ইস্টার রোড ইস্টার সকালে Lenten দ্রুত ভঙ্গ একটি প্রতীক। অনেক ধরণের ইস্টার রুটি, সমৃদ্ধ, ডিম, বীজ, এবং চিনি দিয়ে বেকড হয়। প্রতিটি শহর তার বিশেষত্ব আছে বলে মনে হয় কিন্তু তারা একে অপরের অনুরূপ, সাদা ময়দা, citronat, raisins, ব্লাঙ্কেড বাদাম এবং লেবু বা ভ্যানিলা।
01 এর 07
ইস্টার ব্রেডইস্টার ব্রেড - জার্মানি থেকে ওস্টারব্রোট - ইস্টার ব্রেডের রেসিপি। J.McGavin সবচেয়ে সাধারণ ইস্টারের রুটি বীজ, বাদাম, এবং লেবু দিয়ে ভরা এবং "হ্যাগেলজাকর" বা "পার্লজুকের" (ছোট, হার্ড শর্করার পরিমাণ যা হিমায়িত শিলার অনুরূপ) এর সাথে ছড়িয়ে পড়ে। এই রেসিপিটি ব্যবহার করুন যা পেস্ট্রি ময়দা (বা দক্ষিণ আমেরিকায় বিক্রি করা ময়দা) হিসাবে কম প্রোটিন আটা ব্যবহার করে এটি পিষ্টক তৈরি করতে এবং লেবু ছুলা, কর্টস এবং বাদাম দিয়ে ভরা।
02 এর 07
PoschweckPoschweck। এসএ 3.0 দ্বারা অ্যামিল সি একটি Poschweck আখেন এবং পার্শ্ববর্তী এলাকা থেকে একটি ইস্টার রুটি, যা মধ্যযুগ থেকে বেকড হয়েছে। স্বাভাবিক উপাদানগুলি ছাড়াও, ময়দা এবং কাণ্ডি বা চিনিযুক্ত ঘন কুচি গোছাতে হবে । পোষ্টক্র্যাকটি সবসময়ই এমন কিছু ছিল না যে শহরটি বেকিং পাখি খেলে উপভোগ করত। তারা এই রুটি বেকিং এবং বিনামূল্যে জন্য তাদের গ্রাহকদের এটা দূরে দিতে শহর নেতাদের দ্বারা জোরপূর্বক ছিল। 1750-এর 175 ও 1846 সালের মধ্যে তারা এই সুযোগটি বেশ কয়েকবার বন্ধ করার চেষ্টা করে। বেকারের এই স্ট্রাইকটি শহরের বাসিন্দাদের দৌরাত্মের সম্মুখীন হয় এবং প্রত্যেকবার শহরটি বিক্রেতাদেরকে "ফ্রাইব্রোট" তৈরি করতে বাধ্য করে। অবশেষে, 1888 সালে, বিক্রেতাদের রুটি প্রদান বন্ধ করার অনুমতি দেওয়া হয়, যা এখন স্থানীয় ভাবে বিক্রি হয়।
07 এর 03
অ্যাটর্নিস্টার অস্ট্রিব্রোট - ওস্টারেমমেলফ্লেবার্ট + ইয়েকেনবার্গ / স্টক 4 বি / গেটি ছবি উত্তর রেন ওয়েস্টফেলিয়ায় Attendorf মধ্য যুগে হেনসিটি লীগের সদস্য ছিলেন। সপ্তাহে ইস্টার পূর্বে একটি বিশেষ " Mischbrot ," গম এবং রাইফেল এবং caraway সঙ্গে সুস্বাদু তৈরি রুটি, পুষ্ট হয়। এটি একটি মাছের পাখার মত অনুরূপ করার জন্য শেষ পর্যন্ত slits সঙ্গে একটি দীর্ঘ রুটি হয়, মাছ একটি খৃস্টান প্রতীক হচ্ছে। এই রুটি পবিত্র শনিবার বিকালে গির্জা আনা হয় যাজক দ্বারা আশীর্বাদ করা "Semmelsegnen" পরে, পুরো শহরে চারটি অংশে অংশ নেয়, শহরের কাছাকাছি পর্বতমালার বড় ইস্টারের আগুন।
04 এর 07
Gebildbrot - রুটি ছবি
ফ্লিকার / সিসি 2.0 মধ্যযুগে খ্রিস্টীয় শিক্ষাকে ছবি এবং প্রতীকগুলির উপর নির্ভর করতে হতো, কারণ জনসংখ্যা মূলত অশিক্ষিত ছিল। খৃস্টান সময় আগে "Gebildbrot" বা "Sinngebäck" বা "Bildgebäck" ব্যবহৃত হয় এবং কাঁচা মাংস এবং পশু offerings ইঙ্গিত cults ব্যবহার করা হয় বলে মনে করা হয়। এই ধারণা নতুন ধর্মের সাথে জড়িত pagans সাহায্য করার জন্য খ্রিস্টান proselytizers দ্বারা গ্রহণ করা হয়েছিল। ব্রেড ছবি শপথ দেখান, প্রতিশ্রুতি, conjurings, এবং অর্ঘ, ছুটির দিন এবং উত্সব এর অর্থপূর্ণ প্রতীক হিসাবে ভাল।
ইস্টারের জন্য সবচেয়ে সুপরিচিত "Gebildbrote" প্রেটসেল হয়, খ্রিস্টের বন্ধন প্রদর্শন করা, ক্রস, যেমন হট ক্রস বন এবং মিষ্টি ইস্টার রুটি, রুটি আটার বা চকোলেট, ইড, মেষশাবক এবং ট্রিনিটি (রুটি) তিনটি অংশে বা তিন টুকরো তারকা দিয়ে - ওস্টারপিনজ দেখুন) সেইসাথে সূর্য এবং বড়
Gebildbrot মিষ্টি বা সুস্বাদু হতে পারে এবং তাজা বা খাওয়া বা একটি knick-knack হিসাবে সংরক্ষণ করা তৈরি করা হয়।
05 থেকে 07
সোয়াবীয় পালমবার্জেলসোয়াবীয় পালমবার্জেল উন্মুক্ত এলাকা পাম রবিবার জন্য বেকড, লেট শেষ রবিবার, এই বৃহৎ প্র্যাকটিস একটি মিষ্টি, খামির আধা ( এখানে এই এক মত ) তৈরি করা হয়। এটি বোঁচকা এর পরিবর্তে, আঠা একটি রেকটেল মধ্যে গঠিত একটি দীর্ঘ দড়ি, মাঝখানে ঘন, মধ্যে গঠিত হয় এবং তারপর পুরু অংশ snipped বা পয়েন্ট সারি মধ্যে আকৃতির হয়। ক্রুশবিদ্ধ হওয়ার সময় খ্রীষ্ট কাঁটাঝোপিত কাঁটার মুকুটটির প্রতীক হিসেবে চিহ্নিত করেছিলেন।
06 থেকে 07
অ্যালামন্ড-ক্রাস্টেড রোলসMandelkruste - বাদাম ক্রাস্টেড রোলস। J.McGavin একটি নিখুঁত সকাল মিষ্টি আচরণ, এই রোলস sourdough সঙ্গে শুরু এবং একটি ডিমের সাদা, চিনি এবং বাদাম খাবার crunchy টেপ আছে। প্রতি দিন একটু আতঙ্কিত (যদিও তারা ভাল ফ্রীলে) আপনি এই সুস্বাদু বন সঙ্গে ইস্টার ব্র্যাঞ্চ আপনার চিহ্ন মিস করবেন না।
07 07 07
পচা বীজ রোলসপদ্ম বীজ - ভরা রোলস - মোহনাকানজার্ এল। J.McGavin এই পচা ভরা আঙ্গুলসমূহ খুব চিত্তাকর্ষক এবং ইস্টারের উপর, বেকেরার একটি ঘাঁটি গঠন কেন্দ্র একটি হার্ড বাবল ডিম স্থাপন প্রকৃতপক্ষে এই রোলগুলি গঠন করা এই ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী (ফটোগুলির সাথে) দিয়ে আপনার তুলনায় সহজ।