যদি আপনি একটি কোমা ঠাণ্ডা পাখা হন, তাহলে আপনি এই গৃহজাত কোলা ঠোঁটের রেসিপি চেষ্টা করতে যাচ্ছেন। তাদের কোলা পরিচিত একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ আছে এবং একটি মিষ্টি তিরচিহ্ন যে তাদের আসল জিনিস মত স্বাদ তোলে। আপনি আবার বাল্ক মিছরি বিলবোর্ডে overpay করতে হবে না!
এই চকোলেট ক্যান্ডিগুলি কোলা নির্যাস এবং সাইট্রিক এসিডের একটি চিম্টি দিয়ে তৈরি করা হয়, যা যা তাদের বাস্তবসম্মত স্বাদ দেয়। এটি খুব মিষ্টি হতে gummies রাখা সাহায্য করে এবং কার্বনেটেড "কামড়" অধিকাংশ কোলা আছে mimics যে tartness একটি বিট যোগ। এটি খুঁজে পাওয়া সহজ কিন্তু আপনি না করতে পারেন, এই রেসিপি কোন অন্য পরিবর্তন না করে বাদ দেওয়া যাবে।
ক্যান্ডিসকে ছাঁচে ফেলার জন্য, স্থানীয় ডিস্ক স্টোর থেকে ক্রয়কৃত বিয়ার বোতলগুলির মত আকৃতির সিলিকন বরফের ঘনবসতি ট্রে ব্যবহার করুন। যদি আপনি অনুরূপ ছাঁচ খুঁজে না পারেন, ভয় না! কোলা gummies অন্যান্য আকৃতির মধ্যে চটকদার যখন ভাল হিসাবে স্বাদ, বা সহজভাবে স্কয়ার মধ্যে কাটা যখন!
দ্রষ্টব্য: এই রেসিপি পরীক্ষা করার সময় LorAnn ব্র্যান্ড কোলা স্বাদ ব্যবহৃত হয় আপনি যদি অন্য ব্রান্ডের ব্যবহার করেন, তাহলে এটি প্রস্তুত করার সময় ক্যান্ডিটি স্বাদ গ্রহণ করতে হবে, কারণ বিভিন্ন ব্রান্ডের বিভিন্ন শক্তি রয়েছে এবং আপনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী আরও কম যোগ করতে চান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টেবিল চামচ গুঁড়ো অনুপস্থিত
- সিরিশ-আঠা
- 1 কাপ জল
- 1 কাপ চিনি
- 1/2 চা চামচ কোলা স্বাদে
- ঐচ্ছিক: 1/8 থেকে 1/4 চা চামচ সিটি্রিক এসিড
এটা কিভাবে
- আপনি মিছরি molds ব্যবহার করছেন, রান্না স্প্রে দিয়ে খুব হালকা তাদের স্প্রে এবং তারপর অতিরিক্ত তেল অপসারণ এবং molds উপর তেল শুধুমাত্র একটি পাতলা ফিল্ম ছেড়ে একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে তাদের মুছুন। অন্যথায়, স্প্রে দিয়ে একটি রুটি প্যান বা 8x8-ইঞ্চি প্যাকিং ডিস্ক স্প্রে করুন এবং আলতো করে মুছুন।
- জেলটিন এবং 1/4 কাপ ঠান্ডা জল একটি ছোট বাটি মধ্যে মিশ্রিত করুন, এবং একসঙ্গে ভাল ভাল জেলটিন পানি শোষণ করার অনুমতি দিতে কয়েক মিনিটের জন্য একপাশে রাখুন।
- অবশিষ্ট 3/4 কাপ জল এবং মাঝারি তাপ উপর একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে দারুচিনি চিনি যুক্ত। চিনি যখন দ্রবীভূত হয়, তবে অল্প পরিমাণে উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত এটির মাঝে মাঝে মাঝে আবর্তন করুন।
- ২0 সেকেন্ডের জন্য জেলটিন মাইক্রোওয়েভ, যতক্ষণ না এটি বেশিরভাগই তরল হয়। তাপ থেকে চিনির সিরাম সিদ্ধ করে সসপ্যানিয়ে ফেলুন এবং তরল জেলটিনে ঝাঁপ দাও। কোলা স্বাদে এবং সাইট্রিক এসিড যোগ করুন, যদি ব্যবহার করা হয়, এবং whisk ভাল না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
- একটি টাকাকড়ি সঙ্গে একটি পরিমাপ কাপ ক্যান্ডি নামান। এটা molds মধ্যে ঢালা, বা আপনার প্রস্তুত প্যান তারা সেট করা হয় না পর্যন্ত gummies কক্ষ তাপমাত্রায় বসতে দিন।
- যত্নশীলভাবে ছাঁচ আউট তাদের ছাঁচ। আপনি একটি বেকিং প্যান মধ্যে তাদের গঠিত হলে, পরিবেশন করা ছোট স্কোয়ার মধ্যে তাদের কাটা।
- একটি একক স্তর মধ্যে বিশেষত একটি বায়ুরোধী ধারক তাদের সংরক্ষণ করুন যাতে তারা একসঙ্গে থাকুন না।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 14 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |