চিমটি তৈরির সব ধরণের উপায় আছে: মাংস দিয়ে; মাংস ছাড়াই; এবং যদি আপনি মাংস, বিভিন্ন ধরণের মাংস ব্যবহার এই নির্দিষ্ট কম চর্বি চিনি গ্রাউন্ড টেরি ব্যবহার করে, যা চমৎকার এবং পাতলা, বিশেষ করে যদি আপনি 99 শতাংশ চর্বি মুক্ত বিভিন্ন জন্য নির্বাচন করেন। এটা মাটিতে গরুর মাংসের একটি ভাল বিকল্প। এই তুরস্ক চিলি একটি আদর্শ পরিবার খাওয়া তোলে এবং আমার পতন এবং শীতকালীন ফেভারিটে এক। এটি হৃদয়, স্বাস্থ্যকর এবং প্রস্তুত করা সহজ। চর্বিহীন গ্রীক দই এর একটি পুতুল দিয়ে পরিবেশন করুন, যা খামারে একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প, এখনও এখনও সতেজ ক্রিম মত, পুরু এবং টাঙ্গা হতে পরিচালিত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টেবিল চামচ.
- জলপাই তেল
- 1 বড় পেঁয়াজ, চিকন কাটা
- 1 লাল বেল মরিচ, বীজ এবং কাটা
- 1/2 সেলাই এর লাঠি, কাটা
- 2 রসুনের রসুন, minced
- 3/4 পাউন্ড 99 শতাংশ চর্বিহীন মাটি টার্কি
- 2 টেবিল চামচ লঙ্কাগুঁড়া
- 2 টি চামচ স্থল জিরা
- 1/2 চামচ ওরেগানো
- 1/2 চামচ স্থল ধনে
- 1 14 1 / ২-আউন্স টমেটো কমাতে পারে
- 1 8-আউন্স টমেটো সস, কোন লবণ যোগ করা
- 1 15-আউন্স পারেন
- কালো মটরশুটি , rinsed এবং drained
- 4 টেবিল চামচ চর্বি-বিনামূল্যে খরা ক্রিম বা দই
- ঐচ্ছিক: 4 টেবিল চামচ তাজা সিলানো (কাটা)
এটা কিভাবে
- একটি বড় স্কারলেট বা ডাচ ওভেন গরম তেল তেল।
- পেঁয়াজ, সিলেট, কাটা মরিচ, এবং রসুন যোগ করুন।
- 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন বা পেঁয়াজ পরান হয় না।
- একটি কাঠের চামচ সঙ্গে টুকরা এটি বিরতি তল মধ্যে তুরস্ক টুকরা ভাঙা।
- প্রায় 5 মিনিটের জন্য বা গোলাপি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন
- চিনি পাউডার, জিরা, ধনে ও অরিগান মধ্যে জড়ানো।
- টমেটো এবং টমেটো সস জুড়ুন, এবং 10 মিনিটের জন্য উনান করুন, মাঝে মাঝে বিরচন করুন।
- মটরশুঁটি যোগ করুন, ভাল মেশান এবং আরও 5-10 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করুন।
- লেডেল মধ্যে বাটি মধ্যে
- চর্বিযুক্ত ফ্রি গ্রিড দই বা কম চর্বিযুক্ত ক্রিম ব্যবহার করুন এবং কিছুটা টা কাটা কিলিয়েট্রো যোগ করুন।
প্রতি পরিচর্যা: ক্যালরি ২98, চর্বি 51 থেকে ক্যালোরি, মোট চর্বি 5.7 গ্রাম (শাহ 0.6 গ্রাম), কোলেস্টেরল 35 মিলিগ্রাম, সোডিয়াম 440 মিলিগ্রাম, কার্বোহাইড্রেট 32.9 গ, ফাইবার 10.2 গ, প্রোটিন ২8.8 গ
নোট এবং টিপস
আপনি তুরস্ক জন্য পাতলা স্থল চিকেন বা অতিরিক্ত-পাতলা স্থল গরুর প্রতিস্থাপন করতে পারেন 99% ফ্যাট-ফ্রি টার্কির পরিবর্তে স্থল তুরস্কের তুলনায় কম চর্বিহীন (অতিরিক্ত-পাতলা স্থূল মাংসের সমতুল্য), তবে আরো সুস্বাদু।
যদি আপনি একটু বেশি তাপ যোগ করতে চান, তবে অল্প পরিমাণে (অর্থাৎ, একটি চা চামচ) adobo সস সঙ্গে একটি finely chopped chipotle চিলি যোগ করুন।
ক্যানড ফায়ার-রোস্টেড টমেটো সুস্বাদু। আমরা প্রায়ই প্লেইনডাইন্ড টমেটো পরিবর্তে এই ব্যবহার করি।
কালো মটরশুঁচা পরিবর্তে পিনাট মটরশুটি বা কিডনি মটরশুটি ব্যবহারের জন্য অনুভূতি, বা বিভিন্ন ব্যবহার। প্রকৃতপক্ষে, আপনি একটি অতিরিক্ত মটরশুটি অতিরিক্ত যোগ করে চিমটি মাংস আউট করতে পারেন।
আমরা কখনও কখনও ড্রেন মিষ্টি ভুট্টা একটি ক্যান যোগ, যা একটি চমৎকার ছাড়াও তোলে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 741 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 83 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 254 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 95 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | ২7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 54 গ্রাম |