এই ঘষাবিশেষ সব ধরনের শুয়োরের জন্য নিখুঁত, এটা পাঁজর বা ক্যারোলিনা-শৈলী শুয়োরের মাঠ টানা কিনা। এক টিপ: যদি আপনি রান্না শুরু করার আগে আপনার মশলা গুঁড়ো প্রলেপটি প্রয়োগ করেন তবে এটি শুকরের মাংসের মতো একটি হ্যাম -র স্বাদ তৈরি করবে এবং এটি একটি ভাল উপায় নয়। সুতরাং শুকরের মাংস ধূমপান হিট আগে এটি রবার অধিকার প্রয়োগ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ পাত্রে
- 3/4 কাপ লেবু মরিচ
- 3/4 কাপ
- বাদামী চিনি
- 1/4 কাপ কালো মরিচ
- 1/4 কাপ সাদা মরিচ
- 1/4 কাপ পেঁয়াজ লবণ
- 1/4 কাপ রসুন (দারুচিনি)
- 1/4 কাপ চিনি পাউডার
এটা কিভাবে
1. সমস্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং একটি শীতল অন্ধকার স্থানে একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে দোকান।
এটি ধূমপায়ী মধ্যে যায় আগে একটি ঝকার ডান সঙ্গে শুয়োরের মাথার উপর প্রয়োগ করুন। পাঁজর উপর ঘষা ঘষুন প্রয়োগ করুন। সাধারণ নিয়ম হল লাঠিগুলি নিখুঁত পরিমাণ।
এই ঘষা জন্য ব্যবহার করুন: