এই পাত্র-ভয়াবহ গরুর মাংস চক রেসিপি সত্যিই দেখায় কত মহান কিছু উপাদানগুলি হতে পারে। গরুর মাংস সুস্বাদু সবজি সঙ্গে দীর্ঘ এবং ধীরে ধীরে রোস্ট করা হয়, এবং ফলাফল কাঁটাচামচ টুকরা চক রোস্ট সুস্বাদু প্রাকৃতিক রস সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 2 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ কালো মরিচ
- 3 1/2 পাউন্ড গরুর মাংস চক গাজর রোস্ট
- 1 কাপ গাজর (ডাইংস)
- 1 কাপ সেলাই (ডাইংস)
- 1 বড় পেঁয়াজ (ডাইংস)
- 1 টি চামচ রোজমিয়ারি
- 1/2 লাঠি মাখন
- ঐচ্ছিক: প্রস্তুত মাজা আলু
এটা কিভাবে
লবণ এবং তাজা স্থল কালো মরিচ সঙ্গে উদারভাবে ঋতু গরুর মাংস চক। একটি ডাচ ওভেন ও বাদামি গরুর মাংসের মাঝারি উচ্চ তাপ জুড়ে সমস্ত দিকে জুতা তেল যোগ করুন। চক রোস্ট অপসারণ করুন এবং বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন। তাপটি মাঝারি থেকে কমিয়ে নিন এবং মাখনের মধ্যে 5 মিনিটের মধ্যে শাকসব্জি রান্না করুন।
গরুর মাংস খড় আধা কেজি সবজি দিয়ে ঢেকে রাখুন, একটি preheated 275 ডিগ্রী ফারেনহাইটে আবরণ এবং রোস্ট।
2 1/2 ঘন্টা জন্য চুলা, বা কাঁটাচামচ টেন্ডার পর্যন্ত। শস্য কাটা বোর্ডে 10 মিনিটের আগে কাটা বোর্ডে গরুর বিশ্রাম দিন। স্বাদ এবং সিজনের উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ যদি প্রয়োজন হয়
মাদককৃত আলু প্লেইন বা প্লেইন উপর ভিত্তি করে পরিবেশন করুন। শীর্ষ উপর চামচ ভেষজ মিশ্রণ এবং juices এবং পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 888 |
| মোট চর্বি | 61 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 30 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 23 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 318 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 976 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 78 গ্রাম |