এটি একটি সহজ এবং জনপ্রিয় ক্রক পাত্র হ্যামবার্গার ডুব মাটি গমের সাথে তৈরি, ক্রিম পনির, এবং grated বা কাটা পনির, রসুন, মরিচ, এবং টমেটো সস সঙ্গে বরাবর। এটি একটি দল, খেলা দিনের জমায়েত, বা tailgating ইভেন্টের জন্য একটি চমৎকার ডুবন্ত।
চিত্রিত ডুবন্ত পরিবর্তে Parmesan পনির এর পরিবর্তে Monterey জ্যাক পনির অন্তর্ভুক্ত এবং কিছু অতিরিক্ত কাটা জালাপেনো মরিচ এবং সিযেনের মরিচ খুব সুন্দরভাবে মজুদ করে। বেল মরিচের মত এই ডুব একটি চমৎকার উপরন্তু করা। আরো প্রতিস্থাপন এবং অ্যাড-ইন ধারনাগুলির জন্য বৈচিত্রগুলি দেখুন, অথবা আপনার স্বাদ অনুযায়ী এটি তৈরি করুন। আপনার গেস্ট তালিকাতে যদি আপনার নিরামিষভোজী থাকে, মাংস ছাড়াই অথবা নিরামিষ মাংসের বিকল্পের সঙ্গে একটি আলাদা পাত্রে ডুবে পরিবেশন করা বিবেচনা করুন।
চর্বিযুক্ত চিপস, ভুট্টা চিপস, বা ফাটলগুলির একটি ভাণ্ডার সহ ধীর কুকার থেকে ডিপ গরম করে পরিবেশন করুন। একটি গ্লুটেন-মুক্ত বা কম carb diets উপর অতিথিদের জন্য কিছু সেলাই এবং গাজর লাঠি প্রস্তাব।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 2 পাউন্ড স্থল মাংস গরুর মাংস
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- ঐচ্ছিক: 1 জালাপেনো মরিচ, বীজ এবং মজাদার
- 2 রসুন রসুন, চূর্ণ এবং minced
- 1 (4-আউন্স) হালকা চিলি মরিচ, চূর্ণ করা
- 1 চা চামচ চিনি পাউডার (হালকা থেকে মাঝারি তাপ)
- 1/2 চিকন গুঁড়ো জিরা
- 1/2 চা চামচ লবণ, বা স্বাদ
- 1/2 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 2 (8-আউন্স) ক্যান টমেটো সস
- 1/2 কাপ কেচাপ
- 1 টি চামচ অরগানো
- 16 আউন্স
- ক্রিম পনির (কাটা মধ্যে কাটা)
- 1/2 কাপ grated Parmesan পনির (বা অন্য ধরনের চূর্ণকারী পনির)
এটা কিভাবে
- জলপাই তেল গরম একটি মাঝারি তাপ উপর ভারী skillet মধ্যে পেঁয়াজ এবং জালাপেনো মরিচের সাথে মাংসপিন্ডের মাংসপিন্ড ভাঙা, যদি ব্যবহার করে। পেঁয়াজ পরপরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং গরুর মাংস আর গোলাপী নয়, ঘন ঘন ঘন ঘন। চর্বি বন্ধ ড্রেন
- ক্রক পাত্রের মুরগির সন্নিবেশে নিরুদ্দিত মাংসের মিশ্রণটি স্থানান্তর করুন। রসুন, হালকা চিলি মরিচ, মরিচ গুঁড়া, মাটি জিরা, লবণ, কালো মরিচ, টমেটো সস, কেচপ, অরেগনো, চিনি, ক্রিম পনির, এবং পিয়ারসান পনির (অথবা অন্য ধরনের পনির) যোগ করুন।
- ক্রক পাত্র আবরণ এবং প্রায় 2 ঘন্টা জন্য কম রান্না, বা ক্রিম পনির গলিয়ে আছে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত হয়।
- প্রয়োজন অনুযায়ী, সিদ্ধি, স্বাদ এবং সিজিংস সমন্বয় করুন।
- ডিপ গরম, crockpot থেকে সরাসরি পরিবেশন , বা একটি chafing থালা যাও সরানো । ডুবন্ত জন্য টুর্নামেন্ট চিপ, ক্র্যাকার, বা সবজি অফার।
টিপস এবং বৈচিত্র
- ডিপ মধ্যে স্থল গরুর মাংস এবং স্থল মশলা সসেজ সমন্বয় ব্যবহার করুন। ব্রাউন পেঁয়াজ এবং জালাপেনো মরিচ সঙ্গে এবং ভাল ড্রেন। বাকি উপাদানগুলি দিয়ে ধীর কুকারে যোগ করুন।
- চিমনি সস দিয়ে ক্যাচআপ প্রতিস্থাপন করুন (কেচুপ বিভাগে পাওয়া যায় না, এশিয়ান-স্টাইল নয়)।
- ভেলভেটা প্রক্রিয়া পনির পণ্য সঙ্গে অংশ বা সব ক্রিম পনির প্রতিস্থাপন।
- পরিবর্তে Parmesan পনির এর, একটি ধারালো চাদর ব্যবহার করুন, Monterey জ্যাক, বা একটি কাঁটাচামচ মিশ্র মিশ্রন মিশ্রন।
- আরো তাপ জন্য, 1/2 চা চামচ Cayenne মরিচের 1 চা চামচ বা অতিরিক্ত কাটা jalapeno মরিচ যোগ করুন। পেপার জ্যাক পনিরও যোগ করা যেতে পারে।
- কম তাপ জন্য, jalapeno মরিচ বাদ বা মিষ্টি লাল বা সবুজ ঘণ্টা মরিচ সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন।
- টমেটো সসের 1 কেঁচো চিনা শালসা
- একটি nacho টোপিং হিসাবে ডুব ব্যবহার করুন। কাঁচা জালাপেনো মরিচ রিং সঙ্গে tortilla চিপস এবং garnish একটি পায়ের উপর কিছু আধা কাপ।
- এটা বেকড আলু জন্য একটি শীর্ষস্থানীয় হিসাবে প্রস্তাব একটি ভাল ডুব বিভিন্ন toppings এবং fixings সঙ্গে একটি বেকড আলোর বার একটি চমৎকার খেলা দিন খাদ্য ধারণা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 288 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 83 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 324 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২0 গ্রাম |