গ্যাস, চারকোল, ইলেকট্রিক, বা প্লেট মধ্যে চয়ন করুন
আপনি পাবেন যে বারবিকিউ aficionados মনে যে তাদের গ্রিল ধরনের ভাল, কিনা চারুকলা, গ্যাস, বৈদ্যুতিক, বা প্লেট। কিন্তু আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল গ্রিল আপনার প্রয়োজনীয়তা, আপনার জীবনধারা, এবং আপনার বাজেট ফিট করে। কোন গ্রীল কিনতে কোনও সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, আপনি প্রথমে একটি গল থেকে বেরিয়ে যেতে চান তা সত্যে বিবেচনা করতে হবে: খুব অল্প সময়ের এবং প্রচেষ্টার সাথে আপনি কি একসাথে গ্রিল খাবার সংগ্রহ করতে সক্ষম হবেন?
বা স্বাদ সবচেয়ে বেশি না? আপনার কি ধরনের স্থান আছে? কোন স্থানীয় অধ্যাদেশ আছে যা আপনি পেতে পারেন সীমাবদ্ধ?
একবার এই প্রশ্নের উত্তর আছে আপনি এখনও গ্রিল আদর্শ যা অনিশ্চিত হতে পারে। প্রতিটি ধরনের গ্রিলের প্রতিদ্বন্দ্বিতা এবং বিরতির বিরতি দিয়ে, তবে আপনি একটি শিক্ষিত সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য যথেষ্ট জ্ঞান অর্জন করতে পারেন।
গ্যাস গ্রিলস
একটি গ্যাস গ্রিল এই দিন বিক্রি সবচেয়ে সাধারণ ছাঁটাই হয়। এটি ভাল স্বাদ, বহুমুখিতা, এবং সুবিধা উপলব্ধ করা হয়। একটি গ্যাস গ্রিল সম্পর্কে মহান জিনিস আপনি এটি আপ গরম এবং হিসাবে 10 মিনিট হিসাবে অল্প পরিমাণে রান্না করা যাবে - শুধু জ্বলন বাটন ধাক্কা, এটি আপ গরম করা, এবং দূরে গর্ত ইত্যাদি বোজানো। যারা ঘন ঘন grills কুকুর জন্য পারফেক্ট। যদি আপনি বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে থাকেন, একটি গ্যাস গ্রিল উত্তর হতে পারে। কিছু মডেল পাশের কুকটস, রোটসার্রি কিট, একাধিক বার্নার এবং এমনকি ওয়াইফাই দক্ষতার সাথে আসে যাতে আপনি আপনার ফোনে আপনার খাবার ট্র্যাক রাখতে পারেন।
একটি দম্পতি জিনিষ মনে রাখা, যদিও, জ্বালানী এবং বর্গ ফুট প্রয়োজন প্রয়োজন।
গ্যাস গ্রিলগুলি আপনার প্রাকৃতিক সম্পত্তির একটি প্রাকৃতিক গ্যাস লাইন থেকে অথবা একটি প্রোপেন ট্যাব থেকে জ্বালানী প্রয়োজন যাতে আপনি প্রতিবার এটি খালি রাখেন। এছাড়াও, বেশীরভাগ গ্যাসের ভলিউমকেই যথেষ্ট পরিমাণে স্থান-এমনকি ছোটো মডেলের প্রয়োজন হয় - যেহেতু তারা কোনও কাঠামোর সাথে খুব কাছাকাছি ব্যবহার করা যায় না। সুতরাং যদি আপনি একটি শহুরে এলাকায় বাস করেন এবং আপনার বাইরের স্থান একটি ছোট ব্যালকনি গঠিত, একটি গ্যাস গ্রিল আপনার জন্য সম্ভবত না (এবং আপনার বিল্ডিং এটি অনুমতি নাও হতে পারে)
চারকোল গ্রিলস
চিনিকল grills গ্যাস grills চেয়ে ভাল গন্ধ প্রস্তাব এবং কিছু বারবিকিউ purists দাবী গ্রিল একমাত্র উপায়। কিন্তু কিছু কিছু বিষয় আছে যা মনে রাখতে হবে, বিশেষ করে কাঠের কাঠামো নিজেই। চারকোল grills প্রয়োজন - আপনি এটি কল্পনা-কাঠকয়লা- যার মানে আপনি briquettes বা একাধিক কয়লা ক্রয় এবং আপনি গ্রিল করার পরিকল্পনা প্রতিটি সময় হাতে যথেষ্ট আছে। চাকা কাটার জন্য সময় লাগবে; সাধারণত, আপনি গ্রিল করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আপনি কাঠকয়লা আলো যখন থেকে 20 থেকে 30 মিনিট পরিকল্পনা করা উচিত। এছাড়াও, একটি গ্যাস গ্রিল অসদৃশ, কাঠকয়লা কেবল বন্ধ করা যাবে না। আপনি অবশ্যই, কয়লার পানিতে ডুবতে পারেন কিন্তু এটি একটি কাঠকুল গ্রিলের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
যদি আপনি ঘন ঘন ঘন ঘন আপনি একটি গ্যাস গ্রিল সঙ্গে একটি গৃহস্থালি গ্রিল সঙ্গে জ্বালানি উপর অনেক বেশি খরচ শেষ হবে। গ্যাসের গ্রিলের তুলনায় বেশিরভাগ কাঠকয়লা গ্রিলের খরচ কম হলেও জ্বালানি খরচ পার্থক্যের জন্য তৈরি হতে পারে। গ্যাসের অনুরূপ চারকোল গ্রিলগুলি, অবাঞ্ছিত অগ্নিকান্ড থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্যও যথেষ্ট পরিমাণ জায়গা প্রয়োজন।
বৈদ্যুতিক গ্রিল
বৈদ্যুতিক grills কমপক্ষে খাঁটি গ্রিল স্বাদ প্রস্তাব কিন্তু সাধারণত প্রায় সব জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে। বৈদ্যুতিক grills দ্রুত গরম করতে পারেন এবং কাছাকাছি একটি বৈদ্যুতিক নালী ছাড়া অন্য কোন জ্বালানি প্রয়োজন হয় না।
যাইহোক, আপনি সত্যিই স্বাদ উপায় অনেক হারাতে। এছাড়াও, অনেক ইলেকট্রিক গ্রিলগুলি একটি খুব উচ্চ তাপ উত্পন্ন করে না যা একটি ভাজাভুজি উপর নিচু খাবারের জন্য প্রয়োজনীয়। আপনি স্থানীয় আইন দ্বারা সীমিত বা একটি ছোট ব্যালকনি সীমিত থাকলে আপনি কেবল একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল বিকল্প থাকতে পারে।
প্লেট গ্রিলস
যদিও গ্যাস, কাঠকয়লা, এবং বৈদ্যুতিক সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের, সেখানে অন্যান্য grills আছে, যেমন প্লেট grills। একটি প্লেট গ্রিল কাঠ স্ক্র্যাপগুলি তৈরি করা শক্ত কাঠের গলনগুলি পোড়ান। তারা একটি সত্য শক্ত কাঠের কাঠামো প্রদান করে যা চকোলেট গ্রিলের থেকে উচ্চতর এবং এছাড়াও ভাল ধূমপায়ীদের তাই আপনি যে অতিরিক্ত ভারসাম্যতা পেতে যাইহোক, পিল কিছু এলাকায় সনাক্ত করা কঠিন হতে পারে এবং তারা ব্যয়বহুল হতে পারে। প্লেট grills এছাড়াও সস্তা না, একটি ভাল মানের গ্যাস গ্রিল হিসাবে যতটা খরচ।