এই crawfish পাই crawfish পুচ্ছ, seasonings, এবং একটি পুরু ভর্তি মিশ্রণ একটি ক্লাসিক সমন্বয় হয়। রসুন, পেঁয়াজ, এবং স্যালারি crawfish পুঁতি বরাবর ভরাট পাই মধ্যে যান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি মেড বড় পেঁয়াজ যাও, কাটা
- 3 সেলাইয়ের ডালপালা, কাটা
- 6 থেকে 8 রসুন রসুন, mince
- 2 টেবিল-চামচ মাখন বা
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 1 টি (10 3/4 আউন্স) মাশরুম স্যুপের সন্নিবেশিত ক্রিম
- 1 পারেন (12 আউন্স) হালকা বা নিয়মিত বাষ্পীকৃত দুধ
- 1 crawfish পুচ্ছ পাউন্ড
- 5 টেবিল-চামচ মুরগির মাংস, 3 টেবিল-চামচ ঠাণ্ডা পানিতে দ্রবীভূত
- 2 ক্রপ প্যাচ জন্য পাই ক্রষ্ট
এটা কিভাবে
- 350 ইঞ্চি পেটানো চুলা
- মাংস বা তৈলাক্ত তেলের মধ্যে পেঁয়াজ, সিলেট ও রসুন।
- দুধ এবং স্যুপ যোগ করুন; মাঝারি ফোঁড়া এ আনা
- Crawfish যোগ করুন, আবার মাঝারি গাজর মধ্যে আনা তারপর ভুট্টা স্টার্ট যোগ করুন। কম তাপ এবং অন্য 10 মিনিট বা পুরু পর্যন্ত রান্না করুন।
- পাই প্যান ফিট করার জন্য পাই প্যাস্ট্রি এক অংশ আবর্তিত।
- ময়দা সঙ্গে গ্রীস পাই প্লেট এবং প্যান নীচে পাই pastry রাখুন মোটা crawfish ভর্তি মিশ্রণ যোগ করুন।
- পাই উপরের উপরে মাপসই প্যাস্ট্রি দ্বিতীয় অংশ রোল আউট।
- ভরাট উপরে শীর্ষ প্যাস্ট্রি রাখুন, প্রান্ত কমিয়ে, এবং 20 থেকে 30 মিনিট জন্য স্যুপ, যতক্ষণ বাদাম browned হয়।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো