টুনা পাস্তা সালাদ একটি potluck এবং পিকনিক ক্লাসিক, এবং এই এক crisp blanched ব্রোকলি, সরস চেরি টমেটো, জলপাই এবং scallions যোগ সঙ্গে খেলা আপ। এই রঙিন, এক ডিশের খাবারটি একটি ব্যস্ত রাতে দ্রুত, বাচ্চা-বন্ধুত্বপূর্ণ খাবারের জন্য আদর্শ, অথবা প্যাকড লঞ্চের সাথে ট্যানিংয়ের জন্য আদর্শ।
টিপস: টুনা এবং মেও উভয়ই বেশ দূর্বল, তাই আপনি যদি এটি কাজ বা স্কুলে পাঠাচ্ছেন, তাহলে থার্মোজিতে রেফ্রিজেলেটযুক্ত সালাদ প্যাক করতে নিশ্চিত হোন যাতে দুপুরের খাবার না হওয়া পর্যন্ত এটি নিরাপদে শীতল থাকে। একটি পিকনিক বা potluck এটা পরিবহন? বরফ প্যাক প্রচুর সঙ্গে একটি ভাল-উত্তাপ কুলার ব্যাগ একটি ভাল বাজি হয়
রেসিপি আরো স্বাস্থ্যকর করতে চান? সম্পূর্ণ গমনের জন্য নিয়মিত পাস্তা অদল বদল চেষ্টা করুন Veggies, টুনা, এবং ড্রেসিং মধ্যে, পুরো শস্য newbies পরিবর্তন সংক্রমিত করতে সাহায্য ডিশ মধ্যে পরিপূরক স্বাদে এবং অঙ্গবিন্যাস প্রচুর আছে
বৈচিত্র: মায়ো-ভিত্তিক পোষাকের একটি ফ্যান নয়? এটি এড়িয়ে যান এবং একটি রুটি অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল সঙ্গে সালাদ টান এবং স্বাদ যাও তাজা squeezed লেবুর রস। টাটকা ফাটল কালো মরিচ এবং মোটা সমুদ্রের লবণের একটি চিমটি, যদি ইচ্ছা করে।
এটি একটি খাবার তৈরি করুন: একটি সুস্বাদু সালাদ সঙ্গে এই টুনা পাস্তা কম্বো জোড়া দ্বারা যে প্যাক করা লাঞ্চের জন্য এগিয়ে দেখুন। এই Avocado, পাম হৃদয়, Edamame এবং Za'atar সালাদ একটি মহান সম্পূরক তোলে। আইশ চা এবং তাজা স্ট্রবেরি এছাড়াও আদর্শ go-withs হয়, খুব।
মিরি Rotkovitz দ্বারা সম্পাদিত
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- সালাদ জন্য:
- 8 ounces / 227 গ্রাম পাস্তা (রটিনি বা ফুসিলি [কর্কসক্রইপ])
- 2 কাপ ব্রোকলি (তাজা, ছোট ছোট ফুল)
- ২ টি ক্যান / 10 আউন্স টুনা (জলভর্তি, নিঃশব্দ)
- 1 কাপ টমেটো (চেরি বা আঙ্গুর, আধা)
- 3/4 কাপ জলপাই (কাটা কালো বা সবুজ)
- 3 scallions (সাদা এবং হালকা সবুজ অংশ, পাতলা বৃত্তাকার মধ্যে কাটা)
- ড্রেসিং:
- 1/2 কাপ / 115 মিলি মেনিনজ (নিয়মিত বা কম চর্বি)
- 1/4 কাপ / 60 মিলি জলপাই তেল
- 1 টেবিল চামচ সাদা ওয়াইন (বা চাল ভিনেগার)
- ঐচ্ছিক: 1 চা চামচ ডিয়োন সরিষা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে পাস্তা রান্না করুন। রান্না করার শেষ মিনিটের জন্য, ব্রোকলি ফ্লোর্ট যোগ করুন। নুডলস এবং ব্রোকোলি ড্রেন খুব শীতল চলমান জল অধীনে অবিলম্বে ধুয়ে এবং ভাল ড্রেন।
2. একটি বড় বাটি মধ্যে, টুটা, টমেটো, জলপাই, এবং scallions সঙ্গে পাস্তা এবং ব্রোকলি মেশান।
3. একটি ছোট বাটি মধ্যে, mayonnaise, জলপাই তেল, ভিনেগার, সরিষা (যদি ব্যবহার), লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত। একটি মাখনের মতো-টেক্সচার্ড ড্রেসিং জন্য একটি ঝাড়া সঙ্গে বিট
4. পরিবেশন করার আগে, টুনা-পাস্তা সালাদ উপর ড্রেসিং এবং ভাল মিশ্রিত করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 463 |
| মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 369 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 19 গ্রাম |