এটি একটি সহজ সাদাসিধা কুমড়া কুমড়া পাই রেসিপি। এটি একটি দ্রুত, সরল, ডেয়ারি-বিনামূল্যে এবং ক্লাসিক কুমড়া পাই রেসিপি এর ভ্যাবনাম সংস্করণ, ডিম পরিবর্তে একটি দপ্তরী হিসাবে tofu ব্যবহার করে। সত্য বলার খুব ভালো লাগে, তাই না? Tofu সঙ্গে ভ্যাবাণু কুমড়া পাই একটি শ্যাব ধন্যবাদ থ্যাঙ্কসগিভিং বা হ্যালোইন জন্য নিখুঁত, কিন্তু আপনি পাগলা কুমড়া পাই একবার যে চাবুক যথেষ্ট সহজ।
আপনি একটি বেস হিসাবে tofu সঙ্গে পাই তৈরি করার চেষ্টা না করেছি, ভয় না। এটি সত্যিই সুপার সহজ, সুপার দ্রুত, এবং সুপার সুস্বাদু, এবং, এটি বিশ্বাস বা না, আসলে tofu সব আস্বাদ করা হবে না। টফু শুধু কফির সহ অন্যান্য সব স্বাদে বহন করার জন্য বেস হিসেবে কাজ করে, এবং সেইসব চমত্কার ফলের মশলা: আদা, জায়ফল, দারুচিনি ও ভ্যানিলা।
আরও vegan কুমড়া পাই রেসিপি জন্য নিচে স্ক্রোল, অথবা, সত্যিই চিত্তাকর্ষক কিছু জন্য, নিখুঁত শ্যাব ধন্যবাদ থ্যাঙ্কসগিভিং ডেজার্ট জন্য এই ভেষজ কুমড়ো পনির কেক চেষ্টা করুন।
আরো দেখুন:
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 পাউন্ড
- সিল্কন টফু
- 1 16 ওজ। কুমড়া খাঁজ করতে পারেন
- 1 1/2 চামচ দারুচিনি স্থল
- 3/4 চামচ আদা
- 1/2 চামচ জায়ফল
- 1/2 চামচ লবণ
- 1/3 কাপ তেল
- 1 চা চামচ. ভ্যানিলা
- 1 কাপ বাদামি চিনি
- 1 1/2 চামচ গুড়
- 1 প্রাক তৈরি পাই ক্রাস্ট
এটা কিভাবে
- প্রথমত, 350 ডিগ্রি ফারেনহেডের প্রাকটি তাপ।
- পরবর্তীতে, স্নেকন টফু এবং কুমড়া পুঁচকে একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে রাখুন, এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া করুন। পরবর্তীকালে মাটি দারুচিনি, আদা, জায়ফল, লবণ, তেল, ভ্যানিলা, বাদামি শর্করা এবং গুড়ের মধ্যে যোগ করুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত প্রসেস করুন।
- এই মিশ্রণটি একটি প্রস্তুত পাই ক্রাস্টের মধ্যে ঢুকিয়ে দিন (আমি দোকান থেকে কেনা গ্রাহাম ক্র্যাকার crusts ব্যবহার করতে চান কারণ অনেক vegan ব্রান্ডের উপলব্ধ আছে)।
- এক ঘন্টার জন্য চুলা আপনার কুমড়া পাই তৈরি করুন।
- চাবুকের ক্রিম বা অ ডেইরি সঙ্গে ভর্তি আগে এবং চিবুক আগে চটকান যদি ইচ্ছা
এখন, কি শুধু প্রতিশ্রুত হিসাবে সহজ ছিল না? এবং আপনি এটি স্বাদ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন! এটা সত্য হতে খুব ভাল বলে মনে হবে!
দ্রুত নির্দেশনা!
আপনার কুমড়া পাই এখনও দৃঢ় করতে চান বলে মনে হয় না, প্রায় 225 এফ আপনার চুলা তাপমাত্রা কমাতে, এবং অন্য দশ থেকে পনের মিনিটের মধ্যে এটি ছেড়ে। পাই সরান, এটি সামান্য ঠান্ডা তারপর ফ্রিজে থাকা পর্যন্ত এটি সম্পূর্ণ শীতল। তারপর, প্রায় 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজার মধ্যে এটি লাঠি।
রেসিপি টিপ: কতক্ষণ এই মশলা আপনার আলমারি পিছনে বসা হয়েছে? সবচেয়ে স্পন্দনশীল গন্ধ জন্য, আপনি তাজা মশলা ব্যবহার করা উচিত। এটা হয়তো মুদি দোকানে আঘাত করতে পারে এবং কিছু নতুন এবং তাজা দারুচিনি, আদা এবং জায়ফল সংগ্রহ করতে পারে।
আরো কয়েকটি রেসিপি ব্রাউজ করতে চান? এখানে একটি ক্লাসিক কুমড়া পাই প্রস্তুত আরো কিছু vegan উপায় আছে:
- ভ্যাগান চকোলেট কুমড়া পাই রেসিপি
- গ্লুটেন-বিনামূল্যে ভ্যাগান পাম্পকিন পাই
- লবঙ্গ এবং allspice সঙ্গে ভুগা কুমড়া পাই
নিরামিষভোজী ডাইনীর জন্য মেনু ধারনা খুঁজছেন, নিরামিষ এবং vegan পক্ষের, gravies, স্টিং এবং ডেজার্ট সহ? আমাদের সর্বজনীন নিরামিষ গাইড ধন্যবাদ গাইড ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 326 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 6 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 517 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 57 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |