স্নেহের কুকার লোমযুক্ত স্টেকের জন্য টেন্ডার, সুস্বাদু সেরলিন টিপস এই রেসিপিটি ব্যবহার করা হয়। বাজেটের বন্ধুত্বপূর্ণ চর্বিযুক্ত চক স্টেক বা বৃত্তাকার স্টেক হিসাবে ভাল ব্যবহার করা যেতে পারে।
সয়া সস এবং টমেটো গরুর মাংস এবং মরিচের জন্য নিখুঁত সস তৈরি করে, এবং স্বাদ থেকে একটু রসুন গুঁড়ো চুরি করে।
আপনি সময় কম হলে, বাদামী অংশটি বাদ দিন। Browning কিছু গন্ধ যোগ করে , কিন্তু এটি একেবারে প্রয়োজন হয় না। শুধু ময়দা সঙ্গে গরুর মাংস টুকরা এবং ধীরে ধীরে কুকারে এটি যোগ করুন, সবজি oi omitting।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড sirloin টিপস, টুকরা বা রেখাচিত্রমালা কাটা
- 4 টেবিল চামচ আটা
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল বা
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 1 বড় সবুজ ঘণ্টা মরিচ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 1 বড় পেঁয়াজ, চতুর্ভুজ এবং কাটা
- 1 করতে পারেন (4 আউন্স) কাটা মাশরুম, নিষ্কাশিত, ঐচ্ছিক
- 1 টি (14.5 আউন্স) টাটকা টুকরা
- 3 টেবিল-চামচ কম সোডিয়াম সোয়ে সস
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1/4 চা চামচ কুচি কুচি লাল মরিচ, ঐচ্ছিক
এটা কিভাবে
- ময়দা দিয়ে একটি ব্যাগ মধ্যে স্টেক টুকরা রাখুন এবং কোট যাও ঝাঁকান।
- মাঝারি উচ্চ তাপ (বা crockpot সন্নিবেশ যদি এটি stovetop নিরাপদ) এবং বাদামি সমস্ত পক্ষের স্টেক টুকরা একটি বৃহৎ skillet বা saute প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম।
- স্টেক থেকে ঘণ্টা মরিচ, কাটা পেঁয়াজ, এবং কাটা মাশরুম বাদ দিয়ে, যদি ব্যবহার করে।
- সয়া সস, রসুন গুঁড়া, কালো মরিচ, এবং চূর্ণ মরিচ দিয়ে টমেটো একত্রিত হলে ব্যবহার করে। স্টেক এবং সবজি উপর জুড়ুন
- ধীর কুকারটি ঢেকে রাখুন এবং 6 থেকে 8 ঘন্টার জন্য কম বা 4 থেকে 5 ঘন্টা উচ্চে রান্না করুন।
কনসেন্ট্রেটিং ফ্লাওয়ার্স
দীর্ঘমেয়াদি রান্নার প্রক্রিয়া, বিশেষ করে কম সেটিং, ঘন ঘন থেকে অতিরিক্ত জল হতে পারে। আপনি যদি জলযানহীন শুকনো রস দিয়ে শেষ করেন, তরল একটি সসপ্যান্ট (লবণ যোগ করার আগে) চাপুন। মাঝারি তাপ উপর কয়েক মিনিটের জন্য মসৃণ এবং স্বাদ কমিয়ে ঘনীভূত। প্রয়োজন অনুযায়ী, আস্বাদন এবং seasonings সামঞ্জস্য করুন
প্রস্তাবিত সেবা
গরম রান্না ভাত, সূক্ষ্ম নুডলস, বা আলু এবং ভাজা সবুজ মটরশুটি বা ব্রোকলি দিয়ে পরিবেশন করুন।
এগিয়ে টিপস তৈরি করুন
আপনি রান্না করার পরিকল্পনা আগে রাতে, মরিচ এবং পেঁয়াজ স্লিপ এবং একটি পাত্রে স্নু কাটা মাশরুম সঙ্গে তাদের করা। অন্য কনটেইনারে টমেটো, সয়াসস, রসুন গুঁড়ো, এবং কাঁচা মরিচ মেশান, যদি ব্যবহার করা হয়। আপনি ধীর কুকার মধ্যে উপাদানগুলি জড়ো করার জন্য প্রস্তুত হয় পরের দিন পর্যন্ত সবকিছু ফ্রিজে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 381 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 96 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 827 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 36 গ্রাম |