এই রেসিপিটি দিয়ে ময়দার আঠা-বিনামূল্যে কুমড়া প্যানকেক তৈরি করতে পারেন, আপনি বেশ কয়েকটি উপায়ে হালকা, মশকরাযুক্ত ক্রেপ তৈরি করতে পারেন - প্লেইন, কাটা আপেল দিয়ে প্রস্তুত করা বা কাটা প্যাকগুলি দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া। যদি আপনি আপনার প্যানকেক উভয় গ্লুটেন- এবং দুগ্ধ মুক্ত, বিকল্প নারকেল দুধ বা বাস্তব দুধ জন্য আপনার প্রিয় অ দুগ্ধ প্রতিস্থাপন চান। এই ডিশটি একটি সুস্বাদু খাবারের খাবার বা একটি নাবিকের জন্য তৈরি করে দিবে পরে যদি আপনি ক্ষুধা পাচ্ছেন যা মিষ্টি এবং ভরাট উভয়েরই হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ নারকেল দুধ (ক্যানড লাইট বা বাস্তব দুধ)
- 1 কাপ কুমড়া শুকনো (টিনজাত, প্রাক-ঋণী / মিষ্টি কুমড়া পাই ভর্তি নয়)
- 3 টি ডিম
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল (আলোর, বা তেল canola)
- 2 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
- 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস
- ২ কাপ আলু (গ্লুটেন-মুক্ত সবকটি উদ্দেশ্য, বিশেষত এক্সটেনশন বা গুয়ার গাম ছাড়াই)
- 4 টেবিল চামচ বাদামী চিনি
- 1/2 টি টি স্প লবণ
- 2 টি টি স্প বেকিং পাউডার (ময়দা-মুক্ত)
- 1 চা চামচ. বেকিং সোডা
- 1 1/2 চামচ দারুচিনি
- 1 চা চামচ. সংখ্যাতত্ত্ব
- 1/4
- টি
- SP।
- গুয়ার গাম (বা
- xanthan গাম , যদি আপনি একটি জিএফ হিমায়িত মিশ্র মিশ্রণ যা xanthan বা গুয়ার গাম অন্তর্ভুক্ত করা হয়)
- প্যানকেক রান্না জন্য অতিরিক্ত তেল
এটা কিভাবে
- দুধ, কুমড়া, ডিম, তেল, ভিনেগার এবং ভ্যানিলাকে একটি মাঝারি মিলে মিশ্রণে মিশ্রিত করুন এবং মসৃণ এবং মাখনের মতো পর্যন্ত মরা নাও।
- একটি পৃথক মাঝারি মেশানো বাটি মধ্যে, গ্লুটেন-বিনামূল্যে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার , বেকিং সোডা, মশলা, লবণ এবং xanthan বা গুয়ার গাম একত্রিত। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিলিত পর্যন্ত ঝাড়া
- ভেজা উপাদানগুলি শুষ্ক উপাদানগুলি যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ঠিক আলোড়ন।
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি ভারী skillet মধ্যে 1 টেবিল-চামচ তেল রান্নার তেল এবং উপর ঢালা।
- 1/4 কাপ প্যানকেক বেকিং পেয়াইলে পেঁয়াজ দিয়ে একটি চিম্টি দিয়ে একটি বৃত্তের মধ্যে মসৃণ করুন। সোনালী পর্যন্ত প্যানকেকের দুই পাশে প্রতি সেকেন্ডে দুই থেকে তিন মিনিট রান্না করুন।
- প্রতিটি প্যানকেক জন্য skillet মধ্যে পিষে ঢেকে আগে preheated skillet যাও তেল 1/4 যাও 1/2 চায়ের চামড়া যোগ করুন। উষ্ণ সেবা
প্রকারভেদ
এই কুমড়া প্যানকেক রেসিপি মাত্র এক আরো উপাদান যোগ করুন এবং আপনি কিছু সুস্বাদু নতুন স্বাদ আছে। সুস্বাদু গ্লুটেন-মুক্ত আপেল কুমড়া প্যানকেকস জন্য আপনার কুমড়া প্যানকেস একপাশে আধা ডাইসজাত আপেল (পিল! রাখুন!) প্রায় 1 চামচ ছাঁটা করার চেষ্টা করুন অথবা যদি আপনি একটি বাদাম প্রেমিক হন, সুস্বাদু গ্লুটেন-মুক্ত প্যাকিকান কুমড়ো প্যানকেকস জন্য চটকান pecans 1 টেবিল-চামচ যোগ করার চেষ্টা করুন। এটি কুমড়া প্যানকেক মিশ্রণ প্রস্তুত হিসাবে সহজ, আপনার skillet সম্মুখের এটি ঢালা এবং পছন্দ আপনার উপাদান যুক্ত। তারপর স্বাভাবিক হিসাবে রান্না করা!
গ্লুটেন-ফ্রি চিকেন অনুস্মারক
সর্বদা আপনার কাজ পৃষ্ঠতল, বেতন, pans এবং সরঞ্জাম গ্লুটেন বিনামূল্যে নিশ্চিত করুন। সর্বদা পণ্য লেবেল পড়া। নির্মাতারা নোটিশ ছাড়াই পণ্য ফর্মুলেশন পরিবর্তন করতে পারেন। সন্দেহ হলে, প্রোডাক্টের সাথে যোগাযোগ করার আগে কোনও পণ্য কিনতে বা ব্যবহার না করে যে পণ্যটি কোনও আলু থাকে না।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 207 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 52 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 544 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |