সহজ, সুস্বাদু, এবং ... বিয়ার! একটি চিংড়ি ডিনার তৈরি করার সময় কি আপনি আরও চান? বিয়ার শিম কুঁদা রেসিপি আপনার শেলফিশ রুটিন পরিবর্তন করার একটি মজার উপায়।
রেসিপি খুব সহজ এবং শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত প্রায় 20 মিনিট সময় লাগবে। চিংড়ি প্রকৃতপক্ষে বিয়ারে রান্না হয় না কিন্তু একটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি hoppy-citrus স্বাদ যে অনন্য এবং সুস্বাদু যোগ এবং আপনি চেষ্টা প্রতিটি নতুন বিয়ার সঙ্গে পরিবর্তন করা একটি বিয়ার পাত্র উপর steamed হয় না ।
যেহেতু চিংড়ি বিয়ারে রান্না করা হয় না, তাই রেসিপিটি সহজেই আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী অনেক সেবার তৈরি করতে উপযোগী হতে পারে; শুধু চিমটি বাছাই বা ঝাঁকুনিতে যাওয়া সংখ্যা কমিয়ে দাও। একটি প্রবেশাধিকার জন্য, গড় পরিবেশন প্রতি ব্যক্তি প্রতি 7-10 মাঝারি চিংড়ি হয় ।
পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হলে, আপনি চিংড়ি উষ্ণ বা ঠান্ডা চান চাই কিনা তা স্থির করুন। তারা ককটেল সস বা গলিত মুরগির পাশ দিয়ে একটি স্বাদযুক্ত খাবারের জন্য বা পাত্রের বিছানার উপর অথবা একটি প্রবেশের জন্য চালের একটি পার্শ্বের সাথে তাদের নিজস্ব পরিবেশিত হয়। কোনও ভাবেই, এই চিংড়ি চমত্কার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড মাঝারি কাঁচা চিংড়ি (শেলের মধ্যে)
- 1 1২-আউন্স বিয়ার
- 2 ডালপালা সিলেট
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1/8 চা চামচ
- লবণ
- ঐচ্ছিক: 1 sprig রোজামারী
এটা কিভাবে
- বিয়ার, লেবু রস এবং লবণ একটি বড় saucepan বা স্ট্যুপট যোগ করুন।
- আপনার স্টিমারের ঝুড়ি যোগ করুন, নিশ্চিত করুন যে এটি বিয়ার উপরে ভাল বসা।
- ঝুড়ি এবং কভার যাও স্যালারি এবং চিংড়ি যোগ করুন।
- একটি ফোঁড়া থেকে বিয়ার আনুন তারপর একটি simmer যাও কমাতে
- কুচি পর্যন্ত সব চিংড়ি গোলাপী গোলাপী। শীর্ষরা প্রথমে রঙ পরিবর্তন করতে থাকে যাতে তাদের চারপাশে সরাতে এবং সবগুলি চালু হয়ে যায় তা নিশ্চিত করে নিন।
- তারা বা ককটেল সস বা গলিত মাখন সঙ্গে গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন।
আপনি যদি চান আপনার চিংড়ি ঠান্ডা, একটি বরফ স্নান তৈরি । বরফ এবং জল দিয়ে একটি বড় বাটিও ভরাট করুন তারপর ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত উপরে চিকেন চিংড়ি ডাম্প করুন।
ডান বিয়ার নির্বাচন
এই রেসিপি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত যা বিয়ার ব্যবহার করতে হবে। থেকে চয়ন বিয়ার অনেক শৈলী আছে এবং প্রতিটি বাষ্প বিভিন্ন স্বাদ অন্তর্ভুক্ত করা হবে। আপনি যা পছন্দ করেন তা ব্যক্তিগত অগ্রাধিকারের উপর নির্ভর করে তবে এখানে কিছু ভাল পয়েন্ট বিবেচনা করা হবে।
- চিংড়ি খুব সূক্ষ্ম সুগন্ধযুক্ত এবং সবসময় যত্ন সহ চিকিত্সা করা উচিত।
- Lagers ales তুলনায় হালকা হতে থাকে এবং অধিকাংশ মানুষ আপিল যে একটি ডিশ তৈরি করার জন্য আপনার সেরা পছন্দ হতে পারে বাষ্পীভবন এছাড়াও বাষ্প পাত্র মধ্যে সিংড়া ইঙ্গিত সঙ্গে ভাল হতে পারে এবং সাধারণত খাদ্য জুড়ি জন্য পছন্দ করা হয়।
- যদি আপনি একটি এল এর সম্পূর্ণ স্বাদ চান, কিছু হালকা শৈলী সঙ্গে পরীক্ষা করার চেষ্টা করুন একটি ইংরেজি ফ্যাকাশে এল এর malty স্বাদ শুরু একটি চমৎকার জায়গা হতে হবে। ওরন মত একটি ফলিত গম এল একটি মহান ম্যাচ।
- গুণ কী। যদিও এটি শুধু একটি বাষ্প পাত্র, আপনি চয়ন বিয়ার এর মানের সমাপ্ত খাবার উপর একটি বড় প্রভাব আছে যাচ্ছে। চিংড়ি সস্তা হয় না এবং আপনার বিয়ার হয় না হওয়া উচিত। পাশাপাশি, যদি আপনি ছয় প্যাকের বিয়ার বাছাই করেন এবং এক পাত্রে যায়, তাহলে রান্না করা এবং খাওয়ার সময় আপনি পাঁচটি উপভোগ করেন। এটি একটি জয়-জয়!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 293 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 454 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,২২6 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 54 গ্রাম |