এক সহজ কৌশল সঙ্গে সময় আগে Guacamole করা
Guacamole ভক্ত হিসাবে খুব ভাল জানেন, এই lusciously মাখনের মতো এবং সুস্বাদু ডিপ oxidizes - যে, এটি একটি unappetizing বাদামী যখন বায়ু উন্মুক্ত করা হয় - উল্লেখযোগ্যভাবে দ্রুতভাবে অথবা, এটি যথাযথ সাবধানতা গ্রহণ করা হয় না।
সৌভাগ্যক্রমে, লেবু রস বা লেবুর রসের অ্যাসিডটি বেশিরভাগ গাইকামোল রেসিপিতে ডায়াবেটিস করা হয় , যাতে বিলম্ব অক্সিডেসনকে সাহায্য করে, কিন্তু যথেষ্ট না হয় যাতে আপনি গম্বামমোল তৈরি করতে পারেন তবে এটি একটি icky-সুন্দর বাদামি স্তর।
অনেক মানুষ গুয়াকামোলের মধ্যে আভাকাডো পিট পালন করার পরামর্শ দিচ্ছে যতক্ষণ না এটি পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত থাকে, যা কিছুটা সাহায্য করে কিন্তু শুধুমাত্র কিছু সময়ের জন্য সাহায্য করে।
তাই সমাধান কি?
গুয়াকামল সবুজ রাখতে বুদ্ধিমান প্রমাণ পদ্ধতি, এমনকি যখন এটি ভালভাবে তৈরি করা হয়, এটি কেবল প্লাস্টিকের মোড়ানো দিয়ে আবৃত করা হয়। ওয়েল, এটা শুধু একটি নাশকতার বিট আরো জটিল। কীটি সহজ: আপনি গুয়াঙ্কামোলের পৃষ্ঠের সাথে সরাসরি এবং সম্পূর্ণভাবে প্লাস্টিকের টালি চাপা প্রয়োজন।
এই ভাবে সংরক্ষণ করা হলে, guacamole সামনে তৈরি করা যাবে এবং চোখের দিকে একটি নীল একটি বাদামি স্পট সঙ্গে রাতারাতি থেকে ফ্রিজ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যাবে। একটি পার্টি জন্য প্রস্তুতি শুধু একটি সম্পূর্ণ অনেক সহজ পেয়েছিলাম।
প্লাস্টিক ব্যবহার করতে চান না? সমস্যা নেই. শুধু পরিবর্তে মোম কাগজ বা চামড়া কাগজ ব্যবহার করুন। যদি আপনি একটি বৃত্ত কাটা যে guacamole মোটামুটি নির্ভুলভাবে মাপসই করা হবে, তবে এটি যদি আপনি বিরক্তিকর না হন তাহলে এটি সবচেয়ে কার্যকর কারণ এটি একটি ক্ষুদ্র বিট আরো প্রচেষ্টা প্রয়োজন, আপনি এটি টিপুন এবং এটি অধিকাংশ ঢেকে, শুধুমাত্র প্রান্ত sacrificing পেতে পারেন গুয়াক এর
পরীক্ষাগারের জন্য সুস্বাদু গুয়াকামল রেসিপি
গুয়াকামোল তৈরির জন্য আমার কয়েকটি প্রিয় উপায় এখানে রয়েছে:
- সেরা বেসিক Guacamole শুধু ভর্তি আভাকাডো, চুন রস, এবং লবণ জন্য কল
- ক্লাসিক Guacamole মিশ্রণ মধ্যে কাটা টমেটো এবং পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত
- সুপার সহজ Guacamole Guacamole প্রায় কোন প্রচেষ্টার সঙ্গে একটি চমৎকার কিক দিতে সালসা ব্যবহার করে- শুধু স্বাদ আভাকাডো মাজা যাও স্যালসা যোগ করুন!
- চিলি শিল্ট্রো গুয়াকামোল রোস্টেড সবুজ চিল এবং উজ্জ্বল, তাজা সিলেট
অবশ্যই, আচ্ছাদিত-গুড়গুড়ের যে কোন গুয়াকামোল তৈরিতে আপনি কাজ করেন বা করেন (এটি গুড়গুড়িতেও কেনা যায়)!
Guacamole ব্যবহার করার জন্য আকর্ষণীয় উপায়
গুঁড়া গ্লাসে গুঁড়ো চিপস জন্য একটি ডিপ হিসাবে ব্যবহার করা ছাড়াও, এছাড়াও এই খাবারের একটি মহান যোগান হয়:
Guacamole এছাড়াও সালাদ সম্মুখের উপর স্বতন্ত্র dolloped- আপনি এমনকি একটি ড্রেসিং হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন। বা এমনকি এটি স্টপ উপর dollop। এটি বার্গার বা অন্যান্য স্যান্ডউইচগুলিতেও সুস্বাদু ছড়িয়ে পড়ে অথবা একটি গ্রিল স্ট্যাকের পাশাপাশি পরিবেশিত হয়। এবং এখন আপনি এটা সময় এগিয়ে এটি কিভাবে জানেন, এই সব বিকল্প অন্বেষণ না কোন কারণ আছে।