এই স্বাদ একটি সুস্বাদু সমন্বয়, এবং শুকরের মাংসের কাঁটা বিশেষ করে মিষ্টি আলু বা চাল সঙ্গে ভাল যান একটি সুস্বাদু, সন্তুষ্ট দৈনন্দিন পরিবার ডিনার জন্য সবুজ মটরশুটি বা steamed ব্রোকলি যোগ করুন।
নিখুঁত দেশ-শৈলী পাঁজরটি ফ্যাটিয়ারের একটি ভাল বিকল্প, কম মাংসিক পাঁজর এবং এটি নোংরা হিসাবে নয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড হতাশ দেশ-শৈলী পাঁজর
- 1 টেবিল চামচ স্থল সবজি
- 1 টি চামচ মাটি আদা
- 1/2 চা চামচ মোটা মোটা কালো মরিচ
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ শুকনো পাতা থেইম, crumbled
- 3 থেকে 4 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি, বিভক্ত
- 1 থেকে 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 মাঝারি মিষ্টি পেঁয়াজ, কাটা
- 1 1/2 কাপ
- গরুর মাংস ব্রথ
এটা কিভাবে
- পাঁজর ধুয়ে এবং ক্ষুদ্র অংশ মধ্যে দৈর্ঘ্য কাটা, যদি ইচ্ছা।
- একটি প্লেটের মধ্যে, সবজি, আদা, মরিচ, লবণ, থাইমাইন্ড, এবং বাদামি চিনির ২ টেবিল চামচ একত্রিত করুন। ভাল জোড়া একত্রিত করা।
- মাঝারি তাপে একটি বৃহৎ স্কিললেট বা পাতলা প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন
- মুরগির মিশ্রণের মধ্যে শুকরের মাংস টুকরো ড্রেজ; একটি একক স্তর মধ্যে গরম তেল জায়গায় সব পক্ষের উপর browned পর্যন্ত ঘন ঘন চলন্ত, পাঁজর রান্না।
- প্যান থেকে কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং প্রায় 4 মিনিট ধরে রান্না করুন। গরুর মাংসের ময়দা জুড়ুন এবং বাদামি শর্করার 1 থেকে 2 টেবিল চামচ যোগ করুন, যেমন স্বাদ জন্য ইচ্ছা। প্রায় 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য আলতো করে উকুন, বা তরল 1/4 থেকে 1/2 দ্বারা কমে যায়। কভার এবং 30 থেকে 45 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন, যতক্ষণ না শুয়োরের মাংস টেন্ডার হয়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 230 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 35২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 254 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 25 গ্রাম |