একটি সম্পূর্ণরূপে শিষ্টাচারী পীচ চয়ন কিভাবে

Peaches সত্যিই পোকামাকড় সক্ষম করতে সক্ষম বিরল ফল মধ্যে হয়, তারা সরানো হয়েছে পরে, শুধু নরম এবং রাঁচো না,। এই peach- উত্সাহী জন্য চমৎকার খবর। আপনি বাড়ির ripening শেষ করতে পারেন বুদ্ধিমান যে ripeness একটি পরিসীমা মধ্যে পিচ্চি কিনতে পারেন। আরো বিস্তারিত জানার জন্য কিভাবে পিচ রিপেন দেখুন। এখানে একটি পুরোপুরি পাকা আশেপাশের বিচার কিভাবে হয়:

দেখুন

পাকা, হলুদ-ঝাঁকিয়ে থাকা পিচগুলিকে তাদের লালচে শুষ্ক পিঠের পিছনে একটি সুবর্ণ রং থাকতে হবে।

(যে blush ধীরগতির একটি চিহ্ন নয়। সূর্যের পীচ উপর shone যেখানে এটি ঠিক আছে।) এই রঙিন স্টেম শেষ দেখতে সবচেয়ে সহজ হয় কারণ সূর্য একটি অপ্রতুল বিট সেখানে পীচ হিট এবং পীচ কোন বিকাশ ঝোঁক না তারা বৃক্ষ সংযুক্ত যেখানে blush। একটি হালকা হলুদ রঙ একটি কম পিকর্ষক পীচ মানে। এখনও তাদের রং একটি সবুজ tinge আছে যে পিচ এড়িয়ে চলুন। এছাড়াও জং, স্ক্রেচ, বা সমতল এলাকার জন্য পিচ্চি পরীক্ষা করুন- আপনি তাদের কেউ চান না। এছাড়াও, পিচ্ছিল চামড়া দিয়ে কোনও পিচ্চি বাদ দিয়ে, খুব সম্ভবত লম্বা এবং শুকিয়ে যাওয়া জন্য ফসলের পরে ঠাণ্ডা রাখা হয়।

গন্ধ

বেশিরভাগ পীচগুলিকেই আপনার পছন্দ মতো স্বাদ নিতে হবে। কোন গন্ধ সাধারণত কোন স্বাদ মানে, এবং যে আপনার পীচ এখনও পাকা হয় না। জানি যে কয়েকটি প্রজাতি যে নাকচ আপনার আউট আঠা গন্ধ ছাড়াই মহান গন্ধ থাকতে পারে। যদি আপনি কৃষকদের বাজারে কেনাকাটা করেন, কৃষককে বিভিন্ন বিষয়ে বিবেচনা করার জন্য জিজ্ঞাসা করুন।

মনে

কোনও ফলের মতই, পেচগুলিকে তাদের আকারের জন্য ভারী মনে করা উচিত।

আরো বিশেষভাবে, যদিও, একটি পীচ এর মাংস দিতে আপনি এটি কিভাবে ripe সম্পর্কে অনেক বলতে পারেন। আপনার হাতের পাঁজরে পিচটি ধরে রাখুন, আঙ্গুলের চারপাশে আপনার আঙ্গুলকে আড়াল করে রাখুন, এবং আলতো করে গর্তে গর্ত করুন যেটা কতটা কঠিন বা নরম।

• বেসবল-হার্ড পেচ পিছনে থাকা উচিত; তারা প্রস্তুত হওয়ার আগে বাছাই করা হয়েছিল এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সেটি সঠিকভাবে সিদ্ধ করা হবে না।

• টেনিস বলের মত পিচ খাওয়ার জন্য প্রস্তুত নয় কিন্তু সপ্তাহে পরে খেয়ে নেওয়ার জন্য বাড়ির জন্য চমৎকার প্রার্থী।
• যখন আপনি "সুইচ্্্্্্্্্্্্্্্্্্" "দিতে পারেন তখনই বোঝা যায় যে পেচটি অবিলম্বে একদিন বা দুইবার প্রথমবার কাউন্টারে বা খাইতে পারে। এই peaches প্যাকিং মধ্যে মহান টি ব্যবহার কারণ তারা নরম পাকা নমুনা তুলনায় তাদের আকৃতি ভাল রাখুন।
• আপনি নিচ থেকে যখন নরম peaches সামান্য চূর্ণ করা হবে। এই এখনই খেতে প্রস্তুত
• সুপার নরম পীচ ইতিমধ্যেই, সেখানে বসা থেকে ইতিমধ্যে চূর্ণ করা হয়। তারা একটি tad overripe হয় কিন্তু সুস্বাদু জন্য করতে পারেন, যদি অত্যন্ত সরস, এবং নোংরা, খাওয়া

আপনি একরকম একটি আঠা পিচ সঙ্গে শেষ করা হলে, আপনি সম্ভবত এটি খুব সবুজ বা উপায় খুব পাকা এবং তারপর ঠান্ডা ছিল পথ বাছাই করা হয়েছে যে একটি নমুনা পাওয়া গেছে, তারপর ঘর তাপমাত্রা এ আনা। ভবিষ্যতে আপনার কাছে সেই পিচ বিক্রি করে এমন ব্যক্তির কাছ থেকে দূরে থাকুন