এই ডিম সালাদ প্রস্তুত করা সহজ এবং কাটা ভাজা, স্লাইডার বন, বা ছোট রোলস বা বিস্কুট উপর মহান স্যান্ডউইচ তোলে। একটি সুস্বাদু মধু জন্য একটি কাটা টমেটো এবং স্যান্ডউইচ কিছু লেটুস যোগ করুন।
লেটুস পাতার সাথে ডিমের সালাদও সরবরাহ করা যেতে পারে। টমেটো wedges এবং পাকা avocado এর স্লাইস যোগ করুন বা স্যুপ বা একটি tossed সালাদ সঙ্গে সালাদ পরিবেশন।
সম্পর্কিত রেসিপি
Chives সঙ্গে ডিম সালাদ
দক্ষিণ-শৈলী শয়তান ডিম
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 বড় ডিম
- 1/4 কাপ পাতলা কাটা সিলেট
- 1 টি হরিণ পেঁয়াজ, কাটা, বা একটি চামচ বা সূক্ষ্মভাবে কাটা লাল পেঁয়াজ দুই
- 3 থেকে 4 টেবিল-চামচ মেইনয়েজ, বা স্বাদ
- 1/4 চা চামচ লবণ, বা স্বাদ
- দারুণ জমিতে মরিচ ড্যাশ
এটা কিভাবে
- একটি সসপ্যান মধ্যে ডিম রাখুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে আবরণ। উচ্চ তাপ প্যান রাখুন এবং একটি ফোঁড়া জল আনতে তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন, প্যানের উপর একটি ঢাকনা রাখুন, এবং ডিম প্রায় 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। ঢাকনাটি অপসারণ করুন এবং ঠান্ডা জলকে ডিম ধরে রাখুন যতক্ষন না সেগুলি পরিচালনা করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে থাকে।
- যদিও ডিম এখনও একটু উষ্ণ, তাদের ছলা। কাউন্টারটপের শেষগুলি টুকরো টুকরো করে টানুন এবং তারপর সবগুলি ক্র্যাক করতে আলতো করে তাদের রোল করুন। বিস্তৃত শেষে পিলিং শুরু
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে ডিম রাখুন এবং ভাল কাটা।
- কাটা আদা দিয়ে কাটা আধা কাপ এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। মেনিনজ এর 2 টেবিল-চামচ যোগ করুন এবং ভাল মিশন করুন। আর্দ্র করা প্রয়োজন হিসাবে, আরো mayonnaise যোগ করুন লবণে সতেজ করুন এবং তাজা মরিচ মিশিয়ে দিন।
টিপস এবং বৈচিত্র
- সবুজ পেঁয়াজ প্রতিটা পেঁয়াজ দিয়ে 1 থেকে ২ টেবিল চামচ বাদামি মিষ্টি পেঁয়াজ, হলুদ পেঁয়াজ বা লাল পেঁয়াজ রেখে দিন।
- চটকানো পেঁয়াজ এবং সিলেটের সাথে চুনযুক্ত আখরোটের ২ টেবিল-চামচ এবং কাটা নষ্ট সূর্যের শুকনো টমেটো (তেলভর্তি) থেকে 1 টেবিল-চামচ বাদ দিন।
- সহজ পিলিং জন্য, প্রায় 1 সপ্তাহ বয়সী যে ডিম ব্যবহার। খুব তাজা ডিম ছড়াতে কঠিন হতে পারে।
- হার্ড বাষ্প ডিম যত তাড়াতাড়ি তারা হ্যান্ডেল যথেষ্ট যথেষ্ট হিসাবে ছুলা থেকে সবচেয়ে সহজতম হয়। ডিমের শাখাকে আলগা করতে এবং বৃহত্তর প্রান্তে পিলিং শুরু করতে ডিম্বাণুটি ঘুরিয়ে নিন।
- শেল মধ্যে হার্ড বাবল ডিম একটি সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। কুচি কুচি ডিম একই দিনে সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয়।
- ছোট স্প্লিট বিস্কুট উপর ডিম সালাদ পরিবেশন করুন। এই ক্রিম পনির এবং চিপ বিস্কুট ডিম সালাদ বিস্কুট স্যান্ডউইচ জন্য নিখুঁত হবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 170 |
| মোট চর্বি | 15 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 231 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 314 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |