বার্টারেন্ডার এর বাগান

টাটকা, তাজা, তাজা ... আপনি সব সময় তাজা উপাদানগুলি সম্পর্কে কথা বললে mixologists শুনতে পাবেন। তাজা স্ফীত রস ব্যবহার, তাদের শিখর উপর garnishes, এবং তাজা আজ অন্যথায় "শালীন" ককটেল চমত্কার করা এবং আপনি আপনার নিজের বাগানে ক্রমবর্ধমান ফল, সবজি এবং herbs তুলনায় কোন নববর্ষ পাবেন না।

আপনি উপলব্ধ হাজার হাজার ককটেল রেসিপি ব্রাউজ যদি আপনি বাগান-তাজা mixers এবং garnishes জন্য অসংখ্য সম্ভাবনার দেখতে হবে।

বার্টেন্ডারের বাগানটি রোপণ করা আপনার পানীয় অভিজ্ঞতা কাস্টমাইজ এবং উন্নত করার একমাত্র উপায়। আপনি যদি কোনও বাগানকে উপভোগ করেন, তবে আপনার মদ্যপানিগুলির পছন্দগুলি সম্পর্কে আপনার রোপনের কোনও অংশ ডিজাইন করার কোনও কারণ নেই।

আমি আমার নিজের বাগানে এটি করি; উদ্ভিদ বীজ বপনের সঙ্গে সঙ্গে পরীক্ষা করা হয়, সর্বাধিক প্যার্যাননিয়ালগুলি যেগুলি নির্ভরযোগ্য পছন্দসই এবং দ্রুত বর্ধমান, উচ্চ ফলনশীল, বা আরও সুস্বাদু জাতের পাত্রগুলি বেছে নেয় যা পানীয়গুলির মধ্যে সামান্য পরিমাণে ভাল কাজ করে।

এখানে উদ্ভিদের কিছু পরামর্শ আছে যা আপনি আপনার বাগানে যোগ করতে পারেন যা আপনার ককটেল এবং হোমডম আত্মা infusions, সিরাপ, এবং অন্যান্য পানীয় mixers উন্নত বিবেচনা করতে পারেন। যদি আপনার কোন প্রিয় পানীয় বা গন্ধ থাকে, তবে তালিকাগুলিতে এই উদ্ভিদের যোগ করুন।

ফল ও শাকসবজি:

গার্নিস, তাজা রস, এবং স্বাদমুখে প্রদাহ হিসাবে ব্যবহার করুন।

• আপেল - তাজা সাইডার বা রস, গম্বুজ, বা রেখাঙ্কন করতে ব্যবহার করুন। আপেল ককটেলগুলি ব্রাউজ করুন
• ব্লুবেরি - সিদ্ধ বা শুঁটকি তৈরীর জন্য mugling বা পারফেক্ট জন্য পারফেক্ট ব্লুবেরি ককটেল ব্রাউজ করুন

• চেরি - একটি গাভী, রস হিসাবে ব্যবহার করুন, বা আপনার নিজের সিরক করা, অনুপ্রবিষ্ট প্রফুল্লতা, বা লিক্যুয়র।
  পানীয়: কালো চেরি Breezer , চেরি দুশ্চরিত্রা
• আঙ্গুর - একটি গাভী হিসাবে ব্যবহার করুন বা তাজা রস বা রেখাঙ্কন করা, এমনকি হোমমেড ওয়াইন তৈরি। বরফ একটি বিকল্প জন্য আঙ্গুর নিশ্চিহ্ন। দ্রাক্ষা ককটেল ব্রাউজ করুন।
• কিভি - মুগডালের নতুন পানীয়ের জন্য কিউব চিবুক বা আপনার নিজের কিড্ ওয়ডকা তৈরি করুন ।
  পানীয়: সবুজ লেবুড , কিউবা মার্টিনি

• রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি - Garnishes, infusions, লিক্যুয়ারা, juiced, muddled ... berries অনেক ব্যবহার আছে রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি ককটেল ব্রাউজ করুন
• স্ট্রবেরি - রস, purees, infusions, সিরাপ, লিক্যুয়র, মিশ্র, এবং garnishes। স্ট্রবেরি ককটেল ব্রাউজ করুন
• পেঁয়াজ - রসুন খুব জলে খুব সহজ, এমনকি একটি muddler এমনকি এবং তারা মহান infusions করতে।
  তরল ককটেল ব্রাউজ করুন।
• টমেটো - ছোট পানীয়ের জন্য মাঝারি আকারের, সরস জাতের এবং চটকানি চেরি টমেটো চয়ন করুন।
  রক্তাক্ত মেরি এবং আরো টমেটো ককটেল
• গাজর - টমেটো থেকে একটি হালকা বিকল্প জন্য রস
  পানীয়: বাগ
• কুচি - কুঁচকানো, গুঁড়ো করে বা ব্লেন্ড করে খুব রিফ্রেশ পানীয় তৈরি করুন।
• মরিচ - মুরগি বা চিনাবাদাম, জালপিনো, হাভানাও, এমনকি বেলম মরিচ দ্বারা অল্প পরিমাণে মশলা পান করুন।
• মটরশুঁটি - আপনার সুস্বাদু মটর বাগানে গ্লাস থেকে আপনার ককটেল নিয়ে মস্তিষ্কে বা পাকাইয়া রাখুন। মটর ককটেল দেখুন
• যদি আপনি একটি উষ্ণ জোন বসবাস করে এই চেষ্টা করুন (এবং নিজেকে ভাগ্যবান এবং আমাদের বাকি ঈর্ষান্বিত বিবেচনা):
  • আদা - একটি juicer বা muddler এবং infusions জন্য মহান সঙ্গে রস থেকে সহজ।
    দ্রাক্ষাক্ষেত্র ককটেলগুলি ব্রাউজ করুন।
  • লিমন্স এবং Limes - পানীয় এবং garnishes বিভিন্ন জন্য প্রয়োজনীয় বার উপাদানের
    কিভাবে রস সিট্রাস
  • আম - তাজা রস এবং purees, এছাড়াও infusions এবং মিশ্র পানীয় জন্য ভাল।
    আম কোকটেবল ব্রাউজ করুন
  • কমলা - অন্য বার অপরিহার্য, রস বা গাভী হিসাবে অনেক পানীয় জন্য ব্যবহৃত এবং infusions এবং কমলা লিক্যুয়র জন্য মহান।
    কমলা রস ককটেল ব্রাউজ করুন
  • পিচ - purees, রস, infusions, এবং মিশ্র পানীয় জন্য ব্যবহার করুন।
    পীচ ককটেল ব্রাউজ করুন
  • পেঁয়াজ - গ্রীনডাইন সিরাপ তৈরির জন্য তাজা রস, রেখাঙ্কন, লিক্যুয়র এবং একটি অপরিহার্য উপাদান ব্যবহার করুন, একটি বার প্রধানতম।

সবুজ ও ফুল:

কাস্টম আত্মা আধান, গৃহ্য bitterers , shrubs, এবং সিরাপ, পাশাপাশি garnishes এবং muddling জন্য পারফেক্ট।

• বেসিল - বিস্ময়করভাবে, নতুন ককটেলগুলিতে প্রায়ই ব্যবহার করা হয়।
• চা চামচ - বেশিরভাগ চা চা হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যদিও এটি লিক্যুয়র, রেখাঙ্কন, এমনকি সাদাসিধা বিটার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
  পানীয়: গুটি গুঁড়ো গিমলেট , চা টিনি
• ডিল - বিশ্রাম ও গৃহজাত ডুবো এবং ঝোপঝাড় জন্য শ্রেষ্ঠ বাম।
• ফেনেল - ডিল এর শক্তি অনুরূপ এবং ভাল একই জন্য ব্যবহৃত।
• আদা - সিরাপ, আঠা , কুঁচকানো, এমনকি আপনার নিজের আদা আলে বা আদা বিয়ার তৈরীর জন্য অত্যন্ত দরকারী।
• Lavender - muddling, infusions, বা সিরাপ মাধ্যমে পান করার জন্য একটি হালকা ফুলের গন্ধ যোগ করার জন্য পারফেক্ট।
• লেবু বাল্ম বা লেবুর ভার্বেনা - প্রায়ই একটি চা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তবে হিসাবে infusions বা গৃহ্য mixers জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে ভাল হিসাবে। পানীয়: জালিস্কো হাই-চা , চা টিনি
• Lemongrass - প্রফুল্লতা ( বিশেষত টেকিলা ) এবং সিরাপ এর infusions জন্য ব্যবহার করুন।

• লিলাক - লিক্যুয়র এবং সিরাপ তৈরি করার জন্য ফুল ব্যবহার করে ল্যাভেন্ডারের তুলনায় দারুন ফুলের সুগন্ধি যোগ করুন।
• পুদিনা - বিভিন্ন ধরনের চেষ্টা করুন কিন্তু সতর্ক থাকুন যে এটি একটি বাগান গ্রহণ করার জন্য কুখ্যাত, তাই একটি নিয়ন্ত্রিত স্থান বা পাত্রে উদ্ভিদ। মিন্ট সবচেয়ে জনপ্রিয় হৃৎপিন্ড যেটি মিন্ট জুলেপ এবং মোজিতো নামে পরিচিত বেশিরভাগ পানীয়ের মধ্যে ব্যবহৃত হয়।
• রোজমারী - ল্যাভেন্ডার হিসাবে জনপ্রিয় এবং একই ব্যবহার সঙ্গে: infusions, সিরাপ, muddling।
• ঋষি - প্রায়ই মদ্যপান মাধ্যমে সরাসরি পানীয় ব্যবহার করা হয়, যদিও এটি infusions এবং গৃহ্য shrubs এবং সিরাপ জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
  পানীয়: হোমাইপ কফিরিনহা , আনারস এবং ঋষি গিমলেট , ঋষি লেডি
• ট্যারাগ্রন - মস্তিষ্কে বা স্পিরিট বা সিরাপের পাশাপাশি হোমোমিটার ব্রেটস এবং ঝোপগুলি দিয়ে পানিতে সরাসরি ব্যবহার করা যায়।
• থেরমী - সিরাপের সাথে জড়িয়ে থাকা বা প্রফুল্লতাগুলিতে ফুটিয়ে তোলা বা পিঁপড়া, ঝোপ, এবং অনুরূপ ব্যবহার করার জন্য ব্যবহার করুন।
  পানীয়: পুরাতন থেরেম সুর

আপনি আপনার উদ্ভিদ চয়ন করা হয় যখন পাশাপাশি আপনার মাটি মধ্যে আপনার ভাল ভাল বৃদ্ধি যখন মনে আপনার শক্তিশালি অঞ্চল রাখুন। বছরের বৃত্তাকার তাজা জন্য, একটি ধারক বাগান উদ্ভিদ এবং তাপমাত্রা ড্রপ যখন পাত্র আনা। পাত্রে সবজি জন্য নির্ভুল।

এছাড়াও, garnishes জন্য ভোজ্য ফুলের সম্পর্কে মনে করি। ফুল বাছাই গাছপালা (pansies, geraniums, ইত্যাদি) কেনার সময় নিশ্চিত হন যে তারা জৈবিক বা কীটনাশক এবং বৃদ্ধি হরমোন মুক্ত যদি আপনি তাদের খাদ্য বা পানীয় ব্যবহার করতে যাচ্ছেন, তবে অনেকেই না।