এটি জালাপেনো মরিচ বা অন্য গরম মরিচের গুঁড়ো স্বাদযুক্ত একটি সুস্বাদু ভুট্টা।
মুরগির বা মাছের টাকোতে এই সুস্বাদু মধুর মধু স্বাদযুক্ত রেসিপিটি পরিবেশন করুন, অথবা এটি চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য ডালপালা হিসাবে সালসা প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করুন। টাঙ্গি মিষ্টি-গরম স্বাদ এবং সুন্দর রঙটি এটি মটরশুটি, গ্রিল মেটা, হট কুকুর, মাছ এবং সীফুড খাবারের সাথে পরিবেশন করার জন্য একটি দুর্দান্ত মশলা তৈরি করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 9 কাপ ভুট্টা কার্নেল, তাজা বা হিমায়িত thawed
- 2 পাউন্ড মিষ্টি পেঁয়াজ, কাটা
- ২ কাপ চিকেন লাল ও সবুজ বেল মরিচ
- 1 কাপ হালকা করে কাটা গরম মরিচ, যেমন হাঙ্গেরীয় লাল মোম, জলপেনোস ইত্যাদি।
- 3 কাপ সিডার ভিনেগার (কমপক্ষে 5% অম্লতা)
- 1 1/2 কাপ চিনি মিশ্রিত চিনি
- 1 টেবিল চামচ ক্যানন লবণ বা কোষের লবণ
- 2 চা চামচ শুকনো সরিষা
- 1 চা চামচ সেলাই বীজ
- 1 টি চামচ জমিতে হলুদ
এটা কিভাবে
- জার এবং lids প্রস্তুত। জল দিয়ে একটি উষ্ণ জল ক্যাননার পূরণ করুন। বয়াম যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। গরম গরম রাখার জন্য কম সিদ্ধ করার জন্য তাপ কমিয়ে দিন।
- ঢেকে রাখুন এবং খুব গরম না-পানিতে পানি রাখুন।
- একটি বৃহৎ স্টেইনলেস স্টীল বা ময়দা- রেখাযুক্ত ডাচ ওভেন মধ্যে, ভুট্টা, পেঁয়াজ, আদা মরিচ, গরম মরিচ, ভিনেগার, চিনি, লবণ, সরিষা, সেলাই বীজ এবং হলুদ মেশান। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনুন তাপ কমিয়ে 15 মিনিটের জন্য কমিয়ে দিন।
- 1/2-ইঞ্চি হেড স্পেস ছাড়াই গরম জারের মধ্যে চিবুক একটি স্যাঁতসেঁতে রান্নাঘর towel বা কাগজ towel সঙ্গে rims এবং কাঁটা থ্রেড ওয়াইম। একটি জার ঢাকনা চুম্বক বা চিতাগুলি ব্যবহার করে, ঢাকনা দিয়ে জামাকাপড় মাপসই। শুধু একটি fingertip টান থেকে বয়াম উপর ব্যান্ড স্ক্রু।
- কাঁঠাল কেটলি মধ্যে একটি রাক উপর ভরা জার্স রাখুন এবং জল মধ্যে কম। জলের স্তর কমপক্ষে 1 ইঞ্চি না থাকলে পাত্রটি আরও গরম বা সিমিং জল যোগ করুন।
- ফোঁড়া ফিরে আনুন, প্যান আবরণ, এবং 15 মিনিটের জন্য আলতো করে উষ্ণ। উচ্চ উচ্চতায় প্রক্রিয়াকরণ / ফুটন্ত সময়ের জন্য নিচে দেখুন
উচ্চ আত্তীকরণ প্রক্রিয়াকরণ টাইমস
1,001 থেকে 6,000 ফুট উচ্চতা জন্য, 20 মিনিটের জন্য উষ্ণ জল স্নান মধ্যে বয়াম প্রক্রিয়া। 6000 ফুট উপরে উচ্চতা জন্য, 20 মিনিট জন্য 6000 ফুট উপরে উচ্চতা জন্য, 25 মিনিটের জন্য জার প্রসেস।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
ক্যানিং এবং উত্তোলন ওয়াটার প্রসেসিং জন্য জারজ প্রস্তুতকরণ
সাদাসিধা মিষ্টি বেল মরিচ ধূমপান
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 17 |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 78 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 4 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 0 গ্রাম |