সেরা ককটেল কিছু একটি পুরানো প্রিয় একটি সহজ বৈচিত্র এবং রাস্টিক ম্যানহাটানের এই একটি উজ্জ্বল উদাহরণ। রেসিপি সান দিয়েগো, ক্যালিফোর্নিয়া রবার্ট Watrous এবং এটি জনপ্রিয় ম্যানহাটান নেভিগেশন একটি তাজা পাকান দ্বারা নির্মিত হয়েছিল।
যদিও এটি ক্যালিফোর্নিয়ার মধ্যে নির্মিত হয়েছিল, রস্টিক ম্যানহাটানটি ইস্ট কোস্ট থেকে পাওয়া যায় কারণ এটি নিউ ইয়র্ক থেকে দুটি চমত্কার আত্মা রয়েছে। লিওপোল্ড bros এর আপেল হুইস্কি ক্লাসিক স্বাদযুক্ত হুইস্কি একটি চমত্কার উদাহরণ এবং vermouth একটি খুব বিরল, Uncouth ভারমুথ থেকে হাতে-তৈরি রবার্ববেরি- flavored vermouth হয়।
এটি একটি দর্শনীয় পানীয় যে, এটি সব একসঙ্গে আসে যখন, গ্রীষ্ম এবং শরতে মধ্যে যে ফাঁক সেতু একটি সুন্দর স্বাদ প্রোফাইল আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 আউন্স লিওপোল্ড ব্রাস নিউ ইয়র্ক
- আপেল হুইস্কি
- 1/2 আউন্স Uncouth ভারমুথ
- বন্য রাস্পবেরি
- 2 ড্যাশ
- ফি ব্রাদার্স হুইস্কি ব্যারেল-বুটেড বিটার্স
- গার্নিশ জন্য Maraschino চেরি
- অলঙ্কারাদি জন্য আপেল স্লাইস
এটা কিভাবে
- বরফ দিয়ে ভরা একটি মিশ্রণের গ্লাস মধ্যে উপাদানগুলি ঢালা।
- ভালভাবে সতেজ করি ।
- একটি ঠাণ্ডা ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন
- আপেলের টুকরা এবং একটি মারাসচিনো চেরি একটি পাখা সঙ্গে গাভী আপ।
(ক্যালিফোর্নিয়ার সান ডিয়েগো'র রবার্ট ওয়াটারস থেকে রেসিপি)
একটি গ্রেট দেহাতি ম্যানহাটান তৈরীর জন্য আরও টিপস
হুইস্কি লিওপোল্ড bros. নিউ ইয়র্ক আপেল হুইস্কি সত্যিই আজ উত্পাদিত সেরা আপেল হুইস্কি এক। এটা বাস্তব নিউ ইয়র্ক রাষ্ট্র আপেল থেকে সব প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় এবং ককটেল মধ্যে মিশিয়ে জন্য নিখুঁত যে একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ আছে।
এটি প্রায় $ 45/750 মিলি বোতল বিক্রি করে এবং 40% ABV (80 প্রমাণ) হুইস্কি বিক্রি করে এবং বেশিরভাগ খুচরা বিক্রেতারা উভয় অনলাইন এবং বন্ধ পাওয়া যায়।
আপনি যদি লিওপোল্ড bros. এর জন্য একটি বিকল্প খুঁজছেন, সতর্কতা সঙ্গে এগিয়ে যান। স্বাদযুক্ত হুইস্কি মার্কেট হুইস্কিগুলির সাথে ভীষণভাবে জড়িত থাকে যা একই ধরনের নাও হতে পারে, খুব মিষ্টি বা অযাচিতভাবে স্বাদযুক্ত। এই ককটেল একটি সত্য আপেল হুইস্কি দাবী করে এবং আমি এই দৃষ্টান্তে জিম বিম অ্যাপল পছন্দ এড়িয়ে চলা হবে।
ভার্মাউথ একইভাবে, ওয়াটারস রেসিপিতে ব্যবহৃত vermouth খুবই নির্দিষ্ট এবং আমি এখনো একটি বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ বিকল্প খুঁজে পাওয়া যায় নি। শীর্ষ ব্যবসা আমাদের তালিকা আপনি একটি শীর্ষ ব্যবসা স্কুলের আপনার ক্ষেত্রে Uncouth উপযুক্ত মধ্যে সনাক্ত সহায়তা করার একটি সহায়ক গ্যাজেট প্রস্তাব। এটি প্রায় $ 36/500 মিলি বোতল বিক্রি করে এবং 18% ABV (36 প্রমাণ) বিক্রি করে। এই ছোট ব্যাচ vermouth একটি নিউ ইয়র্ক কোম্পানী দ্বারা উত্পাদিত যে নিজেই তাজা, স্থানীয়, এবং নৈমিত্তিকভাবে sourced উপাদানগুলিতে prides। তারা ভাল হিসাবে অনেক অন্যান্য aperitifs উত্পাদন এবং সব চেক আউট মূল্যবান হয়।
অন্য বিকল্প যে একটি বিকল্প জন্য উপলব্ধ করা হয় আপনার নিজের রাস্পবেরি- infused vermouth করতে হয় রাশিবেরি মৃন্ময় শুকনো ওয়ার্মাউথ বেস জন্য নিখুঁত হবে এবং আধান সম্পর্কে এক সপ্তাহ সময় নিতে হবে যদিও আমি নিয়মিত এটি পরীক্ষা করার সুপারিশ করবে।
দ্য বিটার্স কিছু আলোচনা জোরদার যে ব্যঙ্গাত্মক ম্যানহাটনের শেষ উপাদান হল bitterers। ফি ব্রাদার্স ককটেল বিটার একটি মহান লাইন তোলে এবং কিছু অনন্য স্বাদে উপলব্ধ আছে। এই পানীয় ব্যবহৃত Whiskey ব্যারেল-বয়সী বিটার সত্যিই অবিলম্বে এবং আপনার মদ স্টক যোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত বোতল হবে, তাই আপনি তাদের চেষ্টা করার জন্য একটি অজুহাত হিসাবে এই রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন।
ম্যানহাটনের র্যাষ্টিক স্ট্রং কি?
যদি রাস্টিক ম্যানহাটানকে উষ্ণতর রেসিপি থেকে সঠিক ব্র্যান্ড ব্যবহার করে মিশ্রিত করা হতো, তাহলে এটি 16% ABV (32 প্রমাণ) খুব আনন্দদায়ক হবে ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 174 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 44 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |