সিলিন টিপস এই মরিচ স্টেক রেসিপিতে ব্যবহৃত হয়, এর সাথে ঘণ্টা মরিচ, পেঁয়াজ এবং ঐচ্ছিক স্ট্যুযুক্ত টমেটো। এই জনপ্রিয় ডিশ চাল বা নুডলস উপর সুস্বাদু এবং একটি কল্পিত পরিবার খাবার তোলে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড sirloin টিপস, ভজনা-আকার টুকরা মধ্যে কাটা
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1/4 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1 লবঙ্গ লবঙ্গ, অর্ধেক
- 1 চা চামচ লবণ
- মরিচ ড্যাশ
- 1 কাপ গরুর মাংস সরু ফ্রেম
- 1 টি (14.5 আউন্স)
- স্ট্যুড টমেটো , ঐচ্ছিক
- 1 বড় সবুজ ঘণ্টা মরিচ, রিং মধ্যে কাটা
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
- 1/4 কাপ ঠান্ডা জল
- 2 টেবিলচামচ
- সয়া সস
এটা কিভাবে
- মাঝারি হ্রাসের তাপে একটি স্কারলেট বা সটেই প্যানের গরম তেল
- গরুর মাংস, মোটা, পর্যন্ত browned, প্রায় 10 মিনিট শেখা
- পেঁয়াজ, রসুন, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন। গরুর মাংস মিশ্রণ থেকে গরুর মাংসের ময়দা যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা।
- তাপটি কমিয়ে ঢেকে রাখুন, কভার করুন এবং স্নান করুন মাংসটি স্নেহপূর্ণ, প্রায় ২5 মিনিট।
- স্টুয়েড টমেটো এবং সবুজ বেল মরিচ যোগ করুন; 10 মিনিট বেশি রান্না করুন
- একটি ছোট বাটি মধ্যে cornstarch, জল, এবং সয়া সস মিশ্রন; ভালভাবে মিশ্রিত পর্যন্ত ঝাড়া
- মাংস মিশ্রণ মধ্যে cornstarch মিশ্রণ সরান।
- একটা ফোঁড়া আনতে; কুকুর, ক্রমাগত, 5 মিনিট পর্যন্ত জন্য ক্রমবর্ধমান। রসুনের অর্ধেক বাদ দিন।
- গরম রান্না করে নুডলস বা চাল দিয়ে পরিবেশন করুন
* Sirloin টিপস জন্য পাতলা টুকরা টুকরো অংশ বা শীর্ষ রাউন্ড স্থানান্তরিত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 409 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 96 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 739 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 37 গ্রাম |