আদা এবং আড়ম্বরপূর্ণ এর স্বাদে এই অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু রেসিপি মধ্যে কোমল মুরগির স্তন জন্য একটি মিষ্টি-সুস্বাদু সস তৈরি। চিকেন আদা এবং আবেগ ফলের রস একটি শূকর মুরগির হয়, এটি সরস এবং স্বাদ পূর্ণ। তারপর রান্না করা তরল বাদামি চিনি, আপেল সিডার, এবং আরও আবেগপ্রবণ রস দিয়ে কমে যায়, যাতে টাকি সস জন্য রান্না করা মুরগির উপর ঢেলে দিতে হয়
হিমায়িত আবেশন ফল সজ্জা সুপারমার্কেট এবং ল্যাটিন খাদ্য বাজারে পাওয়া যাবে, অথবা আপনি অনলাইন অর্ডার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4
- মুরগির স্তন (প্রায় 1/2 পাউন্ড)
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 আদা (ময়দা)
- 1 চামচ আদা (minced)
- 1 থেকে 2 কাপ মুরগির মাংস
- 1 1/2 কাপ আবেগ ফল সজ্জা (বিভক্ত)
- 2/3 কাপ বাদামি চিনি (বিভক্ত)
- 2 টেবিল চামচ আপেল সিডার
- 1 টেবিল চামচ ভিনেগার
- 1 টি চামচ সয়া সস
- 2 টেবিল-চামচ ভুট্টা স্টাবার
এটা কিভাবে
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে চিকেন স্তন ছিন্ন।
- একটি বড় sauté প্যানের মধ্যে, মাঝারি নিম্ন তাপ উপর মাখন গলিত। শেড এবং আদা যোগ করুন, এবং কয়েক মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ রান্না, দাড়া না হওয়া পর্যন্ত, আদা এবং আদা নরম এবং সুগন্ধি হয়।
- মুরগীর মাংস, আদা আন্ডার পাউডারের 1 কাপ, এবং 1/3 কাপ বাদামি চিনি যোগ করুন। একক স্তরে চিকেন স্তন যোগ করুন। মুরগির স্তন তরল দিয়ে আবৃত করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় আরো মুরগীর মাংস যোগ করুন।
- কম সিলমারে রান্না তরল আনুন আচ্ছাদন এবং 15-20 মিনিটের জন্য মুরগির স্তন রান্না করুন, একবার বাঁক না হওয়া পর্যন্ত (শুধু স্তনের একের মধ্যে দুলাবার জন্য চেক করুন)।
- চিকেন স্তনগুলি একটি ওভেন প্রোটিন প্যান থেকে সরিয়ে নিন, ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন, এবং সস প্রস্তুত করার সময় তাদের 200 ডিগ্রি (F) ওভেনে গরম রাখুন।
- স্তুপ প্যান থেকে রান্না তরল 1 কাপ বাদ দিয়ে ঢেকে দিন। অবশিষ্ট 1 কাপ আদাফুল রস, আপেল সিডার, সিরকা, সয়া সস এবং 1/3 কাপ বাদামি চিনি যোগ করুন। ভুট্টা স্টাবার মধ্যে ঝাড়া
- সস একটি ফোঁড়া আনুন, ক্রমাগত whisking, এবং সস পর্যন্ত thickened পর্যন্ত রান্না, প্রায় 5 মিনিট। লবণ এবং মরিচের সাথে স্বাদ যাও সিজন
- চিকেন স্তন উপর সস ঢালা এবং পরিবেশন করা। ইচ্ছা করলে নারকেল চাল দিয়ে পরিবেশন করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 877 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 158 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,079 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 99 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 50 গ্রাম |