মনোযোগ চটকদার প্রেমীদের! আপনার প্রিয় Chewy আচরণ করে আশ্চর্যজনক করা সহজ! এটা ঠিক যে, পুরানো ব্যাগগুলি হয়তো চুয়াল্লিশের ওপর নির্ভর করবে, হয়তো আপনি পাগলামির মধ্য দিয়ে যেতে পারবেন। এখন আপনি আপনার নৈকট্য, আপনার বাড়িতে রান্নাঘর মধ্যে chewy যাদু ডান নির্মাণ করতে পারেন!
এই সহজ অঙ্গুলি ক্যান্ডিগুলি সহজ, হ্যাঁ, কিন্তু তারা আরও দোকান থেকে কেনা flavorful গম্বুজ candies হয়। সব থেকে সেরা, আপনি আপনার প্রিয় স্বাদ চয়ন করে তাদের কাস্টমাইজ করতে পারেন, এবং মজা ক্যান্ডি ছাঁচ আকার বাছাই।
আপনি যা পছন্দ করেন এমন কোনও ধরণের মোড ব্যবহার করতে পারেন, মূল্যবান ধাতু বা পলি কার্বনেট থেকে কম দামে প্লাস্টিকের পাতলা প্লাস্টিকের তারা সবাই সমানভাবে কাজ করবে। এই রেসিপি প্রায় 20 1.5 "candies উত্পাদন করে, এবং আপনি আপনার molds সঠিক আকার এবং গভীরতার উপর নির্ভর করে আরো বা কম পাবেন
যদি আপনার ক্যান্ডি ছাঁচ না থাকে, আপনি বরফ ঘনক্ষেত্র ট্রে ব্যবহার করতে পারেন (উপলব্ধ বিভিন্ন আকারের মধ্যে অনেক সিলিকন বীজ আছে!) বা এমনকি একটি প্যানের মধ্যে মিশ্রণ ঢালাও, তারপর ছোট স্কোয়ার বা অন্যান্য আকার মধ্যে এটি কাটা যখন এটি সেট। মিছরি ছাঁচে গামছা কুলু করে তোলে, তবে তারা তাদের পরিবেশন করে তবুও তারা ভালোভাবেই ভালোবাসবে!
আরো গোমা ক্যান্ডি মজাদার চান? হোমমান গোমা বায়ার এবং কোলা জিমেসদের জন্য এই জনপ্রিয় রেসিপি ব্যবহার করে দেখুন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 প্যাকেজ (3 ওজ) চিনি জেলটিন (জেল-ও ব্র্যান্ডের মত)
- 6 1/4-ওজ প্যাকেজ (1.5 ওজ মোট) অসম্পূর্ণ জেলটিন
- 1/2 কাপ ঠান্ডা জল
- আপনার পছন্দ ক্যান্ডি ছাঁচ
- ননস্টিক রান্নার স্প্রে
এটা কিভাবে
1. তারা পরিষ্কার এবং শুষ্ক হয় নিশ্চিত করে ক্যান্ডি ছাঁচ প্রস্তুত, তারপর nonstick রান্নার স্প্রে একটি খুব হালকা আবরণ সঙ্গে তাদের স্প্রে। একটি বেকিং শীট নেভিগেশন molds রাখুন।
2. একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে unflavored gelatin, স্বাদযুক্ত জিলেট, এবং ঠান্ডা জল একত্রিত। ঝিল্লি সবকিছু একসঙ্গে খুব ভাল না হওয়া পর্যন্ত এটি একসঙ্গে এবং জিটেটিন দ্রবীভূত হয়েছে।
3. চুলা উপর মাঝারি তাপ উপর সসপ্যান রাখুন মিশ্রণ হিট আপ এবং একটি তরল হয়ে যখন মাঝে মাঝে ঝাড়া অবিরত।
4. একবার গামলা মিশ্রণ সম্পূর্ণরূপে তরল হয়, তাপ থেকে প্যান অপসারণ এবং একটি পরিমাপ কাপ বা একটি পাত্রে সঙ্গে অন্যান্য ধারক মধ্যে জেলটিন ঢালা। জেলিটিন দিয়ে প্রতিটি গহ্বরকে সাবধানে পূরণ করুন, তারপর ফ্রিজের সাথে মিছরি ছাঁচ দিয়ে প্যাকিং শীটটি স্থানান্তর করুন যাতে গম্বুজ ক্যান্ডিস সম্পূর্ণ সেট করতে পারে।
5. একবার ক্যান্ডিস সেট করা হলে, ছাঁচ এর প্রান্ত থেকে এবং কেন্দ্রে দিকে কাঁধের দিকে ধাক্কা দিয়ে সাবধানে ধাক্কা দিয়ে সরিয়ে ফেলুন, তারপর টানুন এবং ছাঁচ থেকে বের করে নিন।
6. বাড়ির গোমেজ কয়েক সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারেটর বা ঠান্ডা কক্ষ তাপমাত্রায় একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 42 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 25 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |