বাড়ীতে চা বৃদ্ধি

আমি হেরাল চা সম্পর্কে কথা বলছি না, তবে আসল চা: কামেলিয়া সিনেনসিস । আপনার নিজের চা বৃদ্ধি করার জন্য আপনার একটি বৃহৎ বাগানের প্রয়োজন নেই, একটি আড়ম্বরপূর্ণ একটি বনরক্ষক শুধু জরিমানা কাজ করবে।

চা ঝোপ জোন 8 (দেশটি একই তাপমাত্রা এবং আবহাওয়ার ধরনগুলির সাথে 'জোনস' তে বিভক্ত হয়ে যায়।) জোন 8 দক্ষিণ আমেরিকার মধ্য-পশ্চিমে অবস্থিত। আপনি যদি এই অঞ্চলে না থাকেন, তাহলে বিব্রত হন না। আপনি একটি গ্রীনহাউজ, অথবা একটি পাত্র মধ্যে যে আপনি অভ্যন্তরীণ ভিতরে ঠান্ডা শীতকালে সময় আনতে পারেন Kamellia sinensis প্রসারণ চেষ্টা করতে পারে।

কামেলিয়া সিনেনেসিস উদ্ভিদ উচ্চতা প্রায় 1-2 মিটার ছোট ছোট ঝোপ, যদিও আপনি এটি ছড়ান না, যদি এটি লম্বা হত্তয়া হবে। পতনের পর, আপনার চা ঝোপ ছোট ফুলের ফুলের ফুল যা একটি আনন্দদায়ক সুগন্ধযুক্ত ফুল। এই গাছপালা প্রায়ই অলঙ্কারাদি হিসাবে উত্থিত হয়। বীজ বপনের জন্য, কামেলিয়া সিনেনসিস ভালোভাবে নিঃশেষিত এবং বালুচর মাটিকে অম্লশীয় পার্শ্ববর্তী অঞ্চলে পছন্দ করে। যদি আপনি একটি ধারক আপনার চা বৃদ্ধি করতে যাচ্ছেন, potting মিশ্রণ কিছু ঝলমিল শোষ অন্তর্ভুক্ত। আপনি কিছু ধৈর্য প্রয়োজন হবে, অত্যধিক। ফসল কাটার শুরু করার আগে আপনার উদ্ভিদ প্রায় 3 বছর বয়সী হওয়া উচিত

আপনি আপনার স্থানীয় নার্সারি এ বীজ পেতে বা Seedrack.com এ অনলাইন চেষ্টা করতে সক্ষম হতে পারে।

চা বেড়েছে শুধু অর্ধেক যুদ্ধ। একবার আপনার চা গাছটি ভাল হয়ে উঠছে, আপনার চা পাতাগুলি ফসল এবং প্রক্রিয়া করতে হবে। আপনার উদ্ভিদ থেকে, আপনি কালো, সবুজ বা oolong চা করতে পারেন

সবুজ চা

• খুব ছোট্ট পাতা এবং পাতা কুঁড়ি ধরুন।
• শুকিয়ে পাতা শুকিয়ে ফেলুন, এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ছায়ায় শুকিয়ে দিন।

• প্রায় এক মিনিট আপনার স্টোভ উপর পাতা (যেমন আপনি সবজি চাই) Steam।
• একটি স্বতন্ত্র স্বাদ জন্য, একটি কুঁড়েঘাটি তাদের বোতল 2 মিনিটের জন্য steaming এর পরিবর্তে roasting চেষ্টা করুন।
• ২0 মিনিটের জন্য ২50 ফায়ে ওভানে শুকনো একটি প্যাকিং শীট এবং পাতা শুকিয়ে দিন।
• একটি বায়ু-সংকুচিত ধারক শুকনো চা পাতা সংরক্ষণ করুন

চা

• খুব ছোট্ট পাতা এবং পাতা কুঁড়ি ধরুন।

• সূর্যের নীচে একটি গামছা দিয়ে তাদের ছড়িয়ে দিন এবং প্রায় 45 মিনিটের জন্য তাদের শুভেচ্ছা জানান। এই ধাপ withering বলা হয়।
• আপনার পাতার ভিতরে আনুন এবং তাদের কয়েক ঘন্টার জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় বসতে দিন।
• প্রতিটি ঘন্টা আপ পাতা আপ আলোড়ন নিশ্চিত করুন।
• পাতা শুকিয়ে শুকিয়ে যাওয়ার ফলে পাতাগুলির প্রান্ত লাল হয়ে যায়।
• ২0 মিনিটের জন্য ২50 ফায়ে ওভানে শুকনো একটি প্যাকিং শীট এবং পাতা শুকিয়ে দিন।
• একটি বায়ু-সংকুচিত ধারক শুকনো চা পাতা সংরক্ষণ করুন।

কালো চা

• খুব ছোট্ট পাতা এবং পাতা কুঁড়ি ধরুন।
• আপনার হাতে মধ্যে পাতা রোল, এবং পাতা অন্ধকার শুরু এবং লাল চালু করতে পর্যন্ত তাদের চূর্ণবিচূর্ণ
• একটি ট্র্যাশে তাদের ছড়িয়ে দিন, এবং একটি শান্ত অবস্থানে 2-3 দিনের জন্য তাদের ছেড়ে। (এই হ্রাস করা হয়।)
• প্রায় 20 মিনিটের জন্য 250F এ ওভেনের মধ্যে শুকিয়ে নিন।
• একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন.

একবার আপনি এটি হান পেতে, বিভিন্ন স্বাদ পেতে বিভিন্ন শুকানোর সময় সঙ্গে পরীক্ষা করার চেষ্টা করুন। আপনার বাগান থেকে ডান একটি সুদৃশ্য গ্রীষ্ম চা জন্য জুঁই বা Hibiscus ফুলের সঙ্গে আপনার চা মিশ্রিত করুন।