আমি এই মিষ্টি সুস্বাদু করার জন্য আমার দাঁত মিক্সার পেষকদন্ত সংযুক্তি এর মোটা পিষ্টক ব্যবহৃত। এটি হট কুকুর বা বাগানের জন্য একটি মহান স্বাদ, এবং এটি অতিরিক্ত সবুজ টমেটো এবং zucchini ব্যবহার করার জন্য একটি ভাল উপায়। যদি আপনার পিকেটার না থাকে তবে সব্জিতে চিনিয়ে নিন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 1/2 কাপ জকচিনি (স্থল, প্রায় 2 1/2 পাউন্ড)
- 2 কাপ
- সবুজ টমেটো (মাটি, প্রায় 1/2 পাউন্ড)
- 3 বড় বড় মরিচ (লাল এবং / অথবা হলুদ, মাটি)
- 1 বড় পেঁয়াজ (শিকড়, মাটি)
- 1/3 কাপ লবণ (
- লবণ সংগ্রহ বা লবণ )
- 3 কাপ সিডার ভিনেগার
- 1 1/2 কাপ চিনি
- 1 টি চামচ
- মসলা মসলা
- 1 চা চামচ হলুদ সরিষা বীজ
- 1/2 চা চামচ হিমেল
- 2 রসুন রসুন (চকলেট ময়দা)
এটা কিভাবে
লবণযুক্ত একটি বৃহৎ নন-প্রতিক্রিয়াশীল কন্টেইনারে ভূট্টা সবজি রাখুন; হঠাৎ একত্রিত করতে শিখুন। উপরে প্রায় 3 কাপ বরফের কিউব, কভার করুন এবং 3 ঘন্টার জন্য স্ট্যান্ড করুন। ড্রেন এবং হালকাভাবে ধুয়ে দেখুন।
একটি বড়, nonreactive কেটলি মধ্যে সিরকা, চিনি, মশলা, সরিষা বীজ , হলুদ, এবং রসুন মেশান। একটা ফোঁড়া আনতে; 5 মিনিটের জন্য মাঝারি-কম এবং সিদ্ধ করার জন্য তাপ কমিয়ে দিন। ড্রেনযুক্ত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া থেকে ধীরে ধীরে আনুন।
15 মিনিটের জন্য সিম্ফার
পরিষ্কার জার মধ্যে প্যাক করুন। একটি পরিষ্কার স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে এবং 2-অংশ lids সঙ্গে সীল পরিষ্কার সঙ্গে wipe। 10 মিনিটের জন্য একটি উত্তপ্ত পানি স্নান ক্যাননারের প্রক্রিয়া।
আরো দেখুন
ক্যানিং এবং উত্তোলন ওয়াটার প্রসেসিং জন্য জারজ প্রস্তুতকরণ
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 24 |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 503 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 5 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 0 গ্রাম |