বেভার্লি এর scalloped আলুস সন্নিবেশ স্যুপ, পনির, এবং বেকন সঙ্গে ধীর কুকার মধ্যে রান্না করা হয়। তিনি মুরগির স্যুপের মিশ্রণের ক্রিম সুপারিশ করেন, তবে এই ডিশে আলু, পেঁয়াজ বা সিলেটের ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।
Scalloped আলু বিভিন্ন বৈষম্যের জন্য নিজেদের ধার পনিরের ধরন পরিবর্তিত করে বা চিকেন মিশিয়ে ব্যবহার করুন, কিছু স্থায়ীভাবে কাটা পেঁয়াজ বা সবুজ পেঁয়াজগুলি স্তরগুলিতে যোগ করুন অথবা ঘণ্টা মরিচ বা পেমিয়েটস যোগ করুন।
যদি আপনি একটি বাদামী টপিং করতে চান, তারা একটি প্যাকিং ডিশ থেকে আলু হস্তান্তর করা এবং আরো পনির যোগ করুন। শীর্ষস্থানীয় browned না হওয়া পর্যন্ত তাদের বিরক্ত। বা Au gratin আলু জন্য একটি buttered রুটি টুকরো ভাজা বাটি যোগ করুন।
বেকন আলুটি যে মহান স্মোকি স্বাদ দেয় কিন্তু আপনি ডাইংস হ্যাম বা কানাডিয়ান বেকন হিসাবে ভাল ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 টি মাঝারি আলু (1/8-ইঞ্চি মোটা কাটা)
- 16 ounces চেষর পনির (কাটা)
- ঐচ্ছিক: বেকন বিট বা বেকন (চূর্ণবিচূর্ণ, রান্না, স্বাদ)
- ঐচ্ছিক: লবণ এবং মরিচ (স্বাদ)
- 1/10 3/4 আউন্স কনডেন্সড
- চিকেন স্যুপ ক্রিম
- 1/2 কাপ দুধ বা বাষ্পীকৃত দুধ
এটা কিভাবে
- নন-স্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে আপনার ধীর কুকারের ক্রোকারি সন্নিবেশ করুন। আপনি এটা আছে, যদি বুকে স্বাদ ভাল। বা একটি জলপাই তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল স্প্রে ব্যবহার।
- 1/2 কাপ দুধ দিয়ে মুরগির স্যুপের মিশ্রণের মিশ্রণ মিশিয়ে দিন।
- এই ধাপে ধূসর কুকার বা ক্রক পটের উপাদানগুলি স্তরটি লেয়ারে রাখুন: প্রায় এক-চতুর্থাংশ আলু স্লাইসের মধ্যে, এক চতুর্থাংশ চেডারের পনির, কিছু বেকন বিট, লবণ ও মরিচ, এবং এক-চতুর্থাংশ স্যুপ মিশ্রণ।
- স্যুপ মিশ্রণ দিয়ে শেষ হওয়া স্তরের পুনরাবৃত্তি করুন এবং তারপর 7 থেকে 9 ঘন্টার জন্য কম এবং রান্না করুন।
বেভারলি থেকে
প্রকারভেদ
- মাশরুম, সিলেট, আলু, বা পেঁয়াজ ক্রিম সঙ্গে চিকেন স্যুপের ক্রিম প্রতিস্থাপন।
- প্রতিটি স্তর থেকে কিছু আদা কাটা পেঁয়াজ বা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন।
- স্তর থেকে কাটা লাল এবং সবুজ বেল মরিচ যোগ করুন
- প্রায় 1 টেবিল চামচ স্যুপ মিশ্রণে তাজা চর্মসার প্যানাসলে মেশান।
- একটি কাটা রসুন কলম সঙ্গে crockpot পাশ এবং নীচে ঘষা।
- যখন স্কাল্লড আলু সম্পন্ন হয়, তাদের একটি মুরগা প্যাকিং ডিশে স্থানান্তর করুন এবং অতিরিক্ত পনির দিয়ে তাদের উপরে রাখুন। প্রায় 10 থেকে 15 মিনিট বাদামি বাদামে 400 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে বেঁকে নিন। বা মাখন 2 tablespoons সঙ্গে নরম রুটি crumbs 1 কাপ একত্রিত। আটা উপরে উপরে ছিটিয়ে এবং হালকা বাদামী পর্যন্ত একটি 400 F ওভেন মধ্যে সেকা।
আপনি এই crock পট আলু এবং হ্যাম casserole বা এই প্রচেষ্টাহীন হ্যাশ বাদামী আলু casserole পছন্দ করতে পারে । এই crockpot scalloped আলু একটি গৃহ্য পনির সস সঙ্গে তৈরি করা হয়, একটি চমৎকার বিকল্প যদি আপনি ঘনী স্যুপ জন্য যত্ন না।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 424 |
| মোট চর্বি | 35 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 106 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 470 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 17 গ্রাম |