এই মাংসপেশী crock পাত্র স্প্যানিশ ভাত বয়স পুরানো প্রশ্ন একটি নিখুঁত সমাধান, "কি ডিনার জন্য কি?" বাদামী গরুর মাংস টমেটো, চিপস মরিচ এবং পেঁয়াজ, এবং ক্লাসিক মরিচ ময়দার সাথে মিলিত হয়। এটা একটি সালাদ বা coleslaw এবং cornbread বা বিস্কুট সঙ্গে ভাল যায় যে একটি পরিবার-আনন্দদায়ক থালা।
স্পাইসার স্প্যানিশ চালের জন্য, কিছু সিঁড়ি মরিচ যোগ করুন অথবা এক বা দুই কাঁচা মরিচ গুঁড়ো মরিচ যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড স্থল মাংস গরুর মাংস
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- ২ টি হরিণ মরিচ (কাটা)
- 1 (28 আউন্স) টমেটো হতে পারে
- 1 টি (8 ওজ) টমেটো সস
- 1-2 টেবিল চামচ মরিচ গুঁড়া (বা স্বাদ)
- 1 চা চামচ লবণ
- 2 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 কাপ ভাত (অনাহুত)
- 1 কাপ জল
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে তেল গরম করুন কোঁকড়া মধ্যে গরুর মাংস এবং প্রায় 5 মিনিট জন্য রান্না, ক্রমাগত stirring। কাটা পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট ধরে রান্না করুন, বা গরুর আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- বাদামী মাটির গরুর মাংস, পেঁয়াজ, এবং ঘণ্টা মরিচ খাই এবং ধীর কুকারে তাদের স্থানান্তর করুন।
- টমেটো, টমেটো সস, চিল পাউডার, লবণ, ওরচেস্টারশায়ার সস, চাল, এবং গমের মিশ্রণে পানি যোগ করুন। মিশ্রিত করা
- পাত্রটি ঢেকে রাখুন এবং 6 থেকে 8 ঘন্টার জন্য কম বা 3 থেকে 3 1/2 ঘন্টার জন্য উচ্চতায় রান্না করুন, বা চালের দরুন কোমল। যদি দ্রুত আপনার ক্রক প্যান্ট রান্না করা হয়, তবে প্রায় 5 ঘণ্টা পরে কম বা দুই ঘন্টা উচ্চতার উপর চালের জন্য দানটি চেক করুন।
- কাঁকড়া বা কাটা ফ্রেমের রুটি এবং একটি ভাজা সালাদ সঙ্গে স্প্যানিশ চালান পরিবেশন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 391 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 101 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 618 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 30 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 36 গ্রাম |