আপনার বেকড হ্যাম জন্য একটি গ্লস হিসাবে আপনি কি চয়ন নতুন কিছু চেষ্টা বা আপনার নৈকট্য বা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য থেকে রেসিপি ফিরে কথা শুনতে একটি সুযোগ। যখন আপনি একটি হ্যাম কিনতে, এটা প্রায়ই ব্যবহার করার জন্য চিনির গ্লাস একটি প্যাকেট সঙ্গে আসা, কিন্তু অন্যান্য অনেক অপশন আছে।
এই রেসিপি আপনি আপনার নিজের জমকালো সংরক্ষণ বা আপনি একটি স্থানীয় খামার স্ট্যান্ড বা কৃষকদের বাজার থেকে কেনা একটি জার ব্যবহার করতে পারবেন। আপনি গ্লাস তৈরি করতে বাদামি চিনি বা চিনিযুক্ত চিনির পরিবর্তে স্থানীয় মধু ব্যবহার করতে পারেন। আপনি ফল ভালতা, লেবু রস tartness, প্রাকৃতিক মধু, এবং আপনার হ্যাম মিষ্টি এবং সুস্বাদু প্রকৃতি খুঁজে আনতে cloves এর মশলা ব্যবহার করা হবে।
মিষ্টি গ্লাজেস যেমনটি এই ভিজা শুষ্ক হেম সঙ্গে ভাল, যখন টাকি glazes খাঁটি hams সঙ্গে ভাল। এই গ্লাস মধু এবং সংরক্ষণ থেকে লিমন রস এবং মিষ্টি থেকে tartness আছে এবং হ্যাম ধরনের উভয় সঙ্গে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ ফল সংরক্ষণ (খাঁটি)
- 1/2 কাপ মধু
- 1 টেবিল চামচ Cornstarch
- 3 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1/4 চা চামচ cloves (স্থল)
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি saucepan সব হ্যাম গ্লাস উপাদানের একত্রিত করুন
- গ্লাস গরম, ক্রমাগত stirring, যতক্ষণ না এটি thickened এবং bubbly, প্রায় 5 মিনিট।
- আপনার হ্যাম বেকিং শেষ 30 মিনিটের জন্য প্রস্তুত গ্লাস রাখুন।
- চকলেট হ্যাম উপর গ্লাস হ্যাম এবং গত 30 মিনিট বেকিং সময় এটি baste। 325 এবং 350 F এর মধ্যে তাপমাত্রা সর্বোত্তম তাই গ্লাস বা বার্ন করা হয় না ধোঁয়া।
শুকনো সুরক্ষিত মধ্যে সুগার দেওয়া এবং মধু হ্যাম পৃষ্ঠের উপর caramelize হবে, বাদামী রঙ প্রদান এবং হ্যাম এর স্বাদ সঙ্গে ভাল খেলতে কারমেল স্বাদ প্রদান।
অতিরিক্ত চকোলেট উপাদানগুলি জমকুট ফলের, লেবুর রস, এবং রসুন থেকে আসে। এটি caramelizes হিসাবে, গ্লাড হ্যাম যাও জমিন যোগ তাই আপনি হেম এর luscious মাংস সঙ্গে একটি crunchier লেপ সুন্দর খেলা আছে।
প্রায়ই আপনি একটি ইতিমধ্যে রান্না করা হ্যাম reheating করা হবে, তাই আপনি গ্লাস যোগ করার আগে রান্না রান্না সময় জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। আপনি এতদিনের জন্য হ্যাম রান্না করতে চাইবেন না যে, এটি শুকিয়ে যায়, যেহেতু রসগুলি বিস্ময়কর স্বাদ থেকে অনেক বেশি প্রদান করে। আপনার হ্যাম লেবেল পড়তে ভুলবেন না এটি একটি অকার্যকর হ্যাম যে সঠিক রান্নার সময় আরো মনোযোগ প্রয়োজন হবে।
আরো হ্যাম গ্লাস রেসিপি
- কোলা এবং ম্যাপেল গ্লাস সঙ্গে হাম : এই প্রণালী রেসিপি অন্তর্ভুক্ত, দারুচিনি, এবং আদা হিসাবে ভাল।
- সহজ পিচ রন্ধন গ্লাস সঙ্গে বেকিং হাম : আচারবান্ধব এবং সরিষা সঙ্গে একটি সহজ গ্লস।
- জ্যাক ড্যানিয়েল গ্লাজেড হাম : হুইস্কি, বাদামী চিনি এবং মশলা এই গ্লাসে যান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 60 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |