ম্যাসাচুসেটসের সিজনে কি আছে?
এটি নিউ ইংল্যান্ডের অবস্থানের কারণে, ম্যাসাচুসেট্সের কৃষকরা সাধারণত পরবর্তী ফসল, অল্প প্রজন্মের ঋতু, এবং ঠান্ডা আবহাওয়া ফসলের লম্বা ফসল অনুভব করে। যথাক্রমে ফসলের প্রাপ্যতা এবং ফসল কাটার সময় বছর-বছর -ব্যাপী পরিবর্তিত হয় এবং বৃষ্টিপাতের মাত্রা, তুষারপাত, কীটপতঙ্গসহ অন্যান্য বিভিন্ন কারণের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়। উষ্ণ বছরগুলিতে, ঋতু আগে শুরু এবং দীর্ঘ শেষ; ঠান্ডা বছরগুলিতে, ফসল কাটার পরে পরে শুরু হয় এবং শেষ হয়।
ম্যাসাচুসেটস মৌসুমী উত্পাদন
পণ্য নাম দ্বারা তালিকাভুক্ত, এই গাইড মাস্কউইটস খামার থেকে প্রতিটি ফল বা উদ্ভিজ্জ সাধারণত উত্থিত এবং কাটা হয় যে মাস রূপরেখা। প্রতিটি ঋতু ( বসন্ত , গ্রীষ্ম , পতন , শীতকালে ) তাজা উত্পাদন একটি বিশাল অ্যারের উত্পন্ন। স্থানীয় কৃষকের বাজার সমগ্র রাষ্ট্র জুড়ে পাওয়া যেতে পারে; কৃষক ও বিক্রেতাদের সাথে কথা বলার সময় প্রতিটি ধরনের ফলের বা উদ্ভিজ্জ আশা করা যেতে পারে যখন জানতে ভাল উপায়।
- আপেল, জুলাই অক্টোবর (বসন্ত পর্যন্ত ঠান্ডা স্টোরেজ)
- Arugula, মে মাধ্যমে সেপ্টেম্বর
- Asparagus, মে এবং জুন
- Basil, জুলাই সেপ্টেম্বর মাধ্যমে
- Beets, ডিসেম্বর মাধ্যমে জুন
- ব্লুবেরি, জুলাই ও আগস্ট
- ব্রোকলি, জুন মাধ্যমে নভেম্বর নভেম্বর
- ব্রোকোলি রাব, আগস্ট নভেম্বর মাসে
- নভেম্বর মাধ্যমে ব্রাসেলস স্প্রাউট, সেপ্টেম্বর
- বন্দুক, জুন মাধ্যমে অক্টোবর
- Cantaloupes, আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর
- গাজর, জুন থেকে সেপ্টেম্বর (স্থানীয় ফসল সংগ্রহের মাধ্যমে মার্চ মাসে পাওয়া যায়)
- ফুলকপি, নভেম্বর মাধ্যমে আগস্ট
- সিলারিয়া / সেলাই রুট, সেপ্টেম্বর নভেম্বর
- স্যালারি, অক্টোবর মাধ্যমে আগস্ট
- চার্ড, নভেম্বর মাসের মধ্য দিয়ে
- চেরি, জুলাই
- Chicories, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর
- মরু, আগস্ট মাধ্যমে জুন
- ক্র্যাবেরি, ডিসেম্বর মাধ্যমে অক্টোবর
- কাবাব, অক্টোবর মাধ্যমে জুলাই
- কার্টস , আগস্ট
- আঙ্গুল, অক্টোবর মাধ্যমে জুলাই
- Escarole, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর
- Fava মটরশুটি, মে এবং জুন
- ফেনেল, অক্টোবর এবং নভেম্বর
- Fiddleheads, এপ্রিল এবং মে
- লরিস, জুলাই অক্টোবর (সঞ্চিত বছর জুড়ে)
- রসুনের রস / সবুজ রসুন, মে এবং জুন
- আঙ্গুর, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর
- সবুজ মটরশুটি, জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর
- সবুজ পেঁয়াজ / স্কালিয়নস, সেপ্টেম্বরের মধ্য দিয়ে
- কালে, জুন মাসের মাধ্যমে নভেম্বর
- আগাছা, সেপ্টেম্বর মাধ্যমে এপ্রিল
- কোহলবা , জুন এবং জুলাই, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর
- Leeks, ডিসেম্বর মাধ্যমে আগস্ট
- লেটুস, অক্টোবর মাধ্যমে মে
- অক্টোবর মাধ্যমে Melons, জুলাই
- পুদিনা, বসন্ত এবং গ্রীষ্ম
- আরো , বসন্ত
- মাশরুম (চাষ), বছর-রাউন্ড
- মাশরুম (বন্য), পতনের মাধ্যমে বসন্ত
- Nectarines, আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর
- Nettles, বসন্ত
- নতুন আলু , মে
- পেঁয়াজ, অক্টোবর মাধ্যমে জুলাই (শীতকালে সংরক্ষিত)
- অরগানো, অক্টোবর মাধ্যমে জুন
- পার্সলে, নভেম্বর মাসের মধ্য দিয়ে
- পার্সনিপস, এপ্রিল এবং মে এবং অক্টোবর ডিসেম্বর মাধ্যমে
- Peaches, সেপ্টেম্বর মাধ্যমে জুলাই
- আগস্ট, ডিসেম্বর মাধ্যমে আগস্ট
- পেয় সবুজ শাক, এপ্রিল মাধ্যমে জুন
- মটরশুটি ও মটর পড, জুলাই থেকে অক্টোবর
- মৎস্য (মিষ্টি), অক্টোবর মাধ্যমে জুলাই
- প্লাম এবং প্লুটো, আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর
- আলু, জুলাই থেকে ডিসেম্বর (সংগ্রহস্থল বছর-রাউন্ড থেকে পাওয়া যায়)
- কলম্বাস, নভেম্বর মাধ্যমে সেপ্টেম্বর
- Radicchio, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর
- Radishes, মে মাধ্যমে সেপ্টেম্বর
- রাস্পবেরি, জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর
- Rhubarb, মে মাধ্যমে জুলাই
- রতবাগাস, নভেম্বর মাসের মধ্যে আগস্ট
- স্কালিয়ন / সবুজ পেঁয়াজ, মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত
- শেলিং মটরশুটি , সেপ্টেম্বর নভেম্বর মাধ্যমে
- স্ন্যাপ মটরশুটি / তুষার মটর / মটর পড, জুন সেপ্টেম্বর মাধ্যমে
- স্পিনার, মে থেকে সেপ্টেম্বর
- স্কোয়াশ (গ্রীষ্ম), সেপ্টেম্বর মাধ্যমে জুলাই
- স্কোয়াশ (শীতকালীন), ডিসেম্বর মাধ্যমে আগস্ট
- স্টিংিং নেট, বসন্ত
- স্ট্রবেরি, জুন
- থেইম, মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত
- টমেটো, জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর
- Turnips, নভেম্বর মাধ্যমে আগস্ট (শীতকালে মাধ্যমে সংগ্রহস্থল থেকে পাওয়া স্থানীয় ফসল)
- অক্টোবর মাধ্যমে তরমুজ, আগস্ট
- শীতকালীন স্কোয়াশ, ডিসেম্বর মাধ্যমে আগস্ট
- জুচচিনি, জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর
- জকচিনি ফুল, জুন এবং জুলাই