আপনি কি প্রয়োজন হবে
- মাংসের জন্য:
- ২ টি ডিম
- 1/2 কাপ দুধ
- 3 টুকরো রুটি, ভাঙা
- 2 পাউন্ড স্থল মাংস গরুর মাংস
- 1/2 কাপ আধা কাপ খেজুর
- 2 টেবিল-চামচ কাটা প্যানড্লি
- 1 লবঙ্গ লবঙ্গ, ভাঙ্গা, ময়দার আঠা
- 1 চা চামচ লবণ
- সস এবং পাস্তা জন্য:
- 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 2 রসুন রসুন, ভাঙ্গা এবং minced
- 1 চামচ চিনি
- 2 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ শুকনো পাতা oregano
- 1/2 চা চামচ শুকনো পাতা বেসিল
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- 1 বড় (28 থেকে 36 মোট ounces) আধা কেজি ইতালীয় টমেটো
- টমেটো পেস্ট 2 টি ক্যান (6 আউন্স প্রতিটি)
- 16 ounces পাতলা spaghetti
- 1/2 কাপ পিম্পস্যান পনির (ভাজা)
এটা কিভাবে
স্প্যাগেটি এবং মাংসবালির জন্য প্রণালী
1. মিটবল তৈরি করুন। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ডিম হালকা হিট; দুধ এবং রুটি যোগ করুন এবং সম্পর্কে 5 মিনিট জন্য দাঁড়ানো যাক। মাংস গরুর মাংস, পেঁয়াজ, পেসলে, রসুন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন; ভালভাবে মিশ্রিত পর্যন্ত মৃদু মিশ্রিত। প্রায় 24 টি meatballs আকারে, ব্যাস প্রায় 1 1/2 ইঞ্চি। একটি উদারভাবে greased বড় অগভীর প্যাকিং প্যান meatballs রাখুন। ২5 মিনিটের জন্য 450 ডিগ্রি সেলসিয়াল মিটবল।
2. একটি ডাচ ওভেন, মাঝারি তাপ উপর গরম তেল, স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং সোনালি চালু করতে শুরু অবশিষ্ট সস উপাদান যোগ করুন; একটা ফোঁড়া আনতে. 30 মিনিটের জন্য তাপ, আচ্ছাদন, এবং উজ্জ্বলতা কমিয়ে দিন। যদি প্রয়োজন হয়, তাহলে আরও লবণ যোগ করে মজাদার আদা ও মজুত করুন। মাংসব্লস যোগ করুন; আচ্ছাদন এবং 50 থেকে 60 মিনিট দীর্ঘ সময় ধরে ক্রমাগত, ক্রমবর্ধমান।
3. প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী spaghetti রান্না; ড্রেন।
4. স্প্যাগেটি পরিবেশন সস মধ্যে meatballs সঙ্গে শীর্ষস্থানে; ভাজা Parmesan পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
আরও রেসিপি
বার্বিকিউ সস সঙ্গে মসলাযুক্ত চিলি Meatballs
হরব ও লরিস মেটবলস
প্রিয় মিটবলস
মিষ্টি এবং সুস্বাদু মাংসপেশী
পারফেক্ট Meatballs
মারিয়া এর ইতালীয় Meatballs
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 794 |
| মোট চর্বি | 31 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 216 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,188 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 67 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 64 গ্রাম |