গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রষ্ট সঙ্গে ব্লুবেরি পনির কেক

এই সমৃদ্ধ পনির কেক একটি ব্লুবেরি গ্লাস সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় হয়।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• ক্রাস্ট জন্য:
• 1 1/2 কাপ গ্রাহাম ক্র্যাটার crumbs
• 1/4 কাপ মাখন (গলিত)
• 2 টি চামচ চিনি
• ভর্তি জন্য:
• 1 পাউন্ড ক্রিম পনির (নরম)
• 2 কাপ কুটির পনির (creamed)
• 1 1/2 কাপ চিনি
• 4 বড় ডিম (সামান্য পেটানো)
• 6 টেবিল চামচ cornstarch
• 6 টেবিল-চামচ সবজির আটা
• 1 1/2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 1/2 কাপ মাখন (গলিত)
• 2 কাপ খরা ক্রিম
• গ্লাস জন্য:
• 1 কাপ চিনি
• 2 টেবিল চামচ cornstarch
• 1 কাপ জল
• 2 কাপ ব্লুবেরি (তাজা বা হিমায়িত; বিভক্ত)

এটা কিভাবে

325 ডিগ্রী ফারেনহাইট তাপমাত্রা (165 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড / গ্যাস মার্ক 3)

গ্র্যামার ক্র্যাকার crumbs, 1/4 কাপ গলিত মাখন, এবং 2 চিনির চিনি মিশ্রিত; 10 ইঞ্চি বসন্ত প্যানের নীচের অংশে চাপুন।

একটি বড় মেশানো বাটি মধ্যে ক্রিম পনির এবং কুটির পনির মিশ্রিত; মসৃণ পর্যন্ত বীট। ধীরে ধীরে 1 1/2 কাপ দারুচিনি চিনি যোগ করুন, ভাল পিচ। ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত ডিম এবং বীট যোগ করুন। মুরগির মাংস, ময়দা, লেবুর রস, এবং ভ্যানিলা 6 টেবিল-চামচ যোগ করুন; ভাল চালাও

মসৃণ পর্যন্ত 1/2 কাপ গলিত মাখন এবং খাদ ক্রিম, পিষ্টক জুড়ুন।

গ্রাহাম ক্র্যাকার স্ফীততা (নিচে) দিয়ে 10 ইঞ্চি বসন্ত প্যানের মধ্যে ভর্তি করা। (প্রায় 1 ইঞ্চি গরম পানি দিয়ে ওভেনের নীচের রাকটিতে একটি অগভীর বেকিং প্যান রাখুন।) প্রায় 70 মিনিটের জন্য 325 ° ফা (165 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড / গ্যাস মার্ক 3) তে চুলা মাঝখানে রাখুন, অথবা দৃঢ় পর্যন্ত চারপাশে প্রান্ত। চুলা বন্ধ করুন এবং 2 ঘন্টা জন্য চুলা মধ্যে ঠান্ডা পনির ঠান্ডা যাক।

চুলা থেকে সরান এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল।

প্যান থেকে সরান; শীতল। যখন সম্পূর্ণ ঠাণ্ডা, ব্লুবেরি গ্লেস সঙ্গে শীর্ষ (নীচের)।

একটি 1-চতুর্থাংশ সসপ্যান মধ্যে 1 কাপ চিনি এবং cornstarch এর 2 tablespoons একত্রিত। জল মধ্যে সাফ করুন 1/2 কাপ ব্লুবেরি crush; চিনি এবং জল মিশ্রণ যোগ করুন মাঝারি তাপ জুড়ুন, ক্রমাগত stirring, মিশ্রণ পর্যন্ত thickened এবং বুদ্বুদ শুরু হয়। প্রায় 2 মিনিটের জন্য আলতো করে উষ্ণ রাখুন, বা ব্লুবেরি গ্লস মিশ্রণ স্পষ্ট না হওয়া পর্যন্ত। সম্পূর্ণরূপে কুল

ঠান্ডা পনির কেক উপরে অবশিষ্ট ব্লুবেরি সাজান পুরো বীজ উপর শীতল ব্লুবেরি গ্লস ঢালা। কড়াভাবে ফ্রিজে আচ্ছাদিত সঞ্চয় করুন

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

পছন্দসই Cheesecakes: Twenty ফ্যাশনেবল কোনো কিছুর জন্য কোনও কিছুর সরু ফ্রেম

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	393
মোট চর্বি	23 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	1২ গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	6 গ্রাম
কলেস্টেরল	104 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	279 মিলিগ্রাম
শর্করা	42 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	1 গ্রাম
প্রোটিন	7 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)