হ্যাম শুধু বেকুব হতে হবে না
আমরা সব বেকড হ্যাম সঙ্গে পরিচিত, কিন্তু আপনি কি জানেন যে এটি গ্রিল, এবং ধূমপায়ী উপর এটি করতে পারেন? এই ছুটির ঋতু ভিন্ন কিছু চেষ্টা করার জন্য, আপনার হ্যাম সবচেয়ে করতে আপনার বহিরঙ্গন রান্নার সরঞ্জাম ব্যবহার। হ্যাম, নির্বিশেষে আপনি নির্বাচন করুন- এটি একটি ভাল দেশ হ্যাম কিনা বা এটি একটি আসার মধ্যে আসতে হলে আপনি এটি পরিবেশন করার আগে অতিরিক্ত স্বাদ যুক্ত করতে পারেন। একটি হ্যাম শুধুমাত্র পরিপূর্ণতা আনতে উত্সাহিত করা প্রয়োজন, তাই কেন আপনার ছুটির হ্যাম অধিকাংশ করতে আপনার গ্রিল বা ধূমপান ব্যবহার না?
01 এর 07
হানি গ্লাসেড স্মোক হামএটি একটি নিয়মিত রান্না হ্যাম নিতে এবং এটি দর্শনীয় কিছু পরিণত একটি দুর্দান্ত উপায়! পেপারিকা, চিনি, সরিষা, এবং সিঁড়ি মরিচের গুঁড়ো ময়দার আধার প্রয়োগ করে ধূমপায়ীর মধ্যে রাখুন, আপনি "খেয়ে প্রস্তুত" হ্যাম থেকে সুস্বাদু সুগন্ধি যোগ করুন। এবং এটি মুরগির মাংস, আনারস রস, শুকনো সরিষা, এবং cloves একটি মিশ্রণ সঙ্গে এটি basting যখন এটি একটি সুন্দর অন্ধকার, খাস্তা আবরণ সঙ্গে একটি সমৃদ্ধ স্বাদমুল হ্যাম ফলাফল রান্না।
02 এর 07
সহজ গ্রিল হামএই সহজ ভাজা হ্যাম রেসিপি কোন উপলক্ষের জন্য প্রস্তুত যথেষ্ট সহজ, তবে অভিনব সমাবেশ জন্য যথেষ্ট সুস্বাদু। হ্যামটি হলুদ শর্করার একটি মিষ্টি এবং সুস্বাদু মিশ্রণের সঙ্গে লেপা হয়, হরিসারাদিশ, লেবুর রস, এবং cloves এবং গ্রিল উপর ধীরে ধীরে সুবর্ণ বাদামী বাদামি পর্যন্ত, বাইরে একটি চমৎকার sticky ক্রাস্ট সঙ্গে রান্না করা হয়।
07 এর 03
গ্রিল অরেঞ্জ জিঙ্গার হামএই রেসিপি জন্য একটি সামান্য পরিকল্পনা এগিয়ে প্রয়োজন হিসাবে আপনি কমলা, মধু, এবং আদা marinade মধ্যে হ্যাম করা হবে আগে রাতে। হ্যাম তারপর ধীরে ধীরে পরোক্ষ তাপ উপর একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধের চেয়ে একটু বেশি জন্য রান্না করা হয়। জাফরান সংরক্ষণের একটি সস, মধু, কমলা রস, আদা, এবং ডিজন সরিষা রান্নার শেষে হ্যাম উপর brushed হয়, গন্ধ আরেকটি স্তর এবং একটি সুন্দর বিপরীতমুখী যোগ।
04 এর 07
গ্রিল সারেএই হ্যাম ডিজোঁ সরিষা থেকে zing একটি বিট সঙ্গে deliciously মিষ্টি। আপনি একটি সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হ্যাম দিয়ে শুরু করুন এবং তারপর একটি সাদাসিধিক সরিষা গ্লাস সঙ্গে বুরুশ, যা মিষ্টি এবং tangy স্বাদ সঙ্গে হ্যাম infuses এবং বাইরে একটি সুন্দর গোল্ডেন রঙ তৈরি ছুটির ঋতু জন্য একটি মহান খাবার!
05 থেকে 07
আনারস সঙ্গে গ্রিল হাম স্টেকএটি একটি হ্যাম স্টেক প্রস্তুত করার একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি আনারস রস, সরিষা, এবং মধু মিশ্রণ মধ্যে এটি marinate এবং তারপর আনারস বড় টুকরা বরাবর এটি গর্ত। আপনি এটি কাটা পরে আপনি সম্ভবত পুরো আনারস থেকে আনারস রস পেতে পারে, কিন্তু আপনি সময় হিসাবে জন্য pressed হয় রস হিসাবে রস ঠিক কাজ।
06 থেকে 07
চিপোলেট স্মুম্প হ্যামআপনার যদি ধূমপায়ী থাকে, তবে আপনার নিজের ধূমপায়ী হ্যাম তৈরির সুযোগ আপনার কাছে দোকানটিতে কেনার আগে যে কোনও ধূমপায়ী হ্যামের চেয়ে ভালো চকচকে হবে। এই রেসিপিটি একটি তাজা (বা অকারণহীন, অকার্যকর) হ্যাম যা চিপটেল চিলিস, পেঁয়াজ এবং পেসলে মিশ্রণের সাথে মেশে এবং তারপর 8 থেকে 10 ঘন্টার জন্য ধূমপান করে। রান্না করা হ্যাম একটি গৃহ্য chipotle সস সঙ্গে পরিবেশিত হয়।
07 07 07
Rotisserie গ্লেজার হামএকটি সম্পূর্ণরূপে রান্না করা ছুটির ছিদ্র গরম করার এই পদ্ধতিটি যে crunchy মিষ্টি লেপ যে সবাই ভালবাসেন দেয় আপনার গ্রিল মধ্যে rotisserie থুথু নেভিগেশন হ্যাম স্থাপন এবং তাপ তাপমাত্রা পর্যন্ত হ্যাম পেতে কম তাপ দিয়ে শুরু। তারপর মধু, বাদামি শর্করা, লেবুর রস, দারুচিনি, এবং দারুচিনি মিশ্রণের সাথে গ্লাস করুন এবং চিক্কে কারমেলাইজ করতে আগুন লাগিয়ে দিন এবং একটি ভাল স্ফীততা দিন।