আমার মায়ের আভাকাডো থেকে দোকান-কেনা salsa, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে এটি seasoning যোগ করে, এবং অন্য কেউ-আমাকে অন্তর্ভুক্ত যে কিছু জাদু pixie ধুলো যোগ করে শ্রেষ্ঠ guacamole তোলে- বেশ প্রতিলিপি করতে সক্ষম বলে মনে হয়। তাই আমি গুয়াককে তার মতো করে ভাল করার চেষ্টা বন্ধ করে দিয়েছি এবং টমেটো এবং পেঁয়াজ পরিবর্তে ভুট্টার সবুজ চিল এবং সিলেটের সাথে আমার গুয়াকমোলে আনার চেষ্টা করেছি। এটি চিপস, টাকোতে, বা অন্য কোন উপায়ে আপনি গুয়াকামোল ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1
- জালাপেনো বা অন্যান্য সবুজ চিলা (অথবা প্রায় 1 টেবিল চামচ কাটা সবুজ চিল্ড ক্যান)
- 3 আভাকাডোস
- 1 ছোট লবঙ্গ রসুন (ঐচ্ছিক)
- 1/2 কাপ সিলেটের পাতা (ধীরে ধীরে)
- 1 টেবিল চামচ চুন রস
- ড্যাশ জরিমানা সমুদ্র লবণ
এটা কিভাবে
- চেস্টা চিল বা সরাসরি একটি গ্যাস স্টোভ বা একটি ব্রোওলার নীচে শিখা থেকে এটি টর্পিং, ঘন ঘন ঘন 5 বা 10 মিনিট বসা যাক, তীব্র ত্বককে টেনে আনুন, স্টেমের শেষ এবং বীজ বাদ দিন, এবং খামি।
- এদিকে, পিট avocados, মাংস খুঁজে, এবং একটি মাঝারি বাটি মধ্যে মশ। রসুন এবং মরিচ রসুন লেবু রস এবং minced চিল সঙ্গে avocado যোগ করুন। একত্রিত হত্তয়া স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- অবিলম্বে পরিবেশন করুন বা প্লাস্টিকের সঙ্গে সংরক্ষণ সংরক্ষণ করা browned এবং ঠাণ্ডা প্রতিরোধ তার পৃষ্ঠার সরাসরি pressed।
তরঙ্গ কিছু ভিন্ন? পরিবর্তে এই guacamole রেসিপিগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 173 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 31 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |