আপনি হুইস্কি ফ্লিপ জানতে পারেন। এটি একটি চটুল ককটেল যা একটি সত্যিকারের ক্লাসিক, হুইস্কি, চিনি, ডিম এবং জায়ফলের তৈরি। সান্তা এর হুইস্কি ঝলক খুব অনুরূপ, কিন্তু আমরা সত্যিই এটি গরম দিতে যাতে অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করছেন, আমরা ছুটির দিন পানীয় জন্য তাকান মনে হয় না ।
রূপান্তর হুইস্কি দিয়ে শুরু হয়, যা কয়েক দিন ধরে দারুচিনি লাঠি দিয়ে ঢেকে দেয়। তারপর মূল ফ্লিপের চিনিকে আম্রেটোর সাথে প্রতিস্থাপিত করা হয়, একটি প্রিয় শীতকালীন লিক্যুয়র। সেখানে থেকে, আমরা ডিম এবং জায়ফলের সাথে ঐতিহ্যগত, যান। এটি একটি দুর্দান্ত ক্রিম এবং ঋতু স্বাদ সঙ্গে একটি সুস্বাদু পানীয় তৈরি করে।
এটি প্রয়োজনীয় নয় যদিও, আপনি ভাল হিসাবে ক্রিম যোগ করতে পারেন। ডিম সামান্য ক্রিম তৈরি করে, তবে ককটেলের বেসে একটু বেশি থাকার পর আপনি সঠিক মেজাজে থাকেন। কোনও ভাবেই, এটি একটি মজার এবং ক্লাসিক্যাল-স্টাইলেড ককটেল যা আপনি ছুটির দিনগুলিতে বন্ধুদের সাথে ভাগ করে নিতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 আউন্স দারুচিনি-মিশ্রিত বোর্ন হুইস্কি
- 1/2 আউন্স
- amaretto
- 1 সম্পূর্ণ ডিম
- ঐচ্ছিক: 2 চামচ
- ভারী ক্রিম
- গাভী আপ
এটা কিভাবে
- একটি ককটেল শিখার মধ্যে , হুইস্কি, amaretto এবং ডিম একত্রিত ক্রিম যদি আপনি পছন্দ যোগ করুন
- শুকনো ঝাঁকুনি (বরফ ছাড়াই) জোরালোভাবে
- 30 সেকেন্ডের জন্য ঝক্ঝকে বরফে ভর্তি করুন এবং আবার ঝাঁকান।
- একটি ঠাণ্ডা খরা বা ককটেল কাচ মধ্যে স্ট্রেন ।
- মরিচ গুঁড়ো সঙ্গে ধুলো
আপনার নিজের দারুচিনি হুইস্কি করুন
দারুচিনি-স্বাদযুক্ত হুইস্কি লিক্যুয়র সঙ্গে দারুচিনি- সংশ্লেষণ হুইস্কিকে আলাদা করা গুরুত্বপূর্ণ। বেশিরভাগ "দারুচিনি হুইস্কি" আপনি মদ দোকান এ বাছাই করতে পারেন পরের বিষয়শ্রেণীতে পড়ে।
তারা মিষ্টি - একটি লিক্যুয়র সংজ্ঞা - এবং কৃত্রিম উপাদানের সঙ্গে প্রায়ই flavored
যদিও এটি জনপ্রিয়, এই রেসিপি একটি দারুচিনি-মিশ্রিত বোর্ন জন্য ডিজাইন করা হয়: সরাসরি bourbon বাস্তব দারুচিনি সঙ্গে flavored। ভাল খবর এই আপনি করতে পারেন সহজতম infusions এক। যে কেউ এটি করতে পারেন এবং স্বাদ অনেক ক্লিনার হয়, আপনি একটি আকর্ষণীয় bourbon ব্যাকগ্রাউন্ড প্রদান করে বাস্তব মশলা এবং কোন মিষ্টি (যে রেসিপি মধ্যে amaretto কাজ এর) ইঙ্গিত।
দারুচিনি হুইস্কি তৈরি করতে, কেবল দুইটি বড় দারুচিনি স্টিকগুলি বোরোনের ভেতরের একটি মশাল জারের মধ্যে রাখুন। ভাল শেক এবং প্রায় তিন দিনের জন্য একটি শীতল, অন্ধকার জায়গা সংরক্ষণ, এটি দৈনন্দিন কম্পনের তৃতীয় দিন পরে, আপনার আধান একটি স্বাদ পরীক্ষা দিন।
যদি আপনি এটি চান যেখানে এটি, দারুচিনি লাঠি অপসারণ (স্ট্রেন বা কেবল টুকরা সঙ্গে তাদের টান)। যদি আপনি একটু বেশি দারুচিনি স্বাদ চান, এটি আপনার পছন্দসই স্বাদ পর্যন্ত পৌঁছানো পর্যন্ত infusing চালিয়ে। এটি হুইস্কি এবং তীব্রতার জন্য আপনি যাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে তিন থেকে সাত দিন লাগতে পারে।
টিপ: আপনি দারুচিনি স্টিক সরাসরি হুইস্কির বোতলে রাখুন। সমস্যাটি হল দারুচিনি হুইস্কি শোষণ করে লাঠি হিসাবে ফুলে যায়, যাতে পাতলা বোতল ঘাড়ের মধ্য দিয়ে সরিয়ে ফেলা প্রায় অসম্ভব হয়ে যায়। মূলত, এটি আপনার অন্ত্রের সময় এবং স্বাদ উপর কোন নিয়ন্ত্রণ সামান্য আপনি দেয়। আপনাকে যেকোনোভাবেই হুইস্কি ঢেলে দিতে হবে অথবা দারুচিনি সুগন্ধি আরও শক্তিশালী হয়ে উঠবে।
কোন হুইস্কি?
Bourbon এখানে একটি দুর্দান্ত পছন্দ , কিন্তু কোনও কারণ আপনি হুইস্কি অন্য শৈলী নির্বাচন করতে পারবেন না আছে।
আইরিশ হুইস্কি একটি চমৎকার বিকল্প হবে এবং মসৃণ কানাডীয় মিশ্রণের কিছু চমৎকার হিসাবে ভাল।
মনে রাখবেন যে বোর্ন, এবং সাধারণভাবে হুইস্কি, ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। আপনি নরম বিকল্প এবং আরো শক্তসমর্থ বেশী আছে আপনি চয়ন ব্র্যান্ড আধান এবং ককটেল এর সামগ্রিক চরিত্র নির্ধারণ করবে।
আপনি মাঝখানে কিছু দিয়ে শুরু করতে চাইতে পারেন। উডফোর্ড রিজার্ভ এবং নির্মাতা মার্কের মতো ব্রান্ডগুলি সর্বদা প্রদাহের জন্য ভাল প্রার্থী কারণ তারা খুব সাহসী, এমনকি খুব সংরক্ষিত নয়। তারা স্বাদ গ্রহণ করে এবং সান্তা এর ফ্লিপের মত ক্লাসিক-স্টাইল্ড পানীয়ে সত্যিই চমৎকার।
শুকনো শেকের গুরুত্ব
ডিম দিয়ে কোনও ককটেল মেশানো কীটি শুকনো ঝাঁকির কথা মনে রাখা। এটি সম্পূর্ণ ডিম এবং গারুর সঙ্গে বিশেষত সত্য। এটি একটি কৌতুক যা প্রায়শই একটি মহান পেশাদার বার্টেন্ডার এর পানীয় বাকি বাকি থেকে পৃথক।
শুকনো ঝাঁকনি নিশ্চিত করে যে ডিমের বাকি অংশে ডিমের সম্পূর্ণভাবে মেশানো হয়। এটি স্বাক্ষর ফেনা তৈরির জন্য বিস্ময়কর কাজ করে। এটি আপনার মিশ্রণ সময় এক মিনিট কম যোগ করে এবং এটি প্রচেষ্টা প্রতি দ্বিতীয় মূল্যের।
মনে রাখবেন ডিম ডিমের ভঙ্গিতে ঠাণ্ডা লাগবে: এটি ব্যাথা না হওয়া পর্যন্ত এটি ঝাঁকি । ককটেল একটু অতিরিক্ত শ্রম জন্য আপনার পুরস্কার হবে।
সান্তা এর হুইস্কি ফ্লিপ কিভাবে শক্ত হয়?
সান্তা এর হুইস্কি ফ্লিপ হালকা ককটেল না আপনি ছুটির ঋতু সময় মিশ্রিত করা হবে, কিন্তু এটা খুব শক্তিশালী না, হয় 80-প্রমাণ বোর্ন এবং একটি 42-প্রমাণ amaretto সঙ্গে, আপনি এই ককটেল প্রায় 20 শতাংশ ABV (40 প্রমাণ) হতে পারে আশা করতে পারেন। এই শৈলী এর পানীয় জন্য গড়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 253 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 220 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 92 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 18 গ্রাম |