একটি সুস্বাদু ফলের চুন ney দিয়ে সাজানো এই রেসিপি সঙ্গে আপনার টেবিলে ভারতীয় সুখ একটি স্পর্শ আনুন। এই পোকার chops করতে একটি বৈদ্যুতিক স্কিললেট ব্যবহার করুন, বা stovetop তাদের রান্না করা। সস চটনি এবং মসলিনের একটি সহজ মিশ্রণ। চাল বা আলু পাশাপাশি পরিবেশন করুন
আরো পোকার ভাজা রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 টুকরো পোকার চোপ
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 2 টেবিলচামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 1/2 কাপ
- মুরগির মাংস বা পানি
- 3/4 কাপ আম বা আধা চাটনি, বা
- হোমমড নিকট্রিন চুটনি
- 1/2 কাপ কমলা রস
- 1 চা চামচ গুঁড়া গুঁড়া
- 1/2 চা চামচ মাটি আদা
- 1 1/2 টেবিল-চামচ ভাজা ভিনেগার বা সাদা ওয়াইন ভিনেগার
- 1 টেবিল চামচ
- ক্রেওল সরিষা বা মশলা সরিষা
এটা কিভাবে
- কোশার লবণ এবং মরিচ সঙ্গে পোকার chops ছিটান।
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet তাপ জলপাই তেল মধ্যে যখন তেল খুব গরম কিন্তু ধূমপান না, উভয় পক্ষের শুয়োরের মাংস chops এবং বাদামী ভাল যোগ
- প্যান থেকে মুরগির মাংস বা জল যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা।
- 10 মিনিটের জন্য স্কিললেটটি ঢেকে দিন, মাঝারি তাপের তাপকে কমিয়ে দিন এবং স্নিগ্ধ করুন।
- অবশিষ্ট উপাদানগুলি আবদ্ধ এবং chops উপর ঢালা। 10 মিনিটের জন্য কভার করুন এবং সিদ্ধ করুন, বা চপ করা না হওয়া পর্যন্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 329 |
| মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 89 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 216 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 30 গ্রাম |