সহজ চিকেন উইং ব্রাউন প্রণালী

চিকেন উইংস গেম দিন একটি মূলধারার হয়ে উঠেছে। স্বর্গে এই সামান্য morsels সঠিক চিকিত্সা করা প্রাপ্য এবং আপনি সঠিক রেসিপি আছে যদি যে কঠিন নয়। আপনি কোনও উপায়ে শেষ করতে বা আপনার পাখা তৈরি করার পরিকল্পনা করছেন কিনা, সেগুলি বড় সমুদ্রের সাথে বন্ধ করে দিয়ে কেবল তাদের আরও ভাল করে তুলবে।

এই মধু রেসিপি চিকেন উইংস প্রাকৃতিক flavors বন্ধ খেলা। এটি স্বাদ, তাপের একটি ইঙ্গিত এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা যোগ করে যা আপনার পাখাটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে। একবার উইংস প্রস্তুত করা হয়, তারা grilled, ধোঁয়া, বেকড, বা ভাজা হতে পারে।

রেসিপি চিকেন উইংস (প্রায় 16 উইংস) প্রায় 3 পাউন্ড জন্য যথেষ্ট সমুদ্র সৃষ্টি হবে। আপনি আরও উইংস আবরণ সহজেই এটি বৃদ্ধি করতে পারেন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 6 কাপ /1.4 লিটার ঠান্ডা জল
• 1/3 কাপ / 80 মিলি টেবিল লবণ (1/2 কাপ / 120 মিলি কোওশার লবণ)
• 1/3 কাপ / 80 মিলি সাদা শর্করা
• 1/4 কাপ / 60 মিলি সাদা ভিনেগার
• 1/4 কাপ / 60 মিলি লাল মরিচ গুঁড়ো
• ২ টেবিল-চামচ / 30 মিলি কাঁচা মরিচ
• 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি সাদা মরিচ
• 3 পাউন্ড মুরগির উইংস

এটা কিভাবে

ব্রাইন তৈরি করুন

যখন ব্রাইন প্রস্তুত করা সহজ , তখন এটি সর্বোত্তম হয় যখন এটি রাতের আগে মিশ্রিত হয় এই স্বাদ সম্পূর্ণরূপে বিয়ে করতে পারবেন এবং এটা আপনার উইংস জন্য প্রস্তুত নিশ্চিত করে।

1. ভিনেগার এবং মরিচ গুঁড়ো একত্রিত করুন।
2. ভালভাবে লবণ এবং জল চিনি দ্রবীভূত।
3. সিরকা মিশ্রণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন
4. একসঙ্গে রেফ্রিজারেটর মিশ্রিত করা, ঢেকে রাখুন এবং সংরক্ষণ করুন।

ব্রাইন আপনার চিকেন উইংস

1. একটি বড় অ ধাতব পাত্রে চিকেন উইংস রাখুন।

1. তারা সম্পূর্ণভাবে আচ্ছাদিত করা হয় নিশ্চিত করে, উইংস উপর মধু মিশ্রণ ঢালা।
2. কভার এবং রেফ্রিজারেটরে রাখুন 2 থেকে 4 ঘন্টা জন্য উইংস যাও সমুদ্রের অনুমতি দিন।
3. পাখা সরান এবং ভাল কুঁচন। কোনও অবশিষ্ট সমুদ্রকে বাদ দিন।
4. পেট মুরগির কাগজ টুয়েল দিয়ে শুষ্ক, আপনি পছন্দ এবং পছন্দসই হিসাবে রান্না করা হলে একটি seasoning বা ঘষা প্রয়োগ করুন।

আপনার Brined উইংস রন্ধন জন্য আইডিয়াস

এখন আপনি উইংস brined আছে, আপনি তাদের পরিবেশন করতে চান কিভাবে সিদ্ধান্ত নিতে সময়। তারা যেমন রান্না করা হয় এবং বিভিন্ন ডুবন্ত স্যুয়েসের সাথে পরিবেশন করা যায়, অথবা আপনি একটু বেশি গন্ধ যোগ করতে পারেন।

আপনি অনুপ্রেরণা জন্য ব্যবহার করতে পারেন যে অনেক মহান মুরগীর উইংস রেসিপি আছে । উদাহরণস্বরূপ, মরিচ, পেঁয়াজ, চিনি এবং রসুনের শুকনো রুটি সত্যিই তাদের একটি চমৎকার কিক দিতে পারে। আপনি আপনার brined উইংস গ্রিল এবং একটি zesty লেবু সস দিয়ে তাদের পরিবেশন করতে পারেন ।

এটি sauces আসে, সম্ভাবনার অবিরাম। হয়তো আপনি আপনার উইংস broiling আগে একটি গৃহ্য বারবিকিউ সস চেষ্টা করতে চান। তারপর আবার, একটি সুস্বাদু teriyaki সস এবং ধীর কুকার মধ্যে কিছু সময় পাশাপাশি একটি ভাল বিকল্প।

এছাড়াও, মনে রাখবেন আপনি সমুদ্রের সাথে খেলা করতে পারেন। যেহেতু আপনি বুঝতে পারেন যে ব্রণে কী যায়, আপনি অন্যান্য উপাদানের জন্য স্বাদ কাস্টমাইজ করতে পারেন। আপনার সমুদ্রের বিয়ার যোগ করা এটি একটি মহান খেলা দিন স্বর্গফল দেয়। একটু আপেলের রস বা আপেল সিডার ভিনেগারে আনে আনন্দদায়ক শরত্কালের জন্য নিখুঁত, এবং আপনি সবসময় আরও মরিচ সঙ্গে নীল spicier করতে পারেন

সম্ভাব্যতা অবিরাম, তাই আপনার নতুন ব্রাউন চিকেন উইংস নতুন পাওয়া জ্ঞান সঙ্গে মজা আছে। এখানে এবং সেখানে একটি tweak সঙ্গে, আপনি প্রতিটি সময় একটি নতুন অভিজ্ঞতা তৈরি করতে পারেন এবং একই পুরানো উইংস রেসিপি সঙ্গে বিরক্ত না করা।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	219
মোট চর্বি	11 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	3 জি
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	5 গ্রাম
কলেস্টেরল	71 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	2,430 মিলিগ্রাম
শর্করা	5 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	0 গ্রাম
প্রোটিন	23 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)