অমরনাথ পুরাল সাদা বা বাদামি চাল ব্যবহার করে যে সাধারণ পিলিয়াম থেকে গতি একটি চমৎকার পরিবর্তন। আমaranth একটি পুরাতন সমগ্র শস্য যা একটি পাতলা স্বাদ এবং একটি chewy জমিন যা এটি চেয়ে বেশি ব্যবহার করা উচিত। শস্য বৃত্তাকার এবং ক্ষুদ্র, couscous অনুরূপ। এটি একটি ভাজা স্টেক, ভ্যানিটি চিকেন, বা শুয়োরের মাংস chops জন্য একটি পাশের ডিশ হিসাবে ব্যবহার করুন।
আপনি এই সহজ রেসিপি মধ্যে চাই যদি আপনি থেরমের জায়গায় অন্যান্য আজ ব্যবহার করতে পারেন। কিছু শুকনো তুঁত, মার্জারম, বা অরেগনো সুস্বাদু হবে। স্বাদ একটি বর্ধিত বিস্ফোরণের জন্য, কিছু পরিবেশন সামনের আগে কিছু চটকানো তাজা আজ বা parsley মধ্যে হিট।
আপনি এই রেফ্রিজারেটরটিও গরুর মাংসের মুরগির বা উদ্ভিজ্জ শস্য সঙ্গে তৈরি করতে পারেন। একটি হৃদয়গ্রাহী থালা জন্য, কিছু grated Parmesan বা সুইস পনির মধ্যে মজাদার যখন নিকটে হয়। ডিশ যখন বাষ্প বাষ্পে দাঁড়ায় তখন পনির গলে যাবে। আস্তে আস্তে এবং পরিবেশন করা পরিবেশন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ জল বা সমন্বয় মুরগির মাংস এবং জল
- 1 কাপ অমার্জিত
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ শুকনো থমাই পাতা
- 2 টেবিল চামচ মুরগি মাখন
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 2 tablespoons তাজা আজ, যদি ইচ্ছা পছন্দসই কাটা
এটা কিভাবে
একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, জল বা মুরগির মাথাব্যথা এবং জল, amaranth, লবণ, এবং থেমে একত্রিত।
একটি মিশ্রণ থেকে এই মিশ্রণ আনুন, এবং তারপর একটি simmer তাপ কমাতে। সসানপ্যানটি ঢেকে রাখুন এবং ২0 থেকে 25 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর রান্না করুন বা পানি শুকিয়ে না হওয়া পর্যন্ত এবং আরাম করে নিন।
তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং 15 মিনিট বাষ্পের জন্য আচ্ছাদিত রাখা যাক। মাখন এবং মরিচ মধ্যে, এবং তাজা আজ, ব্যবহার করে, এবং সেবা