এই মুরগির মধু এবং দারুচিনি দিয়ে মরিচ দিয়ে এটি একটি মিষ্টি স্বাদ দেবার জন্য। কুরি গুঁড়া সঙ্গে মিলিত এবং গ্রিল করা হলে আপনি একটি চমৎকার দক্ষিণপূর্ব এশিয়ান মুগুর গন্ধ পান। চিকেন টুকরা এ চেষ্টা করুন, বা আপনি চামড়াহীন grilling দ্বারা চর্বি কমাতে পারেন, boneless চিকেন স্তন। পরামর্শ এক শব্দ, grilling সময় এই এক বন্ধ ঘড়ি, এটি marinade মধ্যে মধু কারণে বার্ন করতে পারেন তাই তাপমাত্রা কম রাখা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ফ্রাইং মুরগী, টুকরা মধ্যে কাটা
- 1/2 কাপ / 120 মিলি শুকনো শেরি
- 1/3 কাপ / 80 মিলিগ্রাম মধু
- 2 চামচ / 10 মি.মি. স্থল
- দারুচিনি
- 1 টি চামচ / 5 এমএল
- তরকারি মসলা
- 1 চা চামচ / 5 মিলি লরিন লবণ
এটা কিভাবে
- একটি বাটি এবং মিশ্রণ মধ্যে শুষ্ক শেরি, মধু, দারুচিনি, কুরি গুঁড়া এবং রসুন লবণ একত্রিত।
- একটি অগভীর বেকিং ডিস্ক এবং কোট সমানভাবে marinade সঙ্গে মুরগির রাখুন।
- ফ্রিজে রাখুন এবং কমপক্ষে 1 ঘন্টা ধরে বসুন।
- Preheat গ্রিল।
- মুরগির মাংস থেকে চিকেন এবং মুরগীর মাংসের উপর মুরগির টুকরোটি সরিয়ে ফেলুন এবং প্রতি সেকেন্ডে প্রায় 10 থেকে 1২ মিনিটের জন্য গ্রিল করুন।
- এই রেসিপি জন্য marinade মধ্যে মধু, আপনি মুরগির উপর একটি ঘনিষ্ঠ চোখ রাখতে হবে যখন এটা এটি বার্ন না নিশ্চিত করা grilling কারণ হবে।
- এটি একটি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পৌঁছানোর একবার গ্রিল থেকে চিকেন সরান 165 F. আপনার প্রিয় পাশের খাবারের সাথে পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 389 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 105 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 101 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 33 গ্রাম |