পোলিশ হোয়াইট Borscht স্যুপ (Bialy Barszcz) প্রণালী

হোয়াইট borscht স্যুপ - পোলিশ biały barzcz বা żurek wielkanocny - সাধারণত ইস্টার রবিবার সকালে খাওয়া এবং পবিত্র শনিবার উপর আশীর্বাদ Swięconka বাস্কেট থেকে অধিকাংশ খাবার দিয়ে তৈরি করা হয়।

স্যুপ উপাদানগুলি পরিবার এবং অঞ্চলের দ্বারা পরিবর্তিত হয়। আমি এটি খাদক ক্রিম এবং ধূমপান এবং তাজা সাদা পোলিশ সসেজ সঙ্গে এটি তৈরি। অন্যদের ছোপ এবং হ্যাম ব্যবহার, এবং আমার বোন সসেজ skips এবং বেকন, sauteed পেঁয়াজ, ভিনেগার, এবং চিনি যোগ করে। পোষাক থেকে এই ঐতিহ্যবাহী żurek রেসিপি হিসাবে সজেজ জল বেস এবং žur বা kwas হিসাবে পরিচিত কিছু ধরনের খাঁড়ি আছে ধ্রুবক কি স্থায়ী হয়

আপনি কি প্রয়োজন হবে

এটা কিভাবে

  1. একটি বড় পাত্র বা ডাচ ওভেন মধ্যে, সসেজ জল এবং রসুন যোগ করুন। একটি ফোঁটা আনুন, 5 মিনিট জন্য আংশিকভাবে আচ্ছাদিত, তাপ এবং উষ্ণতা কমাতে।
  2. ফর্ক-ময়দা এবং খরা ক্রিম মিশ্রিত সামান্য গরম সসেজ জল সঙ্গে লবণাক্ত ক্রিম , তারপর পাত্রে ফিরে, পুরু পর্যন্ত stirring পর্যন্ত। সসেজ, আলু এবং ডিমগুলিকে পাত্র এবং তাপ দ্বারা গরম করে গরম করে দিন। স্বাদ আস্বাদন এই সময়ে, কিছু লোক চিনির একটি চিম্টি বা সিরকা একটি চামচ চিম্টা যোগ স্যুপ একটি pleasantly আধা স্বাদ থাকা উচিত।
  1. 6 টি উষ্ণ বাটি মধ্যে, কাঁটা আকারের টুকরা মধ্যে রাই রুটি অশ্রু। রুটি উপর লাসল গরম স্যুপ
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি 623
মোট চর্বি 37 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি 16 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট 13 গ্রাম
কলেস্টেরল 328 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম 643 মিলিগ্রাম
শর্করা 37 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার 3 জি
প্রোটিন 35 গ্রাম
(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)