এটি থাই-স্টাইলের মুরগির স্যাটে কাঠের ময়দা তৈরিতে আশ্চর্যজনকভাবে সহজ। মুরগির স্তন এর এই রৌদ্রীয় বিট একটি মসৃণ এবং মাখনের মতো চিনাবাদাম সস দিয়ে পরিবেশিত করা হয় এবং একটি চমৎকার কম চর্বি ক্ষুধা তৈরি করা
রেসিপি আদা, রসুন, বাদামী চিনি এবং সোয়া তৈরি একটি marinade প্রয়োজন। এক ঘন্টার পর, মুরগির স্ট্রাইবগুলি গ্রিল বা ব্রোওলারের জন্য প্রস্তুত হবে। এই সুস্বাদু থালাটি শেষ করতে, সস একই উপাদানের অনেক অন্তর্ভুক্ত এবং চিনাবাদাম মাখন একটি স্বতন্ত্র এবং অবিস্মরণীয় স্বাদ যোগ করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড মুরগী স্তন (ত্বকহীন, দুর্বল)
- 1 টেবিল চামচ বাদামি চিনি
- ২ টেবিল-চামচ সয়া সস (বা তমারির সস, কম-সোডিয়াম)
- 1 পেঁয়াজ রসুন (গুঁড়ো)
- 1 চা চামচ আদা (minced)
- 1 টেবিল চামচ চুন রস
- সস জন্য:
- 1 টেবিল চামচ বাদামি চিনি
- 1 টেবিল চামচ তামারি সস (বা
- সয়া সস , কম-সোডিয়াম)
- 1 পেঁয়াজ রসুন (গুঁড়ো)
- ২ টেবিল চামচ চিনাবাদাম মাখন (মাখন)
- 2 টেবিল-চামচ চুন রস
এটা কিভাবে
- চিকেন স্তন আটটি পটির মধ্যে কাটা। একটি বৃহৎ resealable প্লাস্টিকের ব্যাগ রাখুন।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, বাদামী চিনি, সয়া সস, রসুন, আদা, এবং চুন রস মিশ্রন। ব্যাগ যোগ করুন
- 1 ঘন্টা জন্য ফ্রিজ মধ্যে মুরগীর রেখাচিত্রমালা marinated।
- Presoak আট মিনিটের বাঁশের skewers 30 মিনিট।
- রান্নার স্প্রে সঙ্গে প্রলিপ্ত গ্রিল বা broiler Preheat ,.
- সস জন্য, বাদামী চিনি, সয়াসস, রসুন, চিনাবাদাম মাখন, এবং চুন রস মিশ্রন। মসৃণ এবং মাখনের মতো পর্যন্ত সাফ করুন। যদি আপনি পছন্দ করেন তবে একটু পানি দিয়ে পাতলা।
- থ্রেড মুরগির মাংসপেশী presoaked skewers সম্মুখের দিকে। 10 মিনিট জন্য গ্রিল বা broil মুরগীর, একবার বাঁক।
- পাশে চিনাবাদাম সস একটি চামচ দিয়ে প্রতি ব্যক্তির দুই skewers পরিবেশন।
প্রস্তাবিত সেবা
চিকেন satay লাঠি প্রায়ই একটি ক্ষতিকর হিসাবে পরিবেশিত হয় এবং প্রায় কোনও খাবার শুরু একটি নিখুঁত উপায়, কিনা তা থাই খাবার অন্তর্ভুক্ত বা না। তারা একটি ছোট পার্টি বা cookout জন্য তাদের প্রস্তুত এবং চার থেকে বেশি মানুষ পরিবেশন করতে পারেন যে এটি করতে এত সহজ এমনকি। সহজভাবে আপনার প্রয়োজন অনুসারে রেসিপি বৃদ্ধি।
যদি আপনি একটি সাধারণ খাবারের জন্য মেজাজে থাকেন, তবে মুরগির ভেতর প্রবেশের কেন্দ্রবিন্দু হিসাবে যেতে পারে। তাদের চকোলেট চাল এবং একটি খাস্তা সবুজ সালাদ দিয়ে পরিবেশন এবং উপভোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 457 |
| মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 95 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 847 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 35 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 37 গ্রাম |