বেকন শয়তান ডিম আটা সালাদ একটি অবিশ্বাস্যভাবে ভাল রেসিপি যা হিংস্র ডিম এবং সমৃদ্ধ আলু সালাদ সংমিশ্রণ মাত্র। এই ড্রেসিং, আসলে ব্যাপার হিসাবে, এটি মাদারের আলু সালাদ জন্য বিখ্যাত ড্রেসিং মত, কিন্তু ডিম যোগ সঙ্গে। এবং এটি সত্যিই deviled ডিম মত স্বাদ করে!
গ্রীষ্মকালীন রান্নার জন্য বারবিকিউ পিল বা গ্রিল বার্গার বা স্ট্যাকের পাশাপাশি এই রেসিপিটি পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 পাউন্ড লাল বৃত্তাকার আলু
- 6 ডিম (হার্ড রান্না, অর্ধেক কাটা)
- 1 কাপ মেয়োনিজ
- 1/2 কাপ অলৌকিক চাবুক সালাদ ড্রেসিং
- 1/4 কাপ হলুদ সরিষা
- 1/3 কাপ দুধ
- 1 কাপ সেলাই (পাতলা কাটা)
- 1/3 কাপ সবুজ পেঁয়াজ (কাটা)
- 6 টুকরা বেকন (রান্না করা খিঁচুনি এবং ভাঙা)
এটা কিভাবে
- উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া যাও salted জল একটি বড় পাত্র আনুন আদা যোগ করুন এবং টেনে আনুন, প্রায় 20 থেকে 30 মিনিট পর্যন্ত। 20 মিনিটের মধ্যে ক্রমাগত আলু পরীক্ষা করুন। যখন আপনি আলুর কাঁটাচামচটি সহজেই টেনে আনতে পারেন এবং এটি কাঁটাচামচটি প্রায় বন্ধ করে দেয়, আলুটি সম্পন্ন হয়।
- যেহেতু আলু সব একই আকারের হবে না, তাদের মাঝে মাঝে চেক করুন। আপনি প্রথম প্রথম ছোট আলু মুছে ফেলবেন। হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল না হওয়া পর্যন্ত একটি ওয়্যার র্যাকে রান্না করা আলু রাখুন। আটা শুকিয়ে ফেলার কারণ পুরোপুরি সুস্বাদু না হলে ড্রেসিংয়ের সময় যখন গরম হয় তখন তারা আরও গন্ধ শুষে।
- আলু রান্না করা হয় যখন, হার্ড-রান্না ডিম থেকে ডিমের কুসুম মুছে ফেলুন এবং একটি বড় বাটিতে রাখুন। মাংসটি একটি কাঁটাচামচ বা একটি আলু মাশারের পিছনে ব্যবহার করে মাশার পর্যন্ত যতক্ষণ না মসৃণ হয়, ততক্ষণ ধীরে ধীরে 1/3 কাপ আদায়ে আদা মিশিয়ে নিন, যতক্ষণ পর্যন্ত না সস্নানটি খুব মসৃণ হয়। তারপর বাকি মেয়েরাইজ, অলৌকিক চাবুক, সরিষা, এবং দুধে বীট। (এবং Miracle হুইপ ব্যবহার নিশ্চিত হতে হবে! যে উপাদান mayonnaise তুলনায় একটু মিষ্টি এবং সত্যিই রেসিপি একটি সুন্দর ছাঁটা যোগ করা হয়।)
- যখন আলুটি ঠান্ডা রাখতে যথেষ্ট হয় কিন্তু এখনও উষ্ণ, তাদের ছিঁড়ে এবং কাটাতে কাটা হয়; আপনি কাজ হিসাবে ড্রেসিং মধ্যে cubed আলু মিশ্রণ। ডিমের সাদা কাটা এবং সালাদ, সবুজ পেঁয়াজ, এবং বেকন বরাবর সালাদ যোগ করুন। মৃদুভাবে কিন্তু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। ভর্তি আগে কমপক্ষে চার থেকে পাঁচ ঘন্টা জন্য আবরণ এবং ঠাণ্ডা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 403 |
| মোট চর্বি | 22 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 139 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 419 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 43 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |