একটি দ্রুত grilled খাবার গোপন চান? রাতের আগে এই marinade মিক্স আপ একটি উত্সাহী ব্যাগ এবং refrigerate এই পোকার chops এবং marinade রাখুন। পরের দিন আপনি একটি স্যালাড একসাথে লাগাতে তুলনায় কম সময়ের মধ্যে grill এবং কম চিপ প্রস্তুত প্রস্তুত করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 1 থেকে 1 1/2 ইঞ্চি পোকার পাঁজর চোপ
- 1/3 কাপ / 80 মিলিগ্রাম মধু
- 1/4 কাপ 6 এমএল কাপ সাদা ওয়াইন
- 1 লেবুর রস
- 3 টেবিল-চামচ / 45 মিলিলিটার সয়া সস
- 2-3 রসুন রসুন
- 1/2 চা চামচ / ২.5 এমএল কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. মধু, লেবুর রস, সাদা ওয়াইন সোয়া সস, রসুন এবং কালো মরিচ একসঙ্গে মেশান। একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে চপ সঙ্গে একসঙ্গে রাখুন, সীল, এবং রাতারাতি refrigerate।
2. আপনার গ্রিল কেন্দ্রে কয়লা বা briquettes উপর অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি ভারী দায়িত্ব টুকরা রাখুন। Preheat। মারিনাডে সংরক্ষণের জন্য চিকেন ড্রেইন
3. গর্ত উপর ফয়েল উপর চিপ রাখুন এবং মাঝারি থেকে তাপ কমাতে। প্রায় 18 থেকে 18 মিনিটের মধ্যে গ্রিল বা চিপের তীব্র অংশে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 150 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছে যায়।
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সঙ্গে গ্রিল এবং আবরণ থেকে সরান।
3 মিনিট ধরে একটি সামান্য আধা কাপে আনারস আনুন, মাঝারি তাপে তাপ কমিয়ে দিন এবং 6-7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। চিকেন চর্বি উপর সস পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 259 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 33 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 743 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |