ধনী এবং সুগন্ধযুক্ত ঋষি বাদামী মাখন সস রোস্টড পোল্ট্রি, পাস্তা, এবং উদ্ভিজ্জ ডিশ পোষাক একটি দ্রুত উপায়। এটা বিশেষ করে বিলাসবহুল caramelized butternut স্কোয়াশ বা সহজ মাজা আলু উপর drizzled স্বাদযুক্ত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 টেবিল-চামচ মাখন (1 লাঠি)
- 1 লবঙ্গ লবঙ্গ, চূর্ণ এবং কাটা
- 1/4 কাপ কুঁচন কুঁড়ি ঋষি পাতা
- 1/8 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- ঋষি বাদামী মাখন সস কিভাবে:
- কম মাঝারি তাপ উপর একটি মাঝারি সসপ্যান সেট মধ্যে মাখন দ্রবীভূত। যখন মাকড়সা একটু সামান্য বুদ্বুদ পেতে শুরু হয়, কাটা রসুনের কুমড়া যোগ করুন।
- 1 মিনিটের জন্য মাখনের মধ্যে রসুনের রস মিশিয়ে দিন। রসুনের ময়দা থেকে চিকিত বীজ যোগ করুন এবং 1 থেকে 2 অতিরিক্ত মিনিটের মিশ্রণে মাড়ান এবং রান্না করুন, যতক্ষণ না মাখন খুব হালকা বাদামি হয়ে যায় এবং একটি সমৃদ্ধ, বাদামি সুবাস থাকে।
- ঋতু বাদামী মাখন সস মাটি দিয়ে কালো মরিচ এবং এটি গরম পরিবেশন।
- এই ঋতু browned মাখন সস রেসিপি তোলে 4 থেকে 6 পরিসীমা।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 174 |
মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 41 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 6 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 8 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |