এই টাটকা-স্বাদযুক্ত spinach স্যুপ চমত্কারভাবে পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু হয়। এটি করতে আশ্চর্যজনকভাবে সহজ এবং 30 মিনিটের কম সময়ে প্রস্তুত হতে পারে। যে এটি একটি হালকা লাঞ্চ বা সুস্থ ডিনার জন্য একটি মহান শুরু জন্য নিখুঁত মানে।
আপনি এটি করা, আপনি স্যুপ একটি উজ্জ্বল সবুজ রঙ আছে লক্ষ্য করা হবে। যেহেতু রান্না করার পরে মাংসের অর্ধেক স্যুপের মধ্যে সংরক্ষিত এবং মিশ্রিত হয়। এটি একটি দুর্দান্ত কৌতুক যা টাটকা শাকসব্জিতে প্রাপ্ত সব পুষ্টিগুলিকে ধরে রাখতে সহায়তা করে।
আপনি যদি নিরামিষভোজী রাখতে চান তবে কেবল মুরগির উপর থেকে উদ্ভিজ্জ শূকর নির্বাচন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 চা চামচ
- জলপাই তেল
- 2 রসুন রসুন
- 1/2 মাঝারি পেঁয়াজ (আধা কাপ)
- 1 ডাল সেলাই (আদা কাটা)
- 1 টি মাঝারি আলু (সাদা; খিঁচুনি এবং গুঁড়া)
- 2 কাপ মুরগির মাংস (বা উদ্ভিজ্জ শস্য; চর্বিহীন, কম-সোডিয়াম)
- ২ কাপ দুধ (চর্বিহীন)
- 1 (6 ওজ।) ব্যাগ শিশুর spinach
- কালো মরিচ (তাজা মাটি, স্বাদ)
এটা কিভাবে
- একটি বড় saucepan বা ডাচ ওভেন মধ্যে, তেল তাপ।
- 5 মিনিটের জন্য রসুন, পেঁয়াজ, সিলেট ও আলু ভাজুন।
- মুরগির মাংস এবং চর্বি মুক্ত দুধ যোগ করুন। 10 মিনিটের জন্য একটি ফোঁড়া, আচ্ছাদন, এবং উনুনে আনুন
- অর্ধেক গুঁড়ো, কভার, এবং আরো 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা।
- সামান্য ঠান্ডা, তারপর একটি ব্লেন্ডার স্যুপ স্থানান্তর। প্রয়োজন হলে, দুটি ব্যাচগুলিতে কাজ করুন।
- মসৃণ পর্যন্ত অবশিষ্ট spinach এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আপনি যদি দুটি ব্যাচগুলিতে কাজ করেন, তাহলে প্রতিটি ব্যাচ দিয়ে বাকি অর্ধেক স্পিনচ ব্যবহার করুন।
প্রস্তাবিত সেবা
এই spinach স্যুপ সম্পর্কে সুদৃশ্য অংশ এটা খুব বহুমুখী হয়। এটি শীতের জন্য উষ্ণ এবং আমন্ত্রনকারী স্যুপ তৈরি করে, তবে এটি শীতল এবং আত্মবিশ্বাসী হতে পারে, তাই এটি গ্রীষ্মকালের জন্যও নির্ভুল। আপনি একটি সহজ সালাদ সঙ্গে লাঞ্চ জন্য এটি উপভোগ করতে পারেন বা পরিবারের জন্য একটি সম্পূর্ণ ডিনার সঙ্গে এটি পরিবেশন।
আপনি এটি খাওয়া কোন ব্যাপার যখন, আপনি একটি শূকর পুরো শস্য বৃষ্ট সঙ্গে পরিবেশিত যখন এই স্যুপ আরও ভাল যে পাবেন চর্বি-বিনামূল্যে খরা ক্রিম বা সরল দই একটি পুতুল যোগ করুন হিসাবে ভাল হিসাবে একটু মাত্রা যোগ।
ডিনার এর জন্য, মাছ, মুরগির বা শুকরের মত হালকা প্রোটিন বিবেচনা করুন এবং তাদের সতেজ বা ভুগবেন। পুরো খাবার তাজা এবং পরিষ্কার রাখুন এবং সবাই এটা পছন্দ করবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 253 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 481 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 39 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |