মুরগির ও শফিক রেসিপি দিয়ে এই মাখনের মতো পাস্তা হল লবণহীন, দুগ্ধজাত, সয়া-মুক্ত, এবং তাই ভাল। Weeknight খাবার জন্য পারফেক্ট, এই রেসিপি চার থেকে ছয় এবং 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। ঋতু মধ্যে যে অন্যান্য সবজি যোগ করতে বিনামূল্যে বোধ। জলপাই তেলে প্যাক করা শূকর বা কিছু সূর্যের শুকনো টমেটো দিয়ে কয়েকটি ব্রোকলি ফ্লোরস যুক্ত করা এই সহজ থালাটিতে রং এবং স্বাদ যোগ করার অন্য উপায়।
এই রেসিপিটি দুগ্ধজাত ও সয়া-ফ্রি থালা তৈরির উদ্দেশ্যে হলেও সোয়ানের অ্যালার্জি নয় এমন ব্যক্তির জন্য সোয়া দুধ বা অন্য অ দুগ্ধ দুধের পরিবর্তে আলু দুধের পরিবর্তে অনুভব করুন।
অ্যালার্জি সহ মানুষের জন্য যে কোন রেসিপি হিসাবে, কোন দুগ্ধ বা গ্লুটেন additives বা উপাদান আছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য রেসিপি ব্যবহৃত কোন প্রক্রিয়াকৃত উপাদানগুলির উপাদান লেবেল পড়তে ভুলবেন না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1b গ্লুটেন-মুক্ত বাদামি বাদামি ফেটসিনি নুডলস (বা অন্যান্য গ্লুটেন-ফ্রি লম্বা নুডুলস)
- 1 পাউন্ড। তাজা এসপারাগাস (হার্ড সমাপ্তি সরানো এবং 2-3 "টুকরা মধ্যে কাটা)
- 1 চা চামচ. শুকনো থিমাই
- 1/2 চামচ সামুদ্রিক লবন
- 1/2 চামচ পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ
- ২ টি বোতলহীন চামড়ার চিকেন স্তন (প্রায় 6-8 আউন্স)
- সস জন্য:
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
- 3 টি টেম্পল জল
- 1 1/2 কাপ হালকা নারকেল দুধ, যেমন থাই রান্নাঘর হিসাবে
- 1 কাপ প্লেইন বাদাম দুধ, যেমন আলমান্ড বাতি বা
- গৃহজাত আলু দুধ
- 1/4 কাপ পুষ্টিকর খামি
- 1/2 চামচ লবণ, বা স্বাদ
- 1/4 চা চামচ লেবু মরিচ
- 1/8 টেবিল চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/8 টেবিল চামচ পেঁয়াজ পাউডার
- 2 কাপ তাজা শিশুর spinach (ধুয়ে এবং মুছে ফেলা ডালপালা)
এটা কিভাবে
- উষ্ণ করার জন্য নোনা জল একটি বড় পাত্র আনুন নির্মাতার নির্দেশ অনুযায়ী, আল্টটি পর্যন্ত গ্লুটেন-মুক্ত বাদামি বাদামী নুডলস রান্না করুন। নুডলস যখন প্রায় প্রায় সম্পন্ন হয়, তখন তাপটিকে মাঝারি পর্যন্ত ঘুরিয়ে নিন এবং অ্যাসপেরাগাস বর্শার যোগ করুন। কোমল-কুঁচি এবং উজ্জ্বল সবুজ, প্রায় 2-3 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন। পাস্তা এবং asparagus নিষ্কাশন এবং সরাইয়া সরান।
- এদিকে, মুরগির প্রস্তুত একটি ছোট বাটি বা কাপে শুকনো থেরম, লবণ, এবং মরিচ মিশ্রিত করুন। লাইটলি কোট একটি ভারী, বড় অ লাঠি প্যানিং রান্না স্প্রে, এবং মাঝারি উচ্চ তাপ উপর তাপ ময়দা মিশ্রণ সঙ্গে সব পক্ষের উপর চিকেন স্তন ঘষা, এবং প্যান যাও মুরগীর স্তন যোগ করুন। প্রতিটি পায়ে 3-4 মিনিট রান্না করুন, বা স্তন উভয় পাশে সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত। তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন এবং একটি কাটিয়া বোর্ডে চিকেন হস্তান্তর।
- মুরগীর স্তনগুলি দৈর্ঘ্য 1-2 "পুরু, টুকরাটি প্যানের মধ্যে ফিরিয়ে আনুন এবং প্যানটি তাপটিকে ফেরত পাঠান। যতক্ষণ না টুকরাটি রান্না করে থাকে, ততক্ষণ 2-3 মিনিট বেশি করে চেন। পাস্তা-এসপারাগাস মিশ্রণ এবং সেট করুন সস তৈরি করুন এক কাপ বা বাটনে একসঙ্গে ভুট্টা স্টাবার এবং জল একসাথে মেশা যাক মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত। একই প্যানের মধ্যে আপনি মুরগি রান্না করেন, নারিকেল দুধ, বাদাম দুধ মেশান , পুষ্টিকর খামি, লবণ, লেবু মরিচ, রসুনের শক্তি, এবং মাঝারি উচ্চ তাপের উপর পেঁয়াজ গুঁড়ো। একসঙ্গে একসঙ্গে উপাদানগুলি সন্নিবেশ করুন। কুকুর, প্রায়ই মাড়ান, যতক্ষণ না তরল পৃষ্ঠ থেকে উত্থিত হয়, তখন প্রায় 3-5 মুরগির মাখনের মিশ্রণ মিশ্রণটি যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ভালভাবে মেশাতে হবে। এই সময়েই রান্না করুন, রান্না করা পর্যন্ত যতক্ষণ না মিশ্রণটি ঘন ঘন করা হয় এবং প্রয়োজন হলে বেশি বাদাম দুধ যোগ করে।
- পাস্তা, অ্যাসপারাগাস, মুরগির এবং গুঁড়ো প্যানের সাথে যোগ করুন, সস সঙ্গে পোশাকে সমানভাবে কোট করা। প্লেট উপর পটা অংশ, অংশ প্রতিটি উপরে কোন অতিরিক্ত সস drizzling। সমুদ্রের লবণ এবং স্বাদ থেকে তাজা মরিচ মরিচ সঙ্গে অবিলম্বে পরিবেশন, যদি ইচ্ছা।