অবিলম্বে একটি ভাল কুকুর হত্তয়া
আপনার চেষ্টা এবং সত্য রেসিপি হঠাৎ একটি বিট নিস্তেজ বলে মনে হয়? আপনি আপনার রান্না করার জন্য একটু অতিরিক্ত pizazz আনতে উপায় খুঁজছেন? আপনি পাঁচটি সহজ টিপস আছে যাতে আপনি একটি ভাল কুক্কুট সঙ্গে সঙ্গে হয়ে উঠতে পারেন!
05 এর 01
সিজন সাহসী
ফোটো © ড্যানিলো আলফারো আমরা যখন "মশলা" কথা বলি, তখন আমরা সাধারণত লবণের কথা বলি। এটি রন্ধনসম্পর্কীয় কলা প্রধান ঋতু এজেন্ট এবং কিছু শুরু কুকুর যথেষ্ট ব্যবহার না।
আক্রমনাত্মক লবণ ভয় পাবেন না। এবং উপায় দ্বারা, যার মানে কোষের লবণ , সাধারণ টেবিল লবণ নয়। মাংস এবং roasting পোল্ট্রি grilling আগে, কোষের লবণ দিয়ে ছিটিয়ে এবং এটি একটি পার্থক্য এটি তোলে।
কিন্তু সেখানে থামবে না। পাস্তা রান্না করার সময়, গরম করার আগে পাস্তা জল লবণ নিশ্চিত করা। আপনার হাত আকারের উপর নির্ভর করে - প্রতিটি ছয় quarts জল জন্য কোষের লবণ একটি মুষ্টিমেয় সম্পর্কে ব্যবহার করুন। একই মাটি দিয়ে আপনি আলু ব্যবহার করে আলুকে ধুয়ে ফেলুন। জল শুষ্ক পরিস্কার করা উচিত - প্রায় সমুদ্রের জল হিসাবে প্রায় যা আমাদের পরবর্তী টিপ আমাদের এনেছে ...
02 এর 02
সুস্বাদু রান্নার তরল ব্যবহার করুন
ছবি তিলা ভ্যালেস জল কিছুই মত চর্বি না তাই বাষ্পীকৃত সবজি, পাত্র, শিকার, বা শুঁটকি তৈরি করার জন্য পানি ব্যবহার করা মানে আপনি খাবারে কোনও গন্ধ যোগ করছেন না। জল পরিবর্তনের স্টক , ব্রোথ বা ওয়াইন ব্যবহার বিবেচনা করুন। উদাহরণস্বরূপ, চাল তৈরি করার সময় প্লেইন ওয়াটারের বিকল্প উদ্ভিজ্জ স্টক। এখানে প্রায় 45 মিনিটের মধ্যে আপনি একটি উদ্ভিজ্জ স্টক জন্য করতে পারেন সহজ রেসিপি ।
03 এর 03
এটি টাঙ্গি করুন
ফোটো © স্কট ডি। ফেলডস্টাইন তাত্ত্বিক এখন এবং তারপর অ্যাসিড একটু ঝাঁকি পেতে লেগেছে। লেবু রস , ভিনেগার, এবং মদ সব একটি ডিশ এসিড অবদান, যা স্বাদ আপ livens এবং ব্যালান্স সাহায্য এবং মিষ্টি স্বাদ সম্পূরক।
যখন একটি থালা কিছু অভাব মনে হয় এবং আপনি ইতিমধ্যে লবণ দিয়ে এটি ঋতু আছে, কখনও কখনও কি অনুপস্থিত অ্যাসিড হয়। প্রায়ই শুধু লেবু রস এক সিকুয়ে আপনার প্রয়োজন হবে। একারণে, যাদের লোডশেডিয়ামের ঘাটতি কমিয়ে আনা হয়েছে তাদের জন্য, লবণের রস লবণ সীমিত করে হারিয়ে যাওয়া কয়েকটি স্বাদের জন্য তৈরি করতে পারে।04 এর 05
বাটার এটি আপ
ফোটো © ড্যানিলো আলফারো লবণ ছাড়াও, মাখন সম্ভবত সব রন্ধনসম্পর্কীয় কলা একক সবচেয়ে irreplaceable উপাদান। কিছুই সুবর্ণ, মরুভূমি স্বাদ এবং শুদ্ধ মাখনের মুখ অনুভূতি তুলনা। এবং যদি আপনি মনে করেন যে আপনার রান্না উন্নতি আপনার স্বাস্থ্যের সাথে আপস করা মানে, আবার চিন্তা।
প্রথমত, মুরগির মতো মরিচ পদার্থ ময়দা হিসাবে যতটা চর্বি ধারণ করে। কিন্তু এর পাশাপাশি, যে মুরের বিকল্প পণ্য তালিকাভুক্ত উপাদানগুলির একটি দ্রুত স্ক্যান হিসাবে প্রকাশিত হয়, তারা কৃত্রিম স্বাদে, এমজিলিফায়ার, সংরক্ষণাগার এবং অন্যান্য রহস্য উপাদানগুলির একটি বর্ণমালা স্যুপ রয়েছে। যদি স্বাস্থ্য আমার প্রধান উদ্বেগ হয়, আমি বাস্তব ময়দা সঙ্গে আমার সম্ভাবনা নিতে হবে।
05 এর 05
বৈচিত্রপূর্ণ টেক্সচার ব্যবহার করুন
ফোটো © ড্যানিলো আলফারো পুরোপুরি roasted মুরগির একটি টুকরা মধ্যে কাটা কল্পনা করা। মাংস নিজেই নিছক এবং সরস হয় বাইরের ত্বক চকচকে crispy হয়। ক্রিসমাসী চামড়া এবং টেন্ডার মাংসের বিপরীতে যা রোস্টেড মুরগির মাংসকে অনেক বেশি মজাদার করে তোলে তার একটি বড় অংশ।
কিছু অন্যান্য উপায়ে চিন্তা করুন যে আপনি মাজা আলু মত একটি ডিশে এই একই প্রভাব অর্জন করতে পারেন। ধরুন আপনি কিছু কাটা স্যরির sautéed এবং এটি মিশ্রিত আলু মধ্যে মিশ্রিত। যে Crunch স্পষ্টভাবে যারা আলু আরো উত্তেজনাপূর্ণ করা হবে (এবং সুগন্ধযুক্ত, অত্যধিক)। বা, যদি আপনি বেকড মকরোনি এবং পনির তৈরি করছেন, তাহলে পেস্ট করার আগে কিছু মজাদার রুটি ভাঙা সঙ্গে এটি শীর্ষস্থানীয় চেষ্টা। যে নরম পনির এবং পাস্তা সঙ্গে বিপরীতে কিছু চমৎকার crispness যোগ করব।