10 এর 10
এখানে আপনি কি করতে চান একটি Chaos হিসাবে দংশিত ইগ টুইস্ট করতে হবে
লিহ মারোনি - 1 কাপ গরম দুধ (110 ডিগ্রীর বেশি গরম)
- 1/2 কাপ / 1 লাঠি মটর বা মার্জারিন
- 1 কাপ চিনি (বা কম, স্বাদ)
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 2 প্যাকেজ সক্রিয় শুষ্ক খামির
- 1/4 কাপ গরম পানি
- 2 ডিম + 1 ডিম (কক্ষ তাপমাত্রায়, পিট)
- 5 1/2 কাপ আটা (সবকটি উদ্দেশ্য)
- 1 কাপ সোনার রেসিনা
1 বড় রুটি বা 2 ছোট রুটি তৈরি করে
10 এর 02
পরের তিনটি উপাদান সঙ্গে চক্চকে দুধ মিশ্রিত করা।
লিহ মারোনি মশলা, চিনি এবং লবণাক্ত দুধকে কড়াইতে তুলুন। একত্রিত এবং ঠান্ডা ঠান্ডা ঠান্ডা (110 ডিগ্রী) যাক।
10 এর 03
একটি স্ট্যান্ড মিশুক বা বড় বাটি মধ্যে উপাদানগুলি রাখুন।
লিহ মারোনি একটি স্ট্যান্ড মিক্সার বা বড় বাটি এর বাটি মধ্যে খামি এবং গরম জল (110 ডিগ্রী) রাখুন। প্যাডেল সংযুক্তি দিয়ে, দ্রবীভূত পর্যন্ত মিশ্রণ। মধ্যাকর্ষণ দুধ মিশ্রণ এবং 2 ডিম যোগ করুন, এবং একত্রিত করুন।
ময়দা যোগ করুন এবং মসৃণ, 3 থেকে 5 মিনিট পর্যন্ত মিশ্রিত করা চালিয়ে যান। রেসিনা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একত্রিত করুন। আঠা স্টিকি হবে।
10 এর 04
Greased বাটি মধ্যে আটা রাখুন।
লিহ মারোনি একটি পরিষ্কার, greased বাটি যাও মালকড়ি স্থানান্তর। প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে শীর্ষ এবং আচ্ছাদিত বাটি গ্রীস উপর ঘন ঘন করা। একটি উষ্ণ, খসড়া মুক্ত জায়গায় রাখুন এবং দ্বিগুণ পর্যন্ত, প্রায় 1 ঘন্টা বৃদ্ধি দিন। দ্রুত ক্রমবর্ধমান জন্য এই দ্রুত টিপ দেখুন।
05 এর 10
কাজ পৃষ্ঠের নিচে পঞ্চম ঘনত্ব এবং স্থান
লিহ মারোনি আধা কেজি বেড়ে গেলে, তা নিচে চাপুন এবং হালকা ফ্লাড বোর্ডের দিকে ঘুরুন। কম ময়দা আপনি ব্যবহার, ভাল রুটি হবে।
10 থেকে 10
দানা ভাগ
লিহ মারোনি 1 বড় রুটি তৈরীর, 3 সমান টুকরা মধ্যে মালকড়ি বিভক্ত। ২ টি রুটি তৈরি করে, ২ টি সমান টুকরো দিয়ে আলাদা করে এবং ২ টি টুকরো দুটি করে 3 টি সমান ভাগে বিভক্ত করুন, মোট 6 টুকরা জন্য।
10 এর 07
প্রতিটি টুকরো একটি দীর্ঘ দড়ি মধ্যে রোল।
লিহ মারোনি প্রায় 14 ইঞ্চি দীর্ঘ একটি দড়ি মধ্যে মালকড়ি প্রতিটি টুকরা রোল। প্রতি রুটি তিনটি রোপ ব্যবহার করুন।
10 এর 10
বন্ধন শুরু করুন।
লিহ মারোনি উপরে থেকে braiding শুরু করুন, আপনি চুল একটি plait জন্য চাই
10 এর 09
ডবল হওয়া পর্যন্ত ব্রাড ব্রেড বৃদ্ধি দিন
লিহ মারোনি তাপ ডিমের 350 ডিগ্রি তাপ। রুটি বৃদ্ধি, আলগাভাবে প্লাস্টিকের মোড়ানো দিয়ে ঢেকে দিন, 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা ভলিউম পর্যন্ত।
অবশিষ্ট পিষ্টড ডিম সঙ্গে হালকা ব্রাশ করুন রুটি মাঝখানে রাখে যখন 30 মিনিট বা তাত্ক্ষণিক-পড়া থার্মোমিটার 190 ডিগ্রীর নিবন্ধন পর্যন্ত বেঁকে।
10 এর 10
এই সামান্য মিষ্টি রুটি উপভোগ করুন।
লিহ মারোনি চুলা থেকে রুটি সরান সম্পূর্ণভাবে যখন শীতল, স্লাইস এবং পরিবেশন করা। তার সম্পূর্ণরূপে রেসিপি দেখুন আপনি বাকি আছে, তারা রুটি পুডিং মধ্যে মহান।
এই ব্র্যাইটিং কৌশল চেক ইন্দোনেশিয়া রুটি ব্যবহার করা যেতে পারে যা চেক ভানকাকিয়া , পোলিশ ছালকা , ইহুদি চালা এবং হাঙ্গেরিয়ান ফনোট কালাক্স নামে পরিচিত ।