ী। গাঢ় পৃষ্ঠতল ভাল তাপ সঞ্চালিত। আপনি এই সমস্যাটি এড়াতে চর্মরোগের কাগজ সহ আপনার অন্ধকার বেকিং শীট আবরণ করতে পারেন। একটি 1½ ইঞ্চি বা 2 ইঞ্চি ঠোঁটের সাথে পোড়ানো শীট ক্রয় করার চেষ্টা করুন যাতে আপনি এটিতে কেক তৈরি করতে পারেন, সেইসাথে।
- মফিন প্যান (cupcakes): আপনি অবশ্যই আপনার মাফিন প্যান মধ্যে muffins করতে পারেন, কিন্তু এই pans প্রলুব্ধকর cupcakes জন্য নিখুঁত হয়। সর্বাধিক মফিনের প্যানের 1২ কাপ আছে, যা প্রায় ২ ½ ইঞ্চি ব্যাসের উপরে এবং 2 ইঞ্চি গভীর। আপনি পেতিতে চার বা সূক্ষ্ম, ক্ষুদ্র cupcakes জন্য মিনি মফিন pans চেষ্টা করতে পারেন। আপনার প্যানটি সিলিকন, অ-লাঠি বা প্লেইন অ্যালুমিনিয়াম হতে পারে।
- স্ট্যান্ডার্ড পিষ্টক প্যানগুলি: এটি সাধারণত অ্যালুমিনিয়াম, হালকা রঙিন এবং উচ্চতা প্রায় 3 ইঞ্চি। আপনি তাদের 4-ইঞ্চি থেকে 16-ইঞ্চি ব্যাসের আকার এবং রাউন্ড, স্কোয়ার, হেকসাগন, আয়তক্ষেত্র এবং হৃদয়যুক্ত আকৃতির মাপগুলির একটি ভাণ্ডারে পেতে পারেন। আপনি স্তর কেক তৈরীর পরিকল্পনা এবং আপনার বাজেট অনুমতি দেয়, একই আকারের বিভিন্ন pans বাছাই করুন যাতে আপনি এক স্তর সব স্তরের করতে পারেন সর্বাধিক রেসিপি 8 ইঞ্চি বা 9 ইঞ্চি মাপের জন্য কল।
- শীট পিষ্টক pans: অনেক বিবাহের দম্পতি থেকে একটি ছোট উপস্থাপনা পিষ্টক এবং তারপর একটি শীট পিষ্টক বা সেবা প্রদানের পিছনে কয়েকটি শীট কেক দ্বারা টাকা সংরক্ষণ করতে নির্বাচন করা হয়। শীট পিষ্টক প্যানগুলি ছোট, 9-ই-13 ইঞ্চি বা বড় আকারের অর্ধেক (13-ই-18 ইঞ্চি), তিন চতুর্থাংশের শীট (15 -২২ ইঞ্চি) এবং পূর্ণ শীট প্যান (18) হতে পারে। -26 ইঞ্চি)। এই pans ক্রয় যখন আপনি আপনার চুলা মাত্রা সচেতন নিশ্চিত করুন কারণ একটি সম্পূর্ণ শীট কখনও কখনও একটি আবাসিক চুলা জন্য খুব বড় হতে পারে।
- স্প্রিংফর্ম প্যান: স্প্রিংফর্ম প্যানের গোলাকার পিষ্টক প্যানের মতো একই আকৃতিতে আসা যায় এবং সেগুলিকে সূক্ষ্ম কেক বা পিঁপড়া জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে যা বেকিং প্যান থেকে বের হওয়ার জন্য দারুণভাবে ফ্লিপ করার জন্য ব্যবহার করা যায় না। বসন্তের ফাঁক দিয়ে একটি সমতল বোতল থাকে, যা একটি রাউন্ড সাইডওয়াল থেকে বিচ্ছিন্ন করে যা স্থলবন্দরের সাথে লক করে। পিষ্টক শীতল হয় যখন, আপনি পক্ষের unsnap এবং সম্পূর্ণরূপে undisturbed প্যানের নীচে বসা পিষ্টক সঙ্গে বাকি আছে। বসন্ত প্যানের গুণমানের উপর নির্ভর করে, আপনি পাখি এবং নীচে বরাবর ফুটো দেখাতে পারেন। এটি সহজেই নীচ অংশে ফয়েল বা চূর্ণমগমসার একটি স্তর দিয়ে সংশোধন করা হয় যা পাশের স্থানে ছোঁয়া যায়, একটি সংকুচিত সীল সৃষ্টি করে।
- Bundt pans: Bundt pans flared পক্ষের এবং একটি গর্ত তৈরি মধ্যম একটি বিভাগে সঙ্গে সুদৃশ্য fluted pans হয়। আপনি একটি চমত্কার ডোনাট মত চেহারা একটি বৃত্তাকার পিষ্টক সঙ্গে বাকি আছে। Bundt কেক বিভিন্ন আকারের আসা এবং অ্যালুমিনিয়াম বা একটি নন-লাঠি ফিনিস গঠিত হয়। আপনি বিবাহের জন্য centerpieces জন্য ছোট উপস্থাপনা কেক করা হলে, ছোট bundt পিষ্টক pans একেবারে নিখুঁত হতে পারে।
- দেবদূত খাবার প্যানগুলি: সম্ভবত এটি শুধুমাত্র প্যান আপনি যে আপনি অ লাঠি হতে চান না হবে এঞ্জেল খাবারের কেকগুলি তাদের স্বাক্ষর উচ্চতা এবং বায়বীয় গঠন তৈরি করতে বেকিং প্যানের পাশে আরোহণ করে, তাই একটি ফিতে লাগানো পৃষ্ঠ একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক তৈরি করে। অধিকাংশ দেবদূত খাদ্য কেক 10-কাপ ক্ষমতা আছে, কিন্তু আপনি ছোট যে বেশী খুঁজে পেতে পারেন। নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার দেবদূত খাদ্য পিষ্টক ঘুরিয়ে একটি বোতল ঠান্ডা করা যাতে পিষ্টক না পড়ে
- স্পেশালিটি পিষ্টক প্যানগুলি: আপনি আপনার সংগ্রহ অন্তর্ভুক্ত করতে চান বিশেষ প্যানের ধরন পছন্দ মত একটি ব্যাপার। আপনি একটি কার্টুন বা সিনেমা, সুপার নায়ক মধ্যে প্রায় কোন অক্ষর জন্য ছাঁচ খুঁজে পেতে পারেন, যা নিখুঁত বল তৈরি, যে কাসেল আকৃতির মধ্যে পিষ্টক কেক এই বিশেষ প্যানের একটি অ-লাঠি পৃষ্ঠ থাকা উচিত যাতে আপনার আকৃতি সমানভাবে পপ আপ।