সর্বাধিক কাঁচা খাদ্য খাদ্য hummus রেসিপি sprouted garbanzo মটরশুটি বা বাদাম ব্যবহার করে, কিন্তু এই কাঁচা vegan hummus রেসিপি বরং উচচিনি ব্যবহার করে। উকচিনি একটি নরম এবং fluffy ভাল মানের ঐতিহ্যগত মধ্যপ্রাচ্য hummus ভালো, চমৎকার এবং কেরী আপ মিশ্র।
কাঁচা হুমুস এর এই অভিযোজন চেষ্টা করার আগে, আমি সম্পূর্ণরূপে একটি কাঁচা এবং জীবিত hummus উপর ছেড়ে দেওয়া হবে, আমার অন্যান্য অনেক প্রচেষ্টা সূত্রমুখী বীজ পনির থেকে কাশি থেকে উদ্ভিদ সবকিছু ব্যবহার করে শুধু যে সব মহান, সৎভাবে ছিল না কিন্তু উকচিনি ব্যবহার করে এই কাঁচা ভুট্টা hummus রেসিপি একটি রক্ষক! আপনি যদি নিশ্চিত করতে চান যে এই রেসিপিটি পুরোপুরি এবং 100% কাঁচা আছে তাহলে আপনার কাছে ঠান্ডা ঠান্ডা জলপাই তেল এবং একটি উপযুক্ত কাঁচা তিনি আছে কিনা তা নিশ্চিত করতে হবে। অবশ্যই, যদি আপনি সন্দেহের মধ্যে থাকেন, তবে আপনার নিজের তাহিনি ছাড়াও সাধারণ কাঁচা তিলের বীজ এবং কিছু জলপাই তেল (5 ইঞ্চি অনুপাত দিয়ে তেলের সাথে তিলের বীজ মিশ্রিত করতে পারেন, তাই পাঁচটি অংশ তিলের বীজ এবং এক অংশ মসৃণ এবং কাঁচা) পর্যন্ত জলপাই তেল।
আপনার হোমোগুলি কাঁচা hummus জন্য dippers হিসাবে ব্যবহার করার জন্য আপনার dehydrator মধ্যে কিছু সহজ কাঁচা শ্বেত শসা ফাটান করুন, অথবা শুধু কিছু কাটা veggies ব্যবহার করুন আমি তাদের crunch এবং রং জন্য সেলাই, তুষার মটর এবং লাল ঘণ্টা মরিচ ব্যবহার করতে চাই ইস! এই গৃহ্য কাঁচা hummus রেসিপি নিরামিষ, vegan, একটি কাঁচা খাদ্য খাদ্য জন্য উপযুক্ত, এবং ময়দার আঠা বিনামূল্যে।
আপনি কি নিজের কাঁচা খাদ্য রেসিপি তৈরি করতে চান? এটি ইমেল করুন এবং আমি এটি আপনার জন্য পোস্ট করব!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ঝিনুক, কাটা
- 1/3 কাপ
- ঠান্ডা ঠান্ডা জলপাই তেল (বা অন্য নিরপেক্ষ-স্বাদযুক্ত তেল, যেমন শস্য তেল বা সূর্যমুখী তেল)
- 1/3 কাপ কাঁচা রেসিপি তিনি
- 3 রসুন রসুন
- 3 টেবিল চামচ টমেটো বা লেবু রস
- 1/4 চা চামচ সমুদ্র লবণ, বা স্বাদ
এটা কিভাবে
মসলা এবং কুমড়া পর্যন্ত একটি মিশ্রণ বা খাদ্য প্রসেসর একসঙ্গে সব উপাদান একসঙ্গে মিলুন। স্বাদ যাও seasonings সামঞ্জস্য করুন
রেসিপি টিপ: আপনি সামঞ্জস্যের অধিকার পেতে একটু বেশি বা কম লেবুর রস এবং ঠান্ডা ঠান্ডা তেল যোগ করতে চান, কিন্তু, একটি বেস হিসাবে zucchini ঐতিহ্যবাহী hummus রেসিপি মধ্যে ব্যবহৃত চিকন তুলনায় ভিন্নভাবে কাজ করবে মনে রাখবেন, তাই জমিন নিয়মিত hummus চেয়ে সামান্য ভিন্ন হবে (কিন্তু এখনও প্রচুর সুস্বাদু, আমি প্রতিশ্রুতি!)।
সাদাসিধা কাঁচা vegan চিকিত্সা তৈরি মত? এখানে আরো কয়েকটি কাঁচা খাদ্য রেসিপি আছে যা আপনি চেষ্টা করতে চাইতে পারেন:
- Dehydrator মধ্যে হোমড্রাইভ কাঁচা অস্থি ক্র্যাকার
- কাঁচা ভুট্টা কমল এবং নরম gourmet সালাদ
- কাঁচা খাবার ভাত চিপ রেসিপি
- স্বাদযুক্ত কাঁচা চকলেট
- সহজ গৃহ্য কাঁচা frosting (হ্যাঁ, frosting!)
- সভ্য কাঁচামাল নাট পনির তৈরি করুন কিভাবে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 344 |
| মোট চর্বি | ২9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 179 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |