বছরের কোন সময় একটি সুস্থ রেসিপি। এই quinoa pilaf গ্রিল মাংস এবং সীফুড, বা প্রধান কোর্সের হিসাবে পরিবেশিত একটি পার্শ্ব থালা হিসাবে পরিবেশিত হতে পারে। গ্রিল স্কোয়াশ এবং beets ডিশ একটি চমত্কার caramelized স্বাদ যোগ করুন। আপনার স্বাদ অনুকূলিত করা বা feta পনির অংশ কমাতে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ
- 1 টি অকার্যকর স্কোয়াশ (1/4 ইঞ্চি পুরু স্লাইসের মধ্যে কাটা এবং কাটা)
- 1 বড় বীট গাছ (সরিয়ে ফেলা এবং ধুয়ে ফেলা হয়)
- 1/3 কাপ ভাবা পনির (ভাঙা)
- 1/4 কাপ জলপাই তেল
- 1/4 কাপ আখরোট (কাটা এবং কাটা, বা প্যান বাদাম)
- 2 টেবিল চামচ সমতল পাতার প্যানাসলে
- লবনাক্ত)
- ড্রেসিং জন্য:
- 1/4 কাপ কমলা রস (তাজা চিকন)
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 টি চামচ সিডার ভিনেগার
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- জল দিয়ে অর্ধেক জল একটি বড় পাত্র ভরাট একটি ফোঁড়া আনুন এবং স্কোয়াশ slices যোগ করুন। 5-6 মিনিটের জন্য পারবাইল স্কোয়াশ জল থেকে সরান, একটি বেকিং শীট সম্মুখের জায়গায় এবং শুষ্ক শুষ্ক 1/2 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে beetroot কাটা। একটি পৃথক বেকিং শীট সম্মুখের স্থান ব্র্যাশ স্কোয়াশ এবং উভয় পক্ষের জলপাই তেল সঙ্গে ময়দা slices। লবণ সঙ্গে ঋতু স্কোয়াশ
- মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল তেল গ্রিল grates এবং grill সম্মুখের সবজি স্থান। কুকুর স্কোয়াশ এবং বীটস প্রতি দিকে 3-5 মিনিট বা টেন্ডার এবং caramelized পর্যন্ত। সতর্কতা অবলম্বন করা হবে ভাজাভুজি নেভিগেশন তাদের এবং ব্লেট সঙ্গে বিস্তারণ আপ জন্য দেখুন। তারা উচ্চ চিনির কন্টেন্ট ধারণ করে এবং খুব দীর্ঘ বাকি যদি জ্বলতে পারে। একবার শাক সব্জি রান্না করা হয় গ্রিল থেকে সরানো।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে সসেজ উপাদানগুলিকে একত্রিত করা। একটি বড় পরিবেশন থালা মধ্যে রান্না করা quinoa রাখুন, একটু লবণ দিয়ে ছিটিয়ে। প্যান্টলি যোগ করুন এবং একত্রিত করুন। ড্রেসিং সঙ্গে শীর্ষ এবং ঝরঝরে উপর গ্রিল সবজি ব্যবস্থা। ভাঙা feta পনির এবং toasted আখরোট সঙ্গে শীর্ষ। অবিলম্বে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 479 |
| মোট চর্বি | ২7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 15 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 11 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২২1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 53 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |